Chef de Cuisine

il y a 1 mois


Fontainebleau, France LHH Temps plein

Votre mission

LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s, recherche pour son client, leader mondial en restauration un chef de cuisine pour une école à Fontainebleau.

Votre rôle consistera ainsi à :
·        Site de 700 couverts par jour ·        Management d'une quinzaine de personnes·        Faire respecter les normes d’hygiène (présentation et tenue des équipes)Notre propositionNous vous offrons :·        Un contrat en CDI ·        Amplitude horaire : 7-h- 15 h du lundi au vendredi
Rémunération : Entre 3000 euros et 3500 euros brut mensuel + 13 ème mois + variable ( selon profil et expérience)

Votre profil

Pour ce poste, nous recherchons un.e professionnel.le bénéficiant d'une expérience similaire réussie en restauration collective, doté d’un esprit d’équipe et capable de fédérer les équipes.Mais ce sont aussi largement votre personnalité et votre envie de satisfaire nos convives au cœur d'un lieu de prestige qui nous intéressent. L'aventure vous tente ? Rejoignez-nous
Qualités requises :

  • Dynamisme
  • Fiabilité
  • Travailleur                         
A propos de nous

LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement et évaluation d'experts, cadres et dirigeants, vous accompagne tout au long de votre carrière et s'assure que vous soyez " Ready For Next ".
A votre écoute, nos experts en recrutement vous guident pour aller de l'avant et faire évoluer votre carrière vers la prochaine étape.


  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Fontainebleau, France WORK IN Temps plein

    Nos clients, validés selon notre charte autour de l'épanouissement professionnel, sont réceptifs et toujours en quête d'amélioration pour une collaboration pérenne. Nous vous proposons un poste de **Second / Chef de cuisine** à pourvoir en **CDI** pour notre client situé près de Fontainebleau, Restaurant à la fois moderne, cosy/chic, qui propose...

  • Chef de Cuisine Gérant

    il y a 1 mois


    Fontainebleau, France OGUSTHYM Temps plein

    Au sein d'un foyer logement de 40 couverts /jour, vous êtes en charge de la confection des repas « fait maison » inspirés de la cuisine traditionnelle avec des produits frais pour le plus grand plaisir de nos convives. Vous veillez au respect des normes HACCP et êtes l'interlocuteur/trice privilégié(e) de notre client. Vous encadrez 2 collaborateurs...

  • Chef de Cuisine Gérant

    il y a 1 mois


    Fontainebleau, France OGUSTHYM Temps plein

    Au sein d'un foyer logement de 40 couverts /jour, vous êtes en charge de la confection des repas « fait maison » inspirés de la cuisine traditionnelle avec des produits frais pour le plus grand plaisir de nos convives. Vous veillez au respect des normes HACCP et êtes l'interlocuteur/trice privilégié(e) de notre client. Vous encadrez 2 collaborateurs...


  • Fontainebleau, France Restaurant l'under Temps plein

    Description du poste Aperçu du poste: Responsabilités: - Préparer et cuisiner une variété d'aliments selon les normes de qualité établies - Superviser les opérations de cuisine pour garantir l'efficacité et la qualité du service - Gérer les stocks d'aliments et passer des commandes lorsque nécessaire - Assurer le respect des normes d'hygiène...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Fontainebleau, France Demeures de Campagne Château de Fontainebleau Temps plein

    **Les horaires sont en continu, pas de coupure.** **Les heures supplémentaires sont rémunérées en fin de période.** **Un week-end par mois assuré.** Nouvellement certifié "**Maître Restaurateu**r", notre Chef cuisine exclusivement des produits frais, de saison et locaux. Une cuisine authentique et traditionnelle qui rime avec vos souvenirs...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Fontainebleau, France Demeures de Campagne Château de Fontainebleau Temps plein

    **Les horaires sont en continu, pas de coupure.** **Les heures supplémentaires sont rémunérées en fin de période.** **Un week-end par mois assuré.** Nouvellement certifié "**Maître Restaurateu**r", notre Chef cuisine exclusivement des produits frais, de saison et locaux. Une cuisine authentique et traditionnelle qui rime avec vos souvenirs...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Fontainebleau, France Demeures de Campagne Château de Fontainebleau Temps plein

    **Les horaires sont en continu, pas de coupure.** **Les heures supplémentaires sont rémunérées en fin de période.** **Un week-end par mois assuré.** Nouvellement certifié "**Maître Restaurateu**r", notre Chef cuisine exclusivement des produits frais, de saison et locaux. Une cuisine authentique et traditionnelle qui rime avec vos souvenirs...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Fontainebleau, France Hôtel & Spa Napoléon Temps plein

    **Chef de partie (H/F)** **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Sous la responsabilité du Chef de cuisine - Assurer la mise en place - Assurer le nettoyage et la préparation du matériel - Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration,...) - Contrôler l'état des lieux et du matériel - Respecter et faire respecter les...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Fontainebleau, France La demeure du parc Temps plein

    Sous la responsabilité du Chef de cuisine - Assurer la mise en place - Assurer le nettoyage et la préparation du matériel - Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration,...) - Contrôler l'état des lieux et du matériel - Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité fixées par le Chef...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Fontainebleau, France La demeure du parc Temps plein

    Sous la responsabilité du Chef de cuisine - Assurer la mise en place - Assurer le nettoyage et la préparation du matériel - Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration,...) - Contrôler l'état des lieux et du matériel - Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité fixées par le Chef...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Fontainebleau, Seine-et-Marne, France LHH Temps plein

    LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, recherche pour son client , leader mondial en restauration un chef de cuisine pour une école à Fontainebleau. Un contrat en CDI · Amplitude horaire : 7-h- 15 h du lundi au vendredi le bénéficiant d'une...

  • Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines


    Fontainebleau, France Demeures de Campagne Château de Fontainebleau Temps plein

    Le Restaurant de la Demeures de Campagne situé à Fontainebleau (77), est à la recherche de sa/son maître d'hôtel. Nouvellement certifié "Maître Restaurateur", notre Chef cuisine exclusivement des produits frais, de saison et locaux. Une cuisine authentique et traditionnelle qui rime avec vos souvenirs d’enfance. En rejoignant le restaurant de "La...

  • Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines


    Fontainebleau, France Demeures de Campagne Château de Fontainebleau Temps plein

    Le Restaurant de la Demeures de Campagne situé à Fontainebleau (77), est à la recherche de sa/son maître d'hôtel. Nouvellement certifié "Maître Restaurateur", notre Chef cuisine exclusivement des produits frais, de saison et locaux. Une cuisine authentique et traditionnelle qui rime avec vos souvenirs d’enfance. En rejoignant le restaurant de "La...

  • Extra Serveur

    il y a 4 semaines


    Fontainebleau, France Demeures de Campagne Chateau de Fontainebleau - Mercure Temps plein

    Bienvenue chez Demeures de Campagne Château de Fontainebleau ! Nouvellement certifié "Maître Restaurateur", notre Chef cuisine exclusivement des produits frais, de saison et locaux. Une cuisine authentique et traditionnelle qui rime avec vos souvenirs d’enfance. Restaurant de notre hôtel 4 étoiles implanté au cœur de la ville de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Fontainebleau, Seine-et-Marne, France LHH Temps plein

    Votre mission LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s, recherche pour son client , leader mondial en restauration un chef de cuisine pour une école à Fontainebleau. Votre rôle consistera ainsi à : · Site de 700 couverts par...

  • Serveur Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Fontainebleau, France 360 Paris Music Factory Temps plein

    Hotel Mercure DEMEURE DE CAMPAGNE Nous recherchons serveuses-serveurs et Chef(fe)s de Rang compétents pour rejoindre notre équipe de restauration d'hôtel. Pas de Coupures. Services répartis 3 semaines à l'avance en matinée, journée ou soir. 2 jours de repos consécutifs. Fonctions: - Accueillir et accompagner les clients vers leur table - Prendre...

  • Plongeur (H/F)

    il y a 7 jours


    Fontainebleau, France Hôtel and Spa Napoléon Temps plein

    PLONGEUR (H/F) **Ses responsabilités principales** - Chargé d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs). - Il assure également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (local à poubelles, carrelages et sols, tables de...

  • Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Fontainebleau, France LA GATINERIE Temps plein

    Description du poste et missions attendues: (H/F) Professionnel confirmé en restauration traditionnelle, vous rejoignez notre équipe pour notre activité de traiteur. Vous participerez à la réalisation de la production sous l'autorité du chef de cuisine. Vous assurerez la bonne gestion des matières premières et des fiches techniques tout en respectant...


  • Fontainebleau, France Napoléon Hôtel and Spa Temps plein

    **Maître d'hôtel (H/F)** DESCRIPTIF DE L'OFFRE Expériences en hôtellerie 4* et/ou en restauration gastronomique souhaitée. Expérience des séminaires, du bar d'hôtel et des petits-déjeuners est un plus. Connaissance des vins souhaitée. Le " Café du Cadran Bleu ", qui reprend tous les codes de la cuisine de bistrot, avec un service adapté, très...

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 mois


    Fontainebleau, France OGUSTHYM Temps plein

    Au sein d'une crèche pour 80 couverts/ jour, vous êtes en charge de la confection des repas «fait maison » inspirés de la cuisine traditionnelle avec des produits frais pour le plus grand plaisir de nos convives. Vous veillez au respect des normes HACCP et êtes l'interlocuteur/trice privilégié(e) de notre client. Connaissance des régimes...