Emplois actuels liés à [DIRECTION JEUNESSE]RESPONSABLE DES ACHATS - Megève - Mairie de Megève

  • Responsable d'accueil

    il y a 7 jours


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de la fonctionVous rejoindrez l'équipe de l'hôtel Four Seasons Megève Collection, établissement de luxe situé sur les versants du Mont d'Arbois. En tant qu'assistant manager du front d'office, vous assisterez le manager de l'accueil et serez responsable de la gestion du front d'office. Votre mission sera de garantir...


  • Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    **Mission du poste**L'Assistant Manager Front Desk est chargé de superviser l'équipe du Front Desk et de rendre compte directement au Gestionnaire Front Office. L'Assistant Manager Front Desk répond à une large gamme de demandes des clients en évaluant avec précision les besoins et les demandes des clients.**Compétences et...

  • Spa Manager

    il y a 4 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel L'Arboisie Megève Temps plein

    Offre de poste : Responsable de l'Espace Bien-êtreL'Hôtel L'Arboisie Megève recherche un Spa Manager pour la saison d'hiver. Vous serez responsable de fournir des services de bien-être et de détente aux clients de l'hôtel tout en gérant et formant son équipe.MissionProposer une carte de soins complète avec des massages, des soins du visage, des...

  • Spa Manager

    il y a 4 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel L'Arboisie Megève Temps plein

    Offre de poste : Responsable de l'Espace Bien-êtreL'Hôtel L'Arboisie Megève recherche un Spa Manager pour la saison d'hiver. Vous serez responsable de fournir des services de bien-être et de détente aux clients de l'hôtel tout en gérant et formant votre équipe.MissionProposer une carte de soins complète avec des massages, des soins du visage, des...

  • Spa Manager

    il y a 3 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel L'Arboisie Megève Temps plein

    Offre de poste : Responsable de l'Espace Bien-êtreL'Hôtel L'Arboisie Megève recherche un Spa Manager pour la saison d'hiver 2024-2025. Vous serez responsable de fournir des services de bien-être et de détente aux clients de l'hôtel tout en gérant et formant son équipe.MissionProposer une carte avec une gamme complète de soins :...

  • Responsable Bar Le Meige H/F

    il y a 3 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Coeur de Megève Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de garantir le bon déroulement des opérations liées au Bar Le Meige, en respectant les directives du Responsable F&B et en assurant la qualité du service en salle et des prestations de restauration.Compétences requisesMaîtrise de l'anglaisSens du service clientMixologie et techniques de baristaGestion...

  • Responsable de site h/f

    il y a 4 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France MAMIE MEGEVE Temps plein

    Rejoignez l'équipe de Mamie MegèveAimer et partager, c'est la philosophie de Mamie Megève, un logis chic et rétro où il fait bon travailler toute l'année. Nous recherchons un responsable de site pour la saison.MissionsAssister la Direction au quotidienOffrir à nos clients un accueil 4 étoilesCoordonner les différents servicesEn charge...

  • Directeur de Spa

    il y a 3 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel L'Arboisie Megève Temps plein

    Offre de poste : Directeur de SpaL'Hôtel L'Arboisie Megève recherche un Directeur de Spa pour la saison d'hiver. Vous serez responsable de la gestion de l'espace bien-être et de la fourniture de services de détente aux clients de l'hôtel.MissionProposer une carte de soins complète, incluant des massages, des soins du visage, des...

  • Gestionnaire de Spa

    il y a 2 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel L'Arboisie Megève Temps plein

    Vous cherchez un défi professionnel ? L'Arboisie, un hôtel de luxe situé au pied du Mont d'Arbois, recherche son Spa Manager pour la saison d'hiver 2024-2025.MissionVous serez responsable de fournir des services de bien-être et de détente aux clients de l'hôtel tout en gérant et formant son équipe de praticiennes spa.Compétences...

  • Gestionnaire de Spa

    il y a 2 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel L'Arboisie Megève Temps plein

    Missiez-vous un nouveau défi ?L'Arboisie, un lieu incontournable à Megève, vous propose un poste de Gestionnaire de Spa pour la saison d'hiver.Vous serez responsable de fournir des services de bien-être et de détente aux clients de l'hôtel tout en gérant et formant votre équipe.Vos missions :Proposer une carte de soins complète, incluant...

  • Responsable Bar Le Meige H/F

    il y a 4 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Coeur de Megève Temps plein

    Bar Manager Le MeigeCe poste est idéal pour les passionnés de mixologie et de barista qui souhaitent rejoindre une équipe dynamique et créative dans un environnement de luxe décontracté.MissionsAssurer la gestion quotidienne du bar, en veillant à la qualité des boissons et des services proposés.Établir et mettre en œuvre des stratégies de vente...

  • Responsable Bar Le Meige H/F

    il y a 4 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Coeur de Megève Temps plein

    Bar Manager Le MeigeCe poste est idéal pour les passionnés de mixologie et de barista qui souhaitent rejoindre une équipe dynamique et créative dans un environnement de luxe décontracté.MissionsAssurer la gestion quotidienne du bar, en veillant à la qualité des boissons et des services proposés.Établir et mettre en œuvre des stratégies de vente...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de la fonctionLe Chef de Partie est un membre clé de l'équipe de cuisine de Four Seasons Megève Collection. Sous la direction du Sous Chef ou du Chef, il est responsable de l'encadrement des Demi-Chef de Partie, Commis, Stagiaires, Apprentis et Aide de Cuisine.MissionsRéaliser et assurer la mise en place de sa partieGérer la production...

  • Responsable Bar Le Meige H/F

    il y a 4 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Coeur de Megève Temps plein

    Bar Manager Le MeigeCe poste est idéal pour les passionnés de mixologie et de barista qui souhaitent rejoindre une équipe dynamique et créative dans un environnement de luxe décontracté.MissionsAssurer la gestion quotidienne du bar, en veillant à la qualité des boissons et des services proposés.Établir et mettre en œuvre des stratégies de vente...

  • Responsable Restauration

    Il y a 2 mois


    74120 Megève, France Le Restaunome Temps plein

    Le Restaunome, restaurant de l'Hôtel Au Vieux Moulin** à Megève, recherche pour la saison d'hiver 2024/2025, un(e) Responsable de restauration. Contrat de 40 heures par semaine, 2 jours de repos, poste en coupure. Ambiance bar à tapas. Dès mi décembre jusqu'à fin mars 2025 en fonction de la fermeture de l'établissement. Possibilité d'être...

  • Assistant Manager Front Desk

    il y a 2 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de la fonctionL'Assistant Manager Front Desk est responsable de l'encadrement de l'équipe du Front Office et rend compte directement au Gestionnaire du Front Office. L'Assistant Manager Front Desk répond à une large gamme de demandes des clients en évaluant avec précision les besoins et les demandes des clients.MissionsDiriger...


  • Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    Assistant Front Desk ManagerAbout Four Seasons:Four Seasons Hotels and Resorts est une entreprise qui se concentre sur la création d'expériences de voyage exceptionnelles grâce à une innovation continue et aux normes d'hospitalité les plus élevées. Avec 129 hôtels et complexes, et 53 propriétés résidentielles dans les principaux...

  • Assistant Front Desk Manager

    il y a 4 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    Assistant Front Desk ManagerAbout Four Seasons:Four Seasons Hotels and Resorts est une entreprise qui se concentre sur la création d'expériences de voyage exceptionnelles grâce à une innovation continue et aux normes d'hospitalité les plus élevées. Avec 129 hôtels et complexes, et 53 propriétés résidentielles dans les principaux...

  • Assistant Front Desk Manager

    il y a 4 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    Assistant Front Desk ManagerAbout Four Seasons:Four Seasons Hotels and Resorts est une entreprise qui se concentre sur la création d'expériences de voyage exceptionnelles grâce à une innovation continue et aux normes d'hospitalité les plus élevées. Avec 129 hôtels et complexes, et 53 propriétés résidentielles dans les principaux...

  • Responsable de Site

    il y a 1 mois


    74120 Megève, France Mamie Megève Temps plein

    Entreprise Aimer et partager, c’est la philosophie de Mamie Megève, un logis chic et rétro à son image où il fait bon travailler toute l’année ! Cela vous tente ? Le Mamie Megève est fait pour vous Poste Le Mamie Megève recrute son responsable de site pour la saison 2024-2025. Votre quotidien consiste à assister la Direction au quotidien et...

[DIRECTION JEUNESSE]RESPONSABLE DES ACHATS

Il y a 2 mois


Megève, France Mairie de Megève Temps plein
À propos de nous

Megève, village authentique et station de sports d’hiver et d’été, a su préserver son charme d’antan et son patrimoine. Surclassée 40 – 80 000 habitants, labellisée Quatre Fleurs et Flocon Vert, et engagée dans une démarche RSO, la commune de Megève bénéficie de paysages à couper le souffle et d’espaces naturels qui en font un parfait terrain de jeu pour toutes les appétences sportives. Avec ses domaines skiables et ses 400 kms de pistes, elle est également dotée d’équipements de premiers plans.

Mission

Vous faites partie de la Direction Enfance Jeunesse composée de :

- la restauration collective : équipe de production de 20 agents, dont 4 agents administratifs

- le périscolaire et l'extrascolaire : 2 sites qui comptent près de 12 agents.

Le service Restauration de la ville de Megève assure chaque jour la fabrication de 900 repas pour les restaurants scolaires, les crèches, des clients extérieurs et met en avant la qualité des approvisionnements, le fait maison et les filières courtes.

Sous l'autorité du directeur Enfance Jeunesse, vous assurez:

- L'approvisionnement en denrées et fournitures de petit matériel du service restauration, l'enregistrement de la maintenance des équipements et le suivi des investissements

- La gestion du standard en l’absence du responsable restauration

Vous participez avec le responsable de la restauration, le chef de production et le diététicien à l'application de la loi EGALIM.

Savoirs et savoir-faire :

  • Expérience en restauration collective appréciée, connaissance des produits et des matériels

  • Connaissance du cadre réglementaire des marchés publics, des procédures d'achat, participation à la rédaction des marchés publics, à l'analyse des offres, au suivi de l'exécution des contrats auprès des fournisseurs

  • Maîtrise des différentes procédures en matière d'hygiène et sécurité alimentaire

  • Technique d’achat et pratique de négociation, démarche sourcing locale, recensement "ma cantine"

  • Maîtrise des outils bureautiques (Pack office) ; une connaissance des logiciels Nona et E-Sedit serait appréciée

  • Polyvalence et renfort au besoin sur le service restauration

  • Obtention du Permis B

Profil

Agile et réactif, vous êtes en capacité de vous adapter à toutes les situations. Organisé, disponible et autonome, vous savez anticiper et rendre compte à votre directeur. Bon négociateur, vous êtes un interlocuteur fiable. Vous avez une excellente capacité relationnelle, le sens du travail en équipe et de la relation commerciale.

Conditions :

Poste à temps complet ; rémunération statutaire + 13ème mois ; comité des œuvres sociales ; participation à la mutuelle, prévoyance et parking gratuit (si logement à + 1km). Cadre d'emplois: des adjoints techniques territoriaux



Prise de poste : dès que possible