Emplois actuels liés à Chef de partie - LarmorPlage - BWH HOTEL GROUP FRANCE

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois

    Larmor-Plage, France ADEVA LORIENT Temps plein

    Adeva Lorient recherche pour son client, entreprise implantée sur Larmor-Plage, dans le domaine de la restauration, un cuisinier chef de partie H/F pour un poste à pourvoir dès que possible. En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle crucial au sein de la brigade de cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des...

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 jours

    Larmor-Plage, Bretagne, France OUEST RECRUT Temps plein

    Développez vos compétences culinaires avec Ouest Recrut'Nous recherchons un chef de partie dynamique et organisé pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la gestion des stocks de votre partie, de la formation et du suivi de vos commis, ainsi que de la préparation et de la cuisson de tous les aliments.Missions clés :Gestion des stocks et...

  • Chef de partie H/F

    il y a 3 jours

    Larmor-Plage, Bretagne, France OUEST RECRUT Temps plein

    Développez vos compétences culinaires avec Ouest Recrut'Nous recherchons un chef de partie dynamique et organisé pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la gestion des stocks de votre partie, de la formation et du suivi de vos commis, ainsi que de la préparation et de la présentation des plats.Missions clés :Gestion des stocks et suivi...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois

    Larmor-Plage, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. **Le poste**: Afin de renforcer l'équipe de cuisine de notre restaurant bistronomique nous recherchons un chef de partie tournant. Vous serez challengé par un chef...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 semaine

    Larmor-Plage, Bretagne, France OUEST RECRUT Temps plein

    Détails du PosteLe chef de partie est chargé de la gestion des réalisations culinaires de sa partie, en assurant la gestion des stocks et en informant sa hiérarchie. Il est responsable de la formation et du management de son commis, et doit maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments.Compétences et ExpériencesExpérience professionnelle...

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 semaines

    Larmor-Plage, Bretagne, France Camo Emploi Temps plein

    Offre de travail : Chef de partie H/FCampos Emploi, un acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, recrute pour son client, une entreprise spécialisée dans l'hôtellerie-restauration, un Chef de partie H/F afin de renforcer ses équipes.Responsabilités :Contrôle et gestion des marchandises : vous serez responsable du contrôle...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines

    Larmor-Plage, Bretagne, France OUEST RECRUT Temps plein

    Détails du posteLe chef de partie est responsable de la gestion de l'équipe culinaire et de la réalisation des tâches liées à la cuisine.Missions principalesGérer les stocks de sa partie et informer sa hiérarchieManager son commis et le formerMaitriser tous les types de cuisson et les alimentsParticiper à la préparation des poissons et crustacés...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 5 jours

    Châtelaillon-Plage, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de l'entrepriseNotre client est un acteur majeur de la gastronomie régionale, réputé pour son engagement envers l'excellence culinaire. L'entreprise propose une expérience gastronomique raffinée, où tradition et innovation se marient harmonieusement pour offrir des plats d'exception.Le restaurant dispose d'une renommée...

  • Chef de partie H/F gastronomie

    il y a 7 jours

    Châtelaillon-Plage, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de l'entrepriseNotre client est un acteur majeur de la gastronomie régionale, réputé pour son engagement envers l'excellence culinaire. L'entreprise propose une expérience gastronomique raffinée, où tradition et innovation se marient harmonieusement pour offrir des plats d'exception.L'équipe, composée de professionnels...

  • chef de partie H/F restaurant gastronomie

    il y a 6 jours

    Châtelaillon-Plage, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de nousNotre client est un acteur majeur de la gastronomie régionale. Reconnue pour son engagement envers l'excellence culinaire, cette entreprise prestigieuse propose une expérience gastronomique raffinée, où tradition et innovation se marient harmonieusement pour offrir des plats d'exception.Notre client dispose d'un restaurant de renommée...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois

    Rivedoux-Plage, France La Chaloupe Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des activités de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois

    Biscarrosse-Plage, France Restaurant l'avenue Temps plein

    Rejoignez notre Équipe Culinaire Exceptionnelle ! Restaurant & bar à Biscarrosse Plage, est à la recherche d'un Chef de Partie talentueux pour compléter notre brigade créative. Si vous êtes un cuisinier expérimenté, motivé et prêt à relever de nouveaux défis, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe...

  • 1er Chef de Partie

    Il y a 3 mois

    Rivedoux-Plage, France La Chaloupe Temps plein

    Chef de Partie (H/F) POSTE LOGE Aperçu: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des activités de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec...

  • Chef de partie

    il y a 3 jours

    Le Touquet-Paris-Plage, Hauts-de-France Accor Temps plein

    Description du poste Nous recherchons un Chef de partie passionné pour rejoindre notre équipe au sein de l'établissement Thalassa Sea & Spa Le Touquet, un resort de luxe situé face aux vagues de la Manche. En tant que Chef de partie, vous serez chargé de l'élaboration et du dressage des plats conformément aux fiches techniques et aux process...

  • Cuisiniers (H/F)

    Il y a 3 mois

    Larmor-Plage, France FOOD INTERIM 56 Temps plein

    FOOD INTERIM recherche pour l’un de ses clients, hôtel restaurant situé à Larmor-Plage, du personnel en cuisine : 1 sous-chef / 1 chef de partie tournant / 1 commis de cuisine (H/F) en CDI. Hôtel restaurant proposant une cuisine de produits frais. Vous intégrez une brigade de 7 personnes pour de l’envoi varié : clientèle individuelle affaire et...

  • Chef de Partie Patisserie

    Il y a 3 mois

    Brignogan-Plage, France PLANETE INTERIM Temps plein

    **CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/F**: PLANETE INTERIM recherche pour son client un CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/F Vous souhaitez intégrer un Hôtel reconnue sur le bassin ?! Lisez la suite ! - Interim + CDI ou CDI - Votre mission principale : aider à la mise en place, réaliser des desserts classiques, des spécialités, des entremets etc. **Vos...

  • Chef de Partie Entrees

    Il y a 3 mois

    Valras-Plage, France Restaurant "Le Charmy" Temps plein

    Restaurant bistronomique à grands couverts recherche chef de partie entrées expérimenté(e) - Vous serez en charge du dressage d'assiette, préparations (découpage, nettoyage des légumes), plonge - Vous êtes expérimenté(e) - **Expérience: 2** ans minimum - Qualité requis : rapidité, propreté, ponctualité - Logement possible - Avoir fait...

  • Chef de partie

    il y a 6 jours

    Le Touquet-Paris-Plage, Hauts-de-France Accor Temps plein

    Description du poste Nous recherchons un Chef de partie passionné pour rejoindre notre équipe au sein du resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet, un établissement de l'enseigne Accor. ResponsabilitésElaboration et dressage des plats conformément aux fiches techniques et aux process définis par le site,Accompagnement et formation des commis, apprentis et...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines

    Le Touquet-Paris-Plage, Hauts-de-France Accor Temps plein

    Description du poste**Chef de partie - Accueil et Animation** Nous recherchons un Chef de partie passionné pour rejoindre notre équipe au sein de l'établissement Accor. En tant que Chef de partie, vous serez chargé de l'animation du service et de la coordination de la production des plats.**Responsabilités**Elaboration et dressage des plats...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines

    Le Touquet-Paris-Plage, Hauts-de-France Accor Temps plein

    Description du poste**Chef de partie - Accueil et Animation** Nous recherchons un Chef de partie passionné pour rejoindre notre équipe au sein de l'établissement Accor. En tant que Chef de partie, vous serez chargé de l'animation du service et de la coordination de la production des plats.**Responsabilités**Elaboration et dressage des plats...

Chef de partie

Il y a 4 mois

LarmorPlage, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein
Description entreprise :

Best Western Plus
Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs.

 


Description du poste :

Afin de renforcer l'équipe de cuisine de notre restaurant bistronomique nous recherchons un chef de partie tournant. Vous serez coaché au quotidien par un chef de cuisine sur site. 

Notre cuisine ? un savant mélange des saveurs, un respect du produit, une alliance juste qui saura révéler les produits frais, de saison issus de producteurs majoritairement locaux.

Ainsi, vos missions principales seront :

  • De gérer et mettre en place le service
  • De réaliser les plats avec rigeur et créativité
  • De contribuer à l'évolution de votre partie
  • De maitriser les cuissons
  • De gérer les stocks
  • D'appliquer les règles d'hygiène et de sécurité

Profil recherché :

Vous êtes passionné par la cuisine.

Vous êtes réactif, polyvalent, créatif.

Vous disposez d'une expérience significative.