Responsable restauration
Il y a 6 mois
Description de l'entreprise
L'Ibis Nice Aéroport et le futur Greet Nice Aéroport, respectivement 128 chambres
1 Restaurant, 3 salles de séminaires
Forte clientèle groupe et loisir
Description du poste
Nous recherchons un(e) responsable restaurant en charge du restaurant et du petit déjeuner Restaurant italien/niçois à base de produit frais. Petit déjeuner buffet.
Responsabilités :
- Gérer l'équipe de service en salle, recruter, former, encadrer, planning...
- Élaborer et mettre en place des menus en collaboration avec notre chef cuisinier.
- Assurer la gestion des stocks et des approvisionnements en produits frais et locaux.
-Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Maintenir un haut niveau de satisfaction client
- Collaborer avec les autres départements de l'hôtel
Profil recherché :
- Expérience préalable dans la gestion d'un restaurant
- Excellentes compétences en gestion d'équipe et en service à la clientèle.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler de manière autonome et à prendre des décisions éclairées.
- Flexibilité et disponibilité pour travailler les soirs, les week-ends et les jours fériés.
Informations supplémentaires
3000€ brut par mois (13eme mois inclus)
10% du salaire brut annuel prime rémunération variable (sur objectif)
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Responsable de Restauration
il y a 1 mois
Nice, France HOTEL BEAU RIVAGE SDG Temps pleinAu sein d'un hôtel 4 étoiles de 114 chambres, un bar et 4 salles de réunion, idéalement situé dans le centre de Nice. Le ou la responsable de la restauration est en charge des services petits-déjeuners, des banquets-séminaires et bar. Il/Elle est chargé d'atteindre les objectifs quantitatifs et qualitatifs déterminés en optimisant les moyens mis...
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Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France iscod alternance Temps pleinPrésentation du posteL'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche un Assistant de communication en contrat d'apprentissage pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat.Ce contrat propose une alternance nouvelle génération entre travail et études avec une entreprise partenaire du secteur de la...
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Plongeur en Restauration
Il y a 2 mois
Nice, France SOCIÉTÉ CYRILLEHM Temps plein**Job Summary** En tant que Plongeur en Restauration (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans le fonctionnement efficace de la cuisine d'un établissement de restauration. Vous serez responsable de soutenir l'équipe de cuisine en assurant la propreté des ustensiles et des équipements, contribuant ainsi à la qualité du service...
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Responsable de Salle en Restauration
Il y a 2 mois
Nice, France RODIZIO NICE Temps plein**Nous recrutons notre futur Manager pour notre Rodizio à Nice !** Vous êtes passionné(e) par la restauration et avez un goût prononcé pour la culture brésilienne ? Vous avez une expérience confirmée en gestion d'équipe dans le secteur de la restauration ? Ce poste est fait pour vous ! **Qui sommes-nous ?** Notre restaurant Rodizio, déjà bien...
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Stage : Restauration
Il y a 7 mois
Nice, France Hyatt Corporation Temps pleinStage : Restauration Hyatt Regency Hyatt Regency Nice France - NiceInternHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: NIC001219Worldwide Summary Cliquez pour découvrir le , un hôtel de luxe historique de la Côte d’Azur situé sur la mythique Promenade des Anglais qui dispose de 178 chambres et 9 suites. « We care for people so they can...
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Chef de Cuisine Tournant Restauration Concédée
Il y a 3 mois
Nice, France Newrest Temps plein**Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Chef de Cuisine** **Tournant **pour intégrer ses équipes situées sur plusieurs sites clients. Rattaché...
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Chef de Cuisine Tournant Restauration Concédée
Il y a 2 mois
Nice, France Newrest Temps plein**Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Chef de Cuisine** **Tournant **pour intégrer ses équipes situées sur plusieurs sites clients. Rattaché...
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Chef de Cuisine Tournant Restauration Concédée
Il y a 3 mois
Nice, France Newrest Temps plein**Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Chef de Cuisine** **Tournant **pour intégrer ses équipes situées sur plusieurs sites clients. Rattaché...
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Contrat Saisonnier
il y a 2 semaines
Nice, France Hyatt Regency Nice Temps pleinSummary Cliquez pour découvrir le Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée, un hôtel de luxe historique de la Côte d’Azur situé sur la mythique Promenade des Anglais qui dispose de 178 chambres et 9 suites. « We care for people so they can be their best » Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de care, jour après jour, envers...
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Manager Restauration Rapide
Il y a 2 mois
Nice, France Kfc nice lingostiere Temps plein**Manager en Restauration Rapide (H/F)** **Job Overview** En tant que Manager en Restauration Rapide, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes d'un restaurant rapide. Vous dirigerez une équipe pour assurer un service efficace et de qualité tout en maintenant des normes élevées en matière de préparation des aliments et de...
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Contrat saisonnier
Il y a 7 mois
Nice, France Hyatt Corporation Temps pleinContrat saisonnier : Commis de Restauration Hyatt Regency Hyatt Regency Nice France - NiceBars/Restaurants/OutletsHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: NIC001302Worldwide Summary Cliquez pour découvrir le , un hôtel de luxe historique de la Côte d’Azur situé sur la mythique Promenade des Anglais qui dispose de 178 chambres et 9...
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Employé Polyvalent en Restauration
Il y a 2 mois
Nice, France RESTAURANT INTER ADMINISTRATIF de Nice Temps pleinPour le restaurant d'entreprise du centre administratif de Nice, nous recherchons un Employé polyvalent en restauration (H/F) déjà expérimenté en restauration collective pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre une opportunité de contribuer au fonctionnement du restaurant, de la préparation et nettoyage de la salle, ou de la plonge, ou...
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Serveur/serveuse de Restauration
Il y a 3 mois
Nice, France Cave Marta Temps plein**À propos de nous** Mina est une petite entreprise située à 06000 Nice. Notre société est professionnelle, agile et professionnelle. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni - Repas fourni Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez...
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Second de Cuisine Restauration Concédée
Il y a 4 mois
Nice, France Newrest Temps pleinVous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec **Newrest !** Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! **Newrest Restauration** recrute un(e) Second de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Au sein de votre restaurant, et...
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Agent de restauration
Il y a 6 mois
Nice, France CHU De Nice Temps pleinA propos Le Centre Hospitalier Universitaire de Nice, premier acteur de santé du département des Alpes Maritimes. Avec ses lits et places d'hospitalisation, le CHU de Nice – établissement support du groupement hospitalier des Alpes-Maritimes – s'impose comme un établissement de santé d'excellence au service de la population. Fort de ses...
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Serveur/serveuse de Restauration
il y a 3 semaines
Nice, France Tredici Temps plein**Job Summary** Nous recherchons un serveur ou une serveuse passionné(e) par le service client et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise de commandes et du service des plats et boissons dans un environnement convivial et professionnel. Votre rôle est essentiel pour garantir une...
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Plongeur en Restauration
Il y a 3 mois
Nice, France Panama Temps pleinNous recherchons un Plongeur en Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que plongeur, vous serez responsable de maintenir la propreté et l'efficacité de la cuisine en effectuant diverses tâches de nettoyage et d'entretien. Responsabilités: - Nettoyer et désinfecter la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les...
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Second de Cuisine Restauration Concédée H/F
Il y a 7 mois
Nice, France Newrest Temps pleinLabor Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Second de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Au sein de votre...
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Chef d'Equipe de Restauration
il y a 3 semaines
NICE LINGOSTIERE, France Mcdonalds Temps pleinDans l'équipe McDonald's de Nice Lingostière, nous recherchons un chef d'équipe motivé qui partage notre passion pour la restauration. Nous proposons des opportunités de carrière excitantes et une expérience de travail unique.Nous sommes fiers de notre réputation de fournir des repas délicieux et une excellente clientèle. Pour continuer...
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Maître D'hôtel
Il y a 2 mois
Nice, France BOSCOLO NICE Temps plein**Description du poste** Mission générale: En votre qualité de Responsable de saller, vos tâches principales concernent la vente, la programmation et la mise en œuvre de toutes opérations liées à la restauration dans l'Hôtel. Vous supervisez et coordonnez les moyens à mettre en œuvre pour assurer le fonctionnement des activités du Room Service...