Chef de cuisine H/F

Il y a 7 mois


Orléans, France Réside Études Temps plein

Descriptif

Rejoignez l’aventure Réside Etudes 

Sous la responsabilité du Directeur de Résidence, vos missions sont variées :

Manager, encadrer et contrôler le travail de vos équipes Élaborer les menus et les cartes avec la Direction de l’établissement Mettre au point des recettes culinaires en écoutant les attentes et besoins des résidents Mettre en œuvre, superviser et contrôler la qualité de la production culinaire Être garant des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire Élaborer et suivre votre budget tout en gérant les coûts et les stocks de produit Réaliser des fiches techniques de cuisine

5 raisons de nous rejoindre:

1. Une intégration adaptée à votre profil

2. Equilibre vie professionnelle – vie personnelle

3. Un environnement de travail agréable

4. Un suivi de carrière personnalisé et de qualité avec des possibilités d’évolution

5. L’accès à un parcours de formation complet

Profil

Motivé par l’envie de rejoindre une structure qui privilégie les valeurs de la formation, l’esprit d’équipe et le bien-être de ses collaborateurs ?

Vos atouts :

Expérience obligatoire de 2 années minimum à un poste de Second Diplômé d’un CAP/BEP à BAC +2 en hôtellerie restauration Homme ou femme de challenge Etre animé par la passion du service Créativité et bonne connaissance en diététique Maîtrise des normes HACCP

Le Groupe Réside Etudes est handi-accueillant. Seules les compétences comptent


  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Orléans, Centre-Val de Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Recherche d'un Commis de Cuisine pour notre équipe à OrléansNous recherchons un Commis de Cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe à Orléans. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.ResponsabilitésAider...

  • Chef de cuisine

    Il y a 7 mois


    Orléans, France MyJobCompany Temps plein

    L'agence INTERACTION ORLEANS recrute pour son client situé à Saran, un Chef de cuisine H/F.Vos Missions :Elaboration des menusGestion des commandesGestion des stocksManagement d'équipe ( 20 personnes)Respect des procédures sanitairesVous travaillez 1 week- end sur 3.Votre rémunération est de 2100 EUR sur 13 mois avec une mutuelle d'entreprise, un...

  • Chef de Cuisine Junior

    Il y a 2 mois


    Orléans, Centre-Val de Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine Junior pour renforcer son équipe à Orléans, France. En tant que Chef de Cuisine Junior, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe,...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Orléans, Centre-Val de Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel de la cuisine pour renforcer son équipe à Orléans, France. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Orléans, France WELL'IN TOWN Temps plein

    Le Well'in Town est un brewpub familial qui propose des bières artisanales, des plats du jour variés ainsi qu’une carte raisonnée (type brasserie). Nous sommes à la recherche d'un SECOND de cuisine (H/F) temps plein en CDI. **Vos missions: - gestion des stocks et des fournisseurs, en collaboration avec le chef de cuisine ; - participation à la...

  • Second de cuisine

    Il y a 4 mois


    Orléans, France Partnaire recrutement centre val de loire Temps plein

    Le cabinet Partnaire recrute sa perle rare !!Notre client, restaurant gastronomique reconnu sur la région orléanaise, recherche son Second de cuisine h/f en CDI.Rattaché hiérarchiquement au gérant, vous élaborez l'ensemble des plats de la carte conjointement. Vous participez ainsi à l'élaboration des menus et à la création de la carte.De plus, vous...


  • Orléans, Centre-Val de Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Présentation du poste:Nous recherchons un chef de cuisine junior pour renforcer notre équipe à Orléans, France. Le candidat idéal assistera le chef et le sous-chef dans la préparation des plats.Description du posteSous la supervision du chef et du sous-chef, vous serez chargé de la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.) et de la...

  • Chef de Cuisine Exécutif

    il y a 4 jours


    Orléans, Centre-Val de Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals cherche un chef culinaire expérimenté pour rejoindre son équipe à Orléans, en France. Le candidat idéal sera capable de préparer des plats de haute qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Détails du PosteSalaire estimé : 25 000 - 35 000 € par an.Rôle : Préparation et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Orléans, France Restaurant l'Alchimie Temps plein

    Nous avons l'immense plaisir de vous annoncer l'ouverture prochaine de notre **nouveau restaurant** à Orléans, situé dans le secteur du cinéma **Pathé**, avec une ouverture prévue pour **mi-février 2025**. Ce concept inédit, avec une **cuisine maison**, se distingue par une ambiance conviviale et un menu simple mais raffiné. Le Concept du...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Orléans, Centre-Val de Loire, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe culinaire à OrléansbeBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Orléans, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    45000 Orléans, France Restaurant Orléans Temps plein

    Notre restaurant recrute son futur SECOND DE CUISINE H/F. Vos principales missions consisteront à: - Seconde le chef de cuisine - Encadrer une équipe de - Gestion des commandes - Elaborer les préparations culinaires - Contrôler et effectuer la mise en place CHAUD/FROID - Veiller à la propreté des espaces de travail, dans le respect des normes...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    45000 Orléans, France Barback corner Temps plein

    **À propos de nous** Barback corner est une petite entreprise située à 45000 Orléans. Notre société est professionnelle, agile et professionnelle. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni *Job Overview* Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine...

  • Chef de cuisine senior

    il y a 1 semaine


    Orléans, Centre-Val de Loire, France MyJobCompany Temps plein

    MyJobCompany recherche un Chef de cuisine pour son équipe.Description du poste :Gestion et élaboration des menus gastronomiquesSupervision de l'équipe de cuisine (20 personnes)Gestion efficace des commandes, stocks et produitsLa rémunération est de 11,88 € à 13 € par heure. Le candidat disposera d'une mutuelle d'entreprise et d'un CE.

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    45000 Orléans, France WELL'IN TOWN Temps plein

    Le Well'in Town est un brewpub familial qui propose des bières artisanales, des plats du jour variés ainsi qu’une carte raisonnée (type brasserie). Nous sommes à la recherche d'un SECOND de cuisine (H/F) temps plein en CDI. **Vos missions: - gestion des stocks et des fournisseurs, en étroite collaboration avec le Chef de cuisine ; - participation...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Orléans, Centre-Val de Loire, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Orléans, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de...

  • Gestionnaire de Cuisine Expert

    il y a 3 semaines


    Orléans, Centre-Val de Loire, France MyJobCompany Temps plein

    L'agence MyJobCompany recrute pour son client situé à Saran un Chef de cuisine H/F.Vos missions incluent :La conception et l'élaboration de menus innovantsLa gestion efficace des commandes, du stockage et de l'approvisionnementLe management d'une équipe comptant 20 personnesLe respect rigoureux des procédures sanitairesVous travaillerez sur...

  • Chef de cuisine

    Il y a 2 mois


    Orléans, France INTERACTION ORLEANS Temps plein

    A propos de l'entreprise : Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développement de l'activité de plus de 3000 clients dans le respect de nos engagements RSE. En faisant vivre nos valeurs (proximité, confiance, écoute et considération), nous plaçons l'humain au coeur de...

  • Exécutif Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Orléans, Centre-Val de Loire, France MyJobCompany Temps plein

    Votre profil idéalVous occuperez le poste de chef de cuisine dans notre société MyJobCompany. Vous connaissez parfaitement les normes d'hygiène et de propreté ; vous êtes capable de gérer efficacement une équipe multiprofessionnelle. Nous rémunérons vos efforts généreusement !

  • Aide de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Orléans, Centre-Val de Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Recherche d'un Commis de Cuisine pour renforcer notre équipe à OrléansbeBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Commis de Cuisine dans notre équipe à Orléans. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    45000 Orléans, France O COMPTOIR Temps plein

    **Job Overview** **Duties**: - Aider à la préparation des ingrédients et des plats sous la supervision des chefs - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine - Suivre les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité - Participer au dressage des plats avant le service - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service...