Second de cuisine F/H

il y a 2 semaines


DammarielèsLys, France ANSAMBLE Temps plein
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires. Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches. Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc…). Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif. #LeJobQueJeVeux »

Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'une de sesateliers culinaires situé à DAMMARIE-LES-LYS (77).


Contrat : CDI, Temps Complet 


Horaires : Du Lundi au Vendredi / 7h00 - 14h30


Nombre de repas préparés sur le site : 7000


Nombre de collaborateurs sur site : 40


 


La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ?


Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef



Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second(e) de Cuisine.



Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations



Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous agissez, en co-construction, à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques.


Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc…)



Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine et l’assistez dans sa gestion administrative.


Vous êtes aux côtés des collaborateur(rice)s pour partager votre savoir-faire avec pédagogie et développer ainsi leurs compétences.


 


Découvrez en vidéo le métier de cuisinier chez Ansamble :



Et si on cuisinait Ansamble ?


 


Avantages :


Convention collective de la restauration collective


13ème mois selon dispositions en vigueur


Avantage en nature sur les repas


Accès prestations comité d'entreprise


Mutuelle et prévoyance avantageuses


 



Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.


L’accompagnement vers la réussite d’une équipe, en cultivant le sens du collectif, vous plaît. La pédagogie, l’écoute et l’action sont vos moteurs.


Vous aimez être réactif/réactive et prendre des initiatives, pour réussir dans votre mission.


  • Second de cuisine F/H

    Il y a 2 mois


    Dammarie-lès-Lys, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Second de cuisine F/H CDI 77190 Dammarie-les-Lys, France Temps complet Plus de 2 ans Cuisines centrales / . Votre mission : Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprises situé à VILLE (N° département). Contrat :  Horaires :  Nombre de repas préparés...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Dammarie-les-Lys, France Ansamble Temps plein

    CDI Temps complet 77190 Dammarie-les-Lys, France Cuisines centrales Plus de 2 ans C.A.P / B.E.P. Votre mission Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprises situé à VILLE (N° département). Contrat :  Horaires :  Nombre de repas préparés sur le site :  Nombre de...

  • Second de cuisine

    il y a 5 jours


    Lys-lez-Lannoy, France API Restauration Temps plein

    Situé aux portes de Lys-Lez-Lannoy, Leers et Toufflers,les Pyramides vous accueillent au sein d'un vaste espace verdoyant, dans une architecture originale. Nous recherchons Notre second de Cuisine H/F expérimenté. (Poste évolutif à court terme (Fin d 'année) pour le poste de Chef Exécutif H/F). Vos missions : * Etre le second chef d'orchestre de la...

  • Second de cuisine F/H

    Il y a 2 mois


    Montigny-lès-Cormeilles, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Second de cuisine F/H CDI 95370 Montigny-lès-Cormeilles, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Santé BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes...

  • Second de cuisine H/F

    Il y a 2 mois


    Saint-Julien-lès-Metz, France COLISEE Temps plein

    Présentation Établissement NOUS RECRUTONS ! La Résidence Saint Julien est un EHPAD (Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes) Elle se situe en plein coeur de la commune de Saint Julien Les Metz, à quelques pas du centre-ville et de toutes commodités. Elle est facilement accessible par le bus (C11), et par l'autoroute (A4...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Morières-lès-Avignon, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Morières-lès-Avignon en contrat CDI temps plein. 7h- 17h45 (Semaine 1: 3 jours / Semaine 2: 4 jours)+ un week-end sur deux travailléAu quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 5 jours


    Montigny-lès-Cormeilles, France Médico-Social IDF Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration des établissements de Santé....

  • Futur Poseur de Cuisines

    il y a 1 mois


    Dammarie-les-Lys, France Guisnel Distribution Fleury Temps plein

    **L'entreprise** Le Groupe Guisnel recrute ses Poseurs de cuisines d’aujourd’hui et de demain! Vous aimez le travail manuel mais également la polyvalence et le relationnel client? Alors n’hésitez plus! Vous êtes au bon endroit! Sa Culture d’Entreprise et ses valeurs sont reconnues par ses salariés, ses clients, ses prestataires et les...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Dammarie-les-Lys, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) commis(e) de cuisine pour l'un de ses ateliers culinaires situé à DAMMARIE-LES-LYS (77).** **Contrat : CDD, 1 Mois **Horaires : Du Lundi au Vendredi - 7h00 - 14h30** **Nombre de repas préparés sur le site : 7000** **Nombre de collaborateurs sur site : 40** Venez exprimer votre intérêt pour le service et...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Pierre-lès-Elbeuf, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un Second (H/F) dans un ESAT . Vous serez accompagné(e) par Jérôme , le Chef gérant  et vous ferez partie d’une équipe composée de 3  personnes (vous êtes également amené à travailler au quotidien avec des personnes en situation de handicap. ces dernières sont encadrées par leur...

  • Allotisseur F/H

    il y a 2 semaines


    Dammarie-lès-Lys, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Allotisseur F/H CDI 77190 Dammarie-les-Lys, France Temps complet Moins de 2 ans Cuisines centrales / . Votre mission : Ansamble recherche un(e) Allotisseur(se)- préparateur(trice) de commandes pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à DAMMARIE-LES-LYS (77). Contrat : CDI, temps complet  Horaires : ...


  • Dammarie-lès-Lys, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Responsable Atelier Allotissement/ Préparation de commandes F/H CDI 77190 Dammarie-les-Lys, France Temps complet Plus de 2 ans Cuisines centrales BAC Votre mission : Ansamble recherche un(e) Responsable Atelier Allotissement pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à Dammarie les Lys (77) Contrat :CDI ...

  • Allotisseur F/H

    il y a 2 semaines


    Dammarie-lès-Lys, France ANSAMBLE Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une...

  • Allotisseur F/H

    il y a 2 semaines


    Dammarie-lès-Lys, France ELIOR Temps plein

    Ansamble recherche un(e) allotisseur(se)-préparateur(trice) de commandes pour l'un de ses ateliers culinaires situé à DAMMARIE-LES-LYS (77), spécialisé dans la petite enfance (livraison des repas en crèche). Poste à pourvoir dès que possible. Contrat: CDI, temps complet Horaires: 7h30 - 15h00 / Lundi au Vendredi Effectif repas: 7000 repas /...


  • Dammarie-lès-Lys, France ANSAMBLE Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une...

  • Concepteur Vendeur

    il y a 1 mois


    Dammarie-les-Lys, France Cuisines ELITE Temps plein

    Nous recherchons un(e) concepteur-vendeur H/F, de préférence expérimenté(e) mais possible débutant(e), pour un poste au sein de notre enseigne de cuisine équipée sur-mesure "Cuisines ELITE" à Dammarie-les-Lys. Vous accueillerez les clients en magasin, présenterez nos modèles de cuisine et notre concept et services Cuisines ELITE. Vous élaborerez...

  • Concepteur Vendeur

    il y a 1 mois


    Dammarie-les-Lys, France Cuisines ELITE Temps plein

    Nous recherchons un(e) concepteur-vendeur H/F, de préférence expérimenté(e) mais possible débutant(e), pour un poste au sein de notre enseigne de cuisine équipée sur-mesure "Cuisines ELITE" à Dammarie-les-Lys. Vous accueillerez les clients en magasin, présenterez nos modèles de cuisine et notre concept et services Cuisines ELITE. Vous élaborerez...


  • Dammarie-lès-Lys, France La Vie Claire Temps plein

    Publiée le 08/04/2024 Vous appréciez la polyvalence, le travail en équipe, Rejoignez-nous ! Mission Nous recrutons pour notre magasin bio La Vie Claire Dammarie les Lys (77) , un(e) vendeur(se) qui sera amené(e) à :  Accueillir et conseiller la clientèle et s’assurer de la satisfaction des clients Développer les ventes, assurer...


  • Dammarie-lès-Lys, France Ansamble Temps plein

    CDI Temps complet 77190 Dammarie-les-Lys, France Cuisines centrales Plus de 2 ans BAC Votre mission Ansamble recherche un(e) Responsable Atelier Allotissement pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à Dammarie les Lys (77) Contrat :CDI Horaires : 11H-18H30 Nombre de repas préparés sur le site : 7000 Nombre de...

  • Ergothérapeute F/H

    il y a 1 mois


    Dammarie-lès-Lys, France Les Jardins d'Iroise de Dammarie-les-Lys Temps plein

    Qui sommes-nous ?Bienvenue dans notre équipe chaleureuse, où chaque jour est une nouvelle opportunité de faire la différence dans la vie de nos résidents et de leurs familles ! Notre établissement, à taille humaine avec ses 80 résidents, est bien plus qu'un simple lieu de soins : il s'agit d'une véritable famille où le bien-être et le confort de...