Commis de Salle

Il y a 3 mois


Lille, France Château de Mercuès Temps plein

Description de l'entreprise

Au cœur du Vieux Lille, Clarance vous reçoit dans un hôtel particulier du XVIIIème siècle dont l’intérieur a été entièrement repensé dans un esprit chic, design et contemporain. Le Clarance Hotel Lille dispose de 27 chambres et suites, d’un restaurant étoilé Michelin et de 2 salles de réunion

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

Description du poste

EN TANT QUE COMMIS DE SALLE

Assister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang dans le service Responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office Faire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoie des plats sur plateaux Débarrasser les consoles à l'aide des plateaux Répondre à l'appel des cuisiniers pour enlever les plateaux Propreté et Hygiène Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client Offrir un service attentionné

Qualifications

Issu(e) d’une formation hôtelière, vous disposez d'une expérience significative à un poste et établissement similaire Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe La maitrise de l’anglais est un plus

Informations supplémentaires

BENEFICES :

Nous vous offrons la possibilité d’évoluer dans un environnement unique Vous intégrerez une équipe jeune et motivée de 45 salariés 2,5 jours de congés par semaine
  • Commis de Salle

    il y a 3 semaines


    Lille, France Pureté Temps plein

    L'équipe du Restaurant Pureté au coeur du vieux Lille recherche un/e commis de salle, avec ou sans expérience dans la gastronomie pour compléter son équipe. Venez rejoindre un établissement étoilé et y apprendre les bases du service en restaurant gastronomique. Vous êtes volontaire, rigoureux, professionnel, notre équipe jeune et dynamique...


  • Lille, France Piccolo Mondo Temps plein

    Le restaurant italien Piccolo Mondo, recherche serveurs et commis de salle étudiant (h/f) pour la braderie de Lille 2024 du 14 au 15 septembre 2024 Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 2 mois Rémunération : 1 643,54€ à 1 800,00€ par mois Avantages: - Restaurant d'entreprise Exigences linguistiques flexibles: - Français non...

  • Responsable de Salle

    Il y a 4 mois


    Lille, France Responsable de salle HF Temps plein

    Restaurant traditionnel du VIEUX LILLE propose un poste de RESPONSABLE DE SALLE pour un CDI temps complet. Vous êtes garant du management de l'équipe de salle pour assurer des prestations de qualité à la clientèle, vous représentez l'esprit du restaurant et ses valeurs. Travail en équipe et collaboration des autres responsables. Vos...

  • Commis de Salle

    Il y a 3 mois


    Lille, France Clarance Hôtel Temps plein

    **Description de l'entreprise** Au cœur du Vieux Lille, Clarance vous reçoit dans un hôtel particulier du XVIIIème siècle dont l’intérieur a été entièrement repensé dans un esprit chic, design et contemporain. Le Clarance Hotel Lille dispose de 27 chambres et suites, d’un restaurant étoilé Michelin et de 2 salles de réunion **Nous sommes...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Lille, France SQUADRA CLUB Temps plein

    Offre d'emploi **:Commis de Cuisine** **SQUADRA **est à la recherche d'un(e) **Commis de Cuisine **passionné(e) par l’**Italie**, dynamique et enthousiaste pour rejoindre notre SQUADRA. Si vous êtes passionné(e) par la gastronomie et la cuisine italienne,que vous aimez offrir un excellent produit aux clients et que **vous cherchez un environnement de...

  • Commis de Salle

    Il y a 3 mois


    Lille, France Rouge Barre Temps plein

    Accueillir et placer les clients - mise en place de la salle - dressage - Prendre les commandes et servir les plats - Assurer la satisfaction des clients tout au long du repas - Répondre aux demandes des clients de manière professionnelle - Assister à la coordination entre la cuisine et le service en salle **Qualifications**: - Expérience antérieure...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Lille, France Hôtel L’Hermitage Gantois Temps plein

    Entreprise A propos de notre groupe Vous souhaitez rejoindre une Entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Notre Groupe hôtelier répondra à vos attentes, et même plus ! Votre carrière commence avec nous. Vous avez le choix entre 5 destinations et 10 hôtels de caractère parmi Nice (Le Méridien), Lille (Hermitage Gantois, Couvent des Minimes,...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Lille, France La Fleur de Lille Temps plein

    Pour renforcer notre équipe en place nous recherchons un commis de cuisine(H / F) Nous sommes un restaurant bistronomique situé dans le vieux Lille. Notre cuisine est faite à base de produits frais et de saison. Le restaurant est fermé le dimanche. Ce troisième poste permettra de donner 3 jours de congés par semaine à toute l'équipe de cuisine. Nous...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Lille, France La Fleur de Lille Temps plein

    Pour renforcer notre équipe en place nous recherchons un commis de cuisine(H / F) Nous sommes un restaurant bistronomique situé dans le vieux Lille. Notre cuisine est faite à base de produits frais et de saison. Le restaurant est fermé le dimanche. Ce troisième poste permettra de donner 3 jours de congés par semaine à toute l'équipe de cuisine. Nous...


  • Lille, France La Luck Temps plein

    La Luck cherche une personne dynamique et fiable pour rejoindre notre équipe en cuisine en tant que plongeur(se)/commis(e). Poste à pourvoir dès que possible. Ouverture le soir uniquement en semaine. Midi (brunch) et soir le weekend. Pas de coupure dans nos plannings. **Sur notre établissement**: La Luck est un restaurant ludique inspiré de la culture...


  • Lille, France Bonsigne Temps plein

    **A propos de Bonsigne** Bonsigne c’est le premier traiteur évènementiel engagé, complètement zéro déchet et végétarien. Toutes nos formules sont proposées dans une vaisselle chinée ou des bocaux consignés. Petits-déjeuners d’entreprise, buffets, plateaux repas, cocktails dinatoires, mais aussi fêtes familiales, mariages et...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Lille, France MRS Hauts de France Temps plein

    Vous êtes gourmets, gourmands avec un fort esprit de service, rejoignez-nous ! Dans le cadre d'une ouverture en octobre 2024, nous recherchons des Commis de Cuisine (F/H) en CDI. Vos missions principales: - Gérer en autonomie sa mise en place. - Gérer en autonomie sa production culinaire. - Maîtriser les techniques culinaires à base de produits...

  • Commis de Salle

    Il y a 3 mois


    Lille, France Le cerisier en ville Temps plein

    **Job Summary** **Duties**: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine - Servir les plats et boissons aux clients - Assurer la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins - Maintenir la propreté des tables et de l'espace de restauration **Experience**: - Expérience...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Lille, France Temps plein

    **Descriptif de poste**: Le Chef de Partie est sous la responsabilité du Chef de cuisine et du Sous-Chef de cuisine. Il encadre les commis et les apprentis. Vous exercez vos fonctions dans le respect du cadre établi par le chef de cuisine et la direction. Vous respectez les procédures et directives qui vous sont communiquées afin de garantir la parfaite...

  • Commis de Bar NB/F/H

    il y a 1 mois


    Lille, France Hôtel L’Hermitage Gantois Temps plein

    EntrepriseA propos de notre groupeVous souhaitez rejoindre une Entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Notre Groupe hôtelier répondra à vos attentes, et même plus ! Votre carrière commence avec nous. Vous avez le choix entre 5 destinations et 10 hôtels de caractère parmi Nice (Le Méridien), Lille (Hermitage Gantois, Couvent des Minimes,...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois


    Lille, France Felicie Restaurant Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant Félicie, un chef de rang avec une expérience réussie en tant que commis de salle ou chef de rang dans un restaurant gastronomique. Félicie est un restaurant gastronomique de 80 couverts situé à Loos, à proximité de Lille Menu le midi à 26€ et le soir à 37€ Les assiettes sont du niveau technique d’un...

  • Responsable de Service

    Il y a 2 mois


    Lille, Hauts-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Rang (m/w/d) pour rejoindre notre équipe à Lille, France. En tant que Chef de Rang, vous jouerez un rôle clé dans la gestion du service en salle et dans la garantie d'une expérience exceptionnelle pour nos clients.Responsabilités :Assurer la mise en place de la salle avant chaque service.Accueillir les clients...

  • Le Manager de Table

    il y a 4 semaines


    Lille, Hauts-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Rejoignez notre équipe à Lille et occupez le rôle clé d'un Manager de Table dans notre restaurant.Nous recherchons un individu passionné par l'hospitalité et la gestion efficace pour assurer une expérience exceptionnelle à nos clients.La rémunération est compétitive, avec un salaire estimé entre 2500 € et 3000 € brut mensuel en fonction de...

  • Accueillir avec Excellence

    il y a 3 semaines


    Lille, Hauts-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    BeBee Professionals, une équipe dynamique située à Lille, recherche un Chef de Rang (m/w/d) pour renforcer son équipe. En tant que Chef de Rang, vous jouerez un rôle clé dans la gestion efficace du service en salle et dans l'assurance d'une expérience client exceptionnelle.Salaire attractifPour cette fonction, nous proposons un salaire compétitif de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Lille, France Temps plein

    Vous êtes Rattaché(e) et travaillez en duo avec le chef de partie. Vous exercez vos fonctions dans le respect du cadre établit par le chef et la direction. Vous respectez les procédures et directives qui vous sont communiquées afin de garantir la parfaite exécution des mets. **Missions**: - Réalisation des préparations préliminaires (épluchage...