Coordinateur Banquets

Il y a 2 mois


IssylesMoulineaux, France PARIS ISSY OPERATING COMPANY Temps plein

L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, il dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est notamment apprécié par la clientèle des salons et congrès grâce à sa localisation en face de Paris Expo Porte de Versailles et le Paris Convention Center.

Membre du réseau Marriott, vous bénéficierez des possibilités d'évolution, d'une carrière internationale, de formations internes et externes, de prix très avantageux parmi les hôtels du groupe, et d'autres avantages encore à découvrir.

Marriott International, Inc. est l'un des leaders mondiaux du secteur de l'hôtellerie, avec plus de 8600 établissements répartis dans 139 pays et territoires. 

La société Marriott est réputée pour la dimension humaine de sa culture d'entreprise. Marriott se développe à l'international et offre aux personnes de tous horizons un monde de découvertes et de possibilités. 

Rattaché(e) au Directeur(rice) de la Restauration et à l'Assistant(e) Directeur de la Restauration, vous coordonnez au quotidien le service banquet du département restauration pour garantir la qualité des prestations à nos clients.

Vous travaillez au quotidien avec l'ensemble des services de l'hôtel pour l'organisation et le suivi du bon déroulement des évènements.

Vos principales responsabilités et missions incluent entre autres :

Sur le volet banquet et évènementiel :

  • Assister quotidiennement le/la Directeur(rice) de la Restauration et à l'Assistant(e) Directeur de la Restauration dans les tâches terrain et administratives ;
  • Coordonner les équipes de restauration (chefs de rang, commis, etc.) durant la mise en place des salons banquet, ainsi que durant et après le service ;
  • Participer aux réunions de fonctions ;
  • Assurer une communication efficace entre tous les différents départements de l'hôtel ;
  • Participer aux prises de commandes, au service, à la facturation ainsi qu'à la tenue des caisses au restaurant ;
  • Assurer les inventaires de son service, afin de gérer les stocks ;
  • Être l'interlocuteur principal du service banquet ;
  • Participer à l'amélioration de l'offre en remontant les informations terrain ;
  • Développer une relation de confiance et des partenariats de qualité avec nos fournisseurs externes ;
  • Veiller au bon déroulement et à la qualité de son service, dans le respect des normes et procédures du groupe et de l'hôtel ;
  • Assister à l'établissement des normes d'hygiènes et de sécurité au sein du département restauration ;
  • Participer à la promotion des salons banquets.

Les jours où aucun évènement n'est organisé au sein de l'hôtel et où leur préparation est terminée, le coordinateur / la coordinatrice banquets sera affecté(e) au restaurant de l'hôtel.

Profil Recherché

Vous justifiez d'une expérience significative sur des postes du service restauration et en banquet / évènementiel hôtelier. Vous êtes autonome et pro-actif(ve) tout en étant organisé(e) et rigoureux(se). Connaissances des normes HACCP fortement recommandées.

Qualités nécessaires :

- Polyvalence ;

- Homme/Femme de terrain ;

- Sens de l'organisation et des priorités ;

- Bon relationnel ;

- La maîtrise de l'anglais est indispensable, la pratique d'une troisième langue étrangère est un grand plus.


  • Coordinateur Banquets

    Il y a 2 mois


    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    L’hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, il dispose de plusieurs salles de réunions, d’un business center, d’un restaurant, d’une terrasse pour les beaux jours d’été et d’une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est notamment apprécié par la clientèle...

  • Coordinateur Banquets

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    **Présentation de l'entreprise**: L’hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, il dispose de plusieurs salles de réunions, d’un business center, d’un restaurant, d’une terrasse pour les beaux jours d’été et d’une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est...

  • Assistant Banquet Manager

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, France Accor Temps plein

    Company Description Pullman Jakarta Central Park is a 5 star hotel located in Podomoro City in West Jakarta adjacent to Central Park Mall, an international award winning shopping icon in Asia. With 317 beautiful guestrooms & Suites, featuring an Executive Club Lounge, Collage All Day Dining serving International Cuisines, the cozy BUNK Lobby Lounge, 9...

  • Responsable Banquet

    il y a 1 mois


    Issy-les-Moulineaux, France M GALLERY Temps plein

    Description de l'entreprise A quelques pas du centre-ville d’Issy-les-Moulineaux, le Domaine de la Reine Margot est une parenthèse presque cachée, loin de l’effervescence parisienne. Franchir les portes du Domaine, c’est entrer dans un lieu chargé d’histoire, une bulle vivifiante, pour y vivre une expérience hors du temps. Description du...

  • Equipier Banquet

    il y a 4 jours


    Issy-les-Moulineaux, France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise Pullman Paris La Défense : Un havre de paix au coeur du 1er quartier d'affaires européen. Dans le quartier d'affaires de la Défense, face au CNIT et à seulement 10 minutes du centre de Paris, le Pullman Paris La Défense vous accueille dans un cadre alliant convivialité, connectivité et confort. Entre transparence,...

  • Equipier Banquet

    il y a 1 jour


    Issy-les-Moulineaux, France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise Pullman Paris La Défense : Un havre de paix au coeur du 1er quartier d'affaires européen. Dans le quartier d'affaires de la Défense, face au CNIT et à seulement 10 minutes du centre de Paris, le Pullman Paris La Défense vous accueille dans un cadre alliant convivialité, connectivité et confort. Entre transparence,...


  • Digne-les-Bains, France Diamond Solutions Temps plein

    Notre hôtel partenaire de luxe, situé près d'Aix-en-Provence, cherche un(e) Coordinateur (trice) Séminaires et Banquets expérimenté(e). Ce rôle est crucial pour la gestion et l'organisation d'événements variés, incluant séminaires, lancements de produits, mariages et anniversaires dans un cadre luxueux. **Missions principales** - Coordination et...


  • Issy-les-Moulineaux, France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise Description du poste Good news, la team du SO/ Paris s’agrandit ! Rejoins le service commercial & events pour vivre une aventure unique ! Ton job : Le manager événements/ banquet opérationnel est responsable des opérations des événements organisés par le service commercial chez Bonnie (restaurant, bar, club) et...


  • Issy-les-Moulineaux, France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise Description du poste Good news, la team du SO/ Paris s’agrandit ! Rejoins le service commercial & events pour vivre une aventure unique ! Ton job : Le manager événements/ banquet opérationnel est responsable des opérations des événements organisés par le service commercial chez Bonnie (restaurant, bar, club) et...

  • Hôte(Sse) D'accueil

    il y a 1 mois


    Issy-les-Moulineaux, France M GALLERY Temps plein

    Description de l'entreprise A quelques pas du centre-ville d’Issy-les-Moulineaux, le Domaine de la Reine Margot est une parenthèse presque cachée, loin de l’effervescence parisienne. Franchir les portes du Domaine, c’est entrer dans un lieu chargé d’histoire, une bulle vivifiante, pour y vivre une expérience hors du temps. Description du...

  • Hôte(Sse) D'accueil

    il y a 1 mois


    Issy-les-Moulineaux, France M GALLERY Temps plein

    Description de l'entreprise A quelques pas du centre-ville d’Issy-les-Moulineaux, le Domaine de la Reine Margot est une parenthèse presque cachée, loin de l’effervescence parisienne. Franchir les portes du Domaine, c’est entrer dans un lieu chargé d’histoire, une bulle vivifiante, pour y vivre une expérience hors du temps. Description du...


  • Issy-les-Moulineaux, France CCAS d'Issy-les-Moulineaux Temps plein

    Le Centre Communal d'Action Sociale (CCAS) est un établissement public administratif communal qui dispose d'une existence administrative et financière distincte de la commune. Les principales missions du CCAS sont l'accueil, l'information et l'accompagnement des Isséens notamment les plus fragiles, mais aussi des personnes en situation de handicap et...

  • Senior Conference

    il y a 3 semaines


    Issy-les-Moulineaux, France Accor Temps plein

    Company Description Novotel Sunshine Coast Resort and Convention Centre, where luxury meets playful charm! With over 370 rooms, a refreshing pool, a vibrant Lagoon for water activities, and mouthwatering dining options, a modern 1500-person capacity facility, attracting both Australian and International conference and event markets, our coastal resort is...


  • Issy-les-Moulineaux, France M GALLERY Temps plein

    Description de l'entreprise A quelques pas du centre-ville d’Issy-les-Moulineaux, le Domaine de la Reine Margot est une parenthèse presque cachée, loin de l’effervescence parisienne. Franchir les portes du Domaine, c’est entrer dans un lieu chargé d’histoire, une bulle vivifiante, pour y vivre une expérience hors du temps. Description du...


  • Issy-les-Moulineaux, France Ville d'Issy Les Moulineaux Temps plein

    EntrepriseLe Centre Communal d’Action Sociale (CCAS) est un établissement public administratif communal qui dispose d'une existence administrative et financière distincte de la commune. Les principales missions du CCAS sont l'accueil, l'information et l'accompagnement des Isséens notamment les plus fragiles, mais aussi des personnes en situation de...


  • Issy-les-Moulineaux, France Ville d'Issy Les Moulineaux Temps plein

    EntrepriseLe Centre Communal d’Action Sociale (CCAS) est un établissement public administratif communal qui dispose d'une existence administrative et financière distincte de la commune. Les principales missions du CCAS sont l'accueil, l'information et l'accompagnement des Isséens notamment les plus fragiles, mais aussi des personnes en situation de...

  • Attaché(E) de Direction

    il y a 1 mois


    Issy-les-Moulineaux, France M GALLERY Temps plein

    **Description de l'entreprise** A quelques pas du centre-ville d’Issy-les-Moulineaux, le Domaine de la Reine Margot est une parenthèse presque cachée, loin de l’effervescence parisienne. Franchir les portes du Domaine, c’est entrer dans un lieu chargé d’histoire, une bulle vivifiante, pour y vivre une expérience hors du temps. **Description du...

  • Sales & Events Executive

    il y a 1 semaine


    Issy-les-Moulineaux, France Accor Temps plein

    Company Description Novotel Sunshine Coast Resort and Convention Centre, where luxury meets playful charm! With over 370 rooms, a refreshing pool, a vibrant Lagoon for water activities, and mouthwatering dining options, a modern 1500-person capacity facility, attracting both Australian and International conference and event markets, our coastal resort is...

  • Sales & Events Executive

    il y a 1 jour


    Issy-les-Moulineaux, France Accor Temps plein

    Company Description Novotel Sunshine Coast Resort and Convention Centre, where luxury meets playful charm! With over 370 rooms, a refreshing pool, a vibrant Lagoon for water activities, and mouthwatering dining options, a modern 1500-person capacity facility, attracting both Australian and International conference and event markets, our coastal resort is...

  • Assistant Food

    il y a 1 semaine


    Issy-les-Moulineaux, France Accor Temps plein

    Company Description The most impressive landmark to grace the Doha skyline, La Cigale Hotel lives up to its reputation and introduces new levels of comfort to hotel and leisure facilities in the city.  What is in it for you? Employee benefit card offering discounted rates in Accor worldwide Learning programs through our Academies and the opportunity...