Responsable de plonge H/F
Il y a 7 mois
Description de la mission
Vous avez le sens du collectif et des capacités de leader ? Devenez notre prochain responsable de plonge H/F, véritable chef déquipe collaborant conjointement avec la cuisine et la salle.
Supervisé par le responsable restauration, vous prenez vos fonctions parmi nos clubs accueillant le plus de vacanciers. Un poste exigeant, qui peut évoluer au fil de vos envies, pour intégrer par la suite la brigade de cuisine.
Facilitateur du service, voici un avant-goût de votre quotidien :
Entretien de la vaisselle, des ustensiles, des équipements et du matériel de plonge dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Mise à disposition de la vaisselle propre auprès de la salle et de la cuisine Management et répartition des tâches des plongeurs Élaboration et application des plannings, partage et explication des consignes Suivi des demandes de votre équipe auprès du responsable restauration Inventaire des produits utilisés et de la vaisselle disponible Respect des procédures concernant lusage des produits sanitaires et des machines à laver
Localisation du poste
Localisation du poste
France
Lieu
AVORIAZ
Critères candidat
Niveau d'études min. requis
Niv secondaire
Domaine d'études
Autre
Expérience dans un poste similaire (minimum)
De 2 ans à 4 ans
Spécificités du poste à pourvoir
Vous savez anticiper les pics dactivité dun service et veiller sur une équipe ? Relevez le défi, embarquez dès à présent dans laventure Belambra :
Vous connaissez le métier de plongeur, une expérience professionnelle dans un club de vacances ou une structure de loisirs est un plus
Rigoureux et diplomate, vous managez une équipe de 3 à 4 personnes
Méthodique, vous modulez et régulez la pression lors des coups de feu du service : la gestion du stress est lun de vos (nombreux) atouts
Arrangeant et conciliateur, vous exprimez les besoins et doléances des plongeurs auprès du responsable restauration
Le processus HACCP na plus de secret pour vous et vous êtes capable de le faire exécuter par votre équipe
Avec vous, la team plonge est entre de bonnes mains
Nos atouts pour vous sentir bien chez Belambra :
Profitez de la localisation de nos clubs : une fois votre journée terminée, partez skier sur les sommets, vous baigner dans la Méditerranée ou vous balader le long des plages de lAtlantique
Passez à la vitesse supérieure Belambra vous accompagne en interne dans vos projets dévolution : nous sommes à lécoute
Possibilité dêtre nourri et logé par nos soins, en contrepartie dun montant modéré
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Morzine, France hotel des dromonts Temps pleinNos hôtels et résidences 3* et 4*, basés au pied des plus grandes stations de sports d’hiver et des destinations été prisées et reconnues, accueillent tout au long de l'année une clientèle européenne de qualité. Nos collaborateurs débutants ou expérimentés contribuent, au quotidien, à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients....
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Morzine, France hotel des dromonts Temps pleinos hôtels et résidences 3* et 4*, basés au pied des plus grandes stations de sports d’hiver et des destinations été prisées et reconnues, accueillent tout au long de l'année une clientèle européenne de qualité. Nos collaborateurs débutants ou expérimentés contribuent, au quotidien, à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients....
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Spa Manager
il y a 1 mois
Morzine, France hotel des dromonts Temps pleinNos hôtels et résidences 3* et 4*, basés au pied des plus grandes stations de sports d’hiver et des destinations été prisées et reconnues, accueillent tout au long de l'année une clientèle européenne de qualité. Nos collaborateurs débutants ou expérimentés contribuent, au quotidien, à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients....
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Plongeur (H/F)
Il y a 2 mois
Morzine, France hotel des dromonts Temps plein**Sowell est un groupement de plusieurs hôtels et résidences hôtelières présents en France depuis plus de 20 ans.** **Nos hôtels et résidences 3* et 4*, basés au pied des plus grandes stations de sports d’hiver et des destinations été prisées et reconnues, accueillent tout au long de l'année une clientèle européenne de qualité.** **Nos...
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Plongeur H/F
Il y a 6 mois
Morzine, France Belambra Temps pleinDescription de la mission Vous êtes motivé et dynamique, prêt à intégrer une équipe chaleureuse et bienveillante ? Devenez notre prochain plongeur H/F, un poste clé en contact avec la cuisine et la salle, ne nécessitant pas de faire du service. Vous préférez les métiers en coulisses, voici un avant-goût de votre quotidien :Entretien des...
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Barman Polyvalent
Il y a 3 mois
Morzine, France au bon coin Temps pleinrestaurant rapide en station de ski, Nous recherchons un barman/plongeur ( H/F ) pour rejoindre notre équipe dynamique. le poste Consiste à faire les boissons et la une partie de la plonge du restaurant. le poste est nourri, loger, blanchi. En horaire continue savoir parler anglais. Avec experience en barista est un plus. Type d'emploi : CDD Durée...
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Chef de l'Entretien des Espaces Communs
il y a 4 semaines
Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps pleinDescription de la mission Vous cherchez un défi professionnel stimulant ? Devenez notre prochain responsable de plonge, véritable chef d'équipe collaborant conjointement avec la cuisine et la salle. Vous êtes à la recherche d'un poste où vous pouvez utiliser vos compétences en gestion et en coordination pour améliorer les opérations...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Morzine, France hotel des dromonts Temps pleinNos hôtels et résidences 3* et 4*, basés au pied des plus grandes stations de sports d’hiver et des destinations été prisées et reconnues, accueillent tout au long de l'année une clientèle européenne de qualité. Nos collaborateurs débutants ou expérimentés contribuent, au quotidien, à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients....
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Responsable de Bar
Il y a 3 mois
Morzine, France Villages Clubs du Soleil Temps pleinRejoignez le « **Villages Club du Soleil** ️ » de Morzine (74) pour la saison hiver 25 Et Vivez une expérience Intense ! Nous recherchons **un(e) Responsable de Bar H/F** pour rejoindre notre équipe de Haute Savoie Si vous avez une passion pour le service, le plaisir créatif et la gestion d'une équipe, ce poste est fait(e) pour...
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Responsable Animation
Il y a 3 mois
Morzine, France Villages Clubs du Soleil Temps pleinRejoignez le « **Villages Club du Soleil** ️ » de Morzine (74) pour la saison hiver 25 Et Vivez une expérience Intense ! Nous recherchons **un(e) Responsable Animation H/F** pour rejoindre notre équipe de Haute Savoie Si vous avez la fibre créatrice de souvenirs, le plaisir de donner le sourire, ce poste est fait(e) pour...
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Responsable Service Animations
Il y a 6 mois
Morzine, France Office de Tourisme de Morzine-Avoriaz Temps pleinDoté(e) d’une expérience professionnelle réussie dans le domaine de l’animation touristique, vous aurez pour mission: - L’élaboration de la stratégie d’animation : création d’animations, ateliers et activités en accès libre, programmation des spectacles et déambulations, suivi et reporting de chaque animation, bilan de fin de saison,...
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Responsable de salle H/F
Il y a 7 mois
Morzine, France Belambra Temps pleinDescription de la mission Afin d'accompagner son développement et de renforcer sa position de leader, le club d'Avoriaz recrute son/sa futur Responsable salle H/F pour la saison estivale. En tant que Responsable de Salle, vous êtes garant de la qualité de l'accueil et du service en salle du client. Dans le cadre de vos missions, vous devrez...
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Responsable Ménage H/F
Il y a 6 mois
Morzine, France Belambra Temps pleinDescription de la mission Vous êtes motivé, dynamique et possédez des capacités dorganisation reconnues ? Devenez notre prochain responsable ménage H/F : rattaché au gouvernant, vous évoluez en tant que référent de léquipe de nettoyage. Dans ce cadre, vous contrôlez la propreté des logements et des espaces communs. Présent sur le...
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Responsable de bar H/F
Il y a 7 mois
Morzine, France Belambra Temps pleinDescription de la mission Envie danimer une équipe et de faire rayonner le bar de notre club auprès des vacanciers ? Devenez notre prochain Responsable de bar H/F ! Rattaché au Responsable Restauration, vous managez au quotidien léquipe de barmen et veillez à accueillir les vacanciers dans une atmosphère chaleureuse et détendue. Ambassadeur...
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Responsable Restauration H/F
il y a 1 mois
Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps pleinMission et ObjectifsNous recherchons un responsable restauration H/F pour rejoindre notre équipe de direction.ResponsabilitésConcevoir et mettre en œuvre des stratégies de restauration pour répondre aux besoins des vacanciersDiriger une équipe de cuisine, de salle et d'économat pour assurer la qualité des prestationsContrôler les flux et les...
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Responsable Boulangerie Pâtisserie
Il y a 6 mois
Morzine, France AVO NUI - SHERPA Temps plein_**Responsable Boulangerie/Pâtisserie (H/F)**_ **L'ENTREPRISE** La société AVO NUI gère les 3 supermarchés Sherpa dans les stations de Morzine Avoriaz. Afin de ravir la clientèle tant locale que touristique, un laboratoire de boulangerie/viennoiserie équipé a été implanté au sein du Sherpa de Morzine. Véritable outil de travail en pleine...
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Responsable Animation H/F
Il y a 6 mois
Morzine, France Belambra Temps pleinDescription de la mission Leader dans lâme, vous possédez des talents dorganisation et de management ainsi quune bonne dose de créativité ? Devenez notre prochain responsable animation H/F ! Membre de la direction et assisté dun second, vous managez sur le terrain une équipe dynamique issue de tous horizons. De la playlist en passant par nos...
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Responsable de comptabilité experte
il y a 4 semaines
Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France TALEXIM Pays de Savoie Temps pleinMissionNous recherchons un(e) responsable de comptabilité experte pour rejoindre notre équipe à TALEXIM Pays de Savoie.Vous gérez un portefeuille de clients exerçant sur des secteurs d'activité variés, assurez la tenue comptable de leurs sociétés et effectuez des missions telles que la révision des comptes, l'établissement des comptes...
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Responsable Restauration H/F
Il y a 6 mois
Morzine, France Belambra Temps pleinDescription de la mission Personnalité de terrain attachée à la satisfaction client, vous avez le sens du management et des compétences de gestionnaire ? Devenez notre prochain responsable restauration H/F et intégrez la direction du club. En relation constante avec le siège, vous animez une équipe pouvant compter jusqu'à 50 collaborateurs et...
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Serveur (H/F)
Il y a 6 mois
Morzine, France Pizzeria le tyrolien Temps pleinNous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience agréable dans notre établissement. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les...