Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Nos hôtels et résidences 3* et 4*, basés au pied des plus grandes stations de sports d’hiver et des destinations été prisées et reconnues, accueillent tout au long de l'année une clientèle européenne de qualité.
Nos collaborateurs débutants ou expérimentés contribuent, au quotidien, à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients. Nous avons la conviction que pour garantir la satisfaction de notre clientèle, notre valeur ajoutée réside dans vos compétences
Dans le cadre de notre saison d’hiver, nous recherchons un€ commis de cuisine H/F pour notre hôtel 4* situé à Avoriaz. Au cœur de la station d'Avoriaz, l'hôtel des Dromonts, véritable institution, offre aux clients 35 chambres tout confort, dans un cadre luxueux.
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour principales missions:
Assurer le bon déroulement de la production culinaire
- Réalisation des travaux préparatoires
- Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires pour la préparation des plats
- Mettre en forme les plats selon les fiches produits
- Application des consignes d’hygiène et de sécurité
- Contribuer au dressage des plats
- Assurer le service plonge si nécessaire
Assurer l’entretien de la partie restauration
- Nettoyage des équipements et matériels de cuisine
- Organisation du planning de nettoyage de la vaisselle
- Application des règles d’hygiène et de sécurité
- S’assurer du bon fonctionnement de la plonge et en avertir le service technique en cas de dysfonctionnement
- Contrôle des stocks produits plonge
- Sortir les poubelles et rendre un poste de travail propr
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Rémunération : 2 379,00€ par mois
Avantages:
- Flextime
- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
Expérience:
- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Commis de Cuisine, Plongeur
Il y a 3 mois
Morzine, France LA CLEF DES CHAMPS Temps plein**À propos de nous** LA CLEF DES CHAMPS est une petite entreprise située à 74110 Morzine. Notre société est professionnelle et rigoureuse. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Atmosphère détendue Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Commis de Cuisine, vous...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Morzine, France hotel des dromonts Temps pleinos hôtels et résidences 3* et 4*, basés au pied des plus grandes stations de sports d’hiver et des destinations été prisées et reconnues, accueillent tout au long de l'année une clientèle européenne de qualité. Nos collaborateurs débutants ou expérimentés contribuent, au quotidien, à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients....
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Commis de cuisine H/F
Il y a 6 mois
Morzine, France Belambra Temps pleinDescription de la mission Et si vous démarriez votre carrière de cuisinier chez Belambra ? Encadré par une équipe qui vous fera évoluer, faites vos premiers pas à nos côtés en tant que commis H/F. Enchanteur des papilles de nos clients, voici un avant-goût de votre quotidien : Production, préparation et dressage des plats chauds et froids ...
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Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Morzine, France La bonbonniere Temps pleinNous recherchons un commis de cuisine, vous aurez la tâche de seconder le titulaire du poste au quotidien dans les diverses réalisations (sandwich, salades, snacking) Rigueur, sens de l'organisation,propreté et ponctualité seront exigés contrat à 42h hebdomadaire 1 jours de repos par semaine horaire: 4h-11h ou 5h/12h Emploi logé dans un logement...
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Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
Morzine, France La Hutte brasserie Temps plein**Votre challenge** - Éplucher, trancher, découper - Participer à la réalisation des plats - Être irréprochable sur le soin du matériel - Savoir appliquer les règles HACCP **Votre profil** - Vous savez découper trois légumes sans vous couper un doigt - Énergique vous savez rester zen quand les commandes pleuvent - Votre priorité : jouer...
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Aide Cuisine
Il y a 6 mois
Morzine, France SAS Le Petit Q Temps pleinRecherche aide cuisine qui sera formé sur de l’écaillage (ouverture des huîtres et préparation de plateaux de fruits de mer). Utilisation de friteuses et nettoyage. Gérer la traçabilité, prises températures journalières des frigo et des congélateurs. Nettoyages de la cuisines en fin de service. Le tout sera accompagné bien-sur. Type d'emploi :...
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Commis de Pâtisserie
Il y a 3 mois
Morzine, France Hotel MiL8 Temps pleinGroupe Familial d'hôtellerie dynamique et en développement, impliqué dans la gestion d'établissements à taille humaine en gamme 4* recherche pour saison d’hiver 2024/2025 son/sa commis de pâtisserie (H/F) à l’Hôtel Mil8 à Avoriaz. La Table du Mil8 propose une restauration de type brasserie mais aussi une restauration de qualité autour d’une...
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Second de Cuisine
Il y a 3 mois
Morzine, France Hotel MiL8 Temps pleinGroupe Familial d'hôtellerie dynamique et en développement, impliqué dans la gestion d'établissements à taille humaine en gamme 4* recherche pour saison d’hiver 2024/2025 son/sa second de cuisine (H/F) à l’Hôtel Mil8 à Avoriaz. La Table du Mil8 propose une restauration de type brasserie mais aussi une restauration de qualité autour d’une...
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Second de Cuisine
il y a 7 heures
Morzine, France Hotel MiL8 Temps pleinGroupe Familial d'hôtellerie dynamique et en développement, impliqué dans la gestion d'établissements à taille humaine en gamme 4* recherche pour saison d’hiver 2024/2025 son/sa second de cuisine (H/F) à l’Hôtel Mil8 à Avoriaz. La Table du Mil8 propose une restauration de type brasserie mais aussi une restauration de qualité autour d’une...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Morzine, France Villages Clubs du Soleil Temps pleinRejoignez le « **Villages Club du Soleil** ️ » de Morzine (74) pour la saison hiver 25 Et Vivez une expérience Intense ! Nous recherchons **un(e) Chef de Partie H/F** pour rejoindre notre équipe de Haute Savoie Si vous êtes un(e) passionné(e) par la réalisation culinaire et le plaisir du goût, ce poste est fait(e) pour vous. **Missions**: -...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 3 mois
Morzine, France Groupe Annie Famose Temps pleinLe Groupe Famose recherche h/f ses équipes de cuisine pour la saison d'hiver 2024-25 sur la station d'Avoriaz 1800. Nous vous offrons des possibilités de postes en tant Second de cuisine, Chef de partie et Commis de cuisine sur diverses structures dont: - Les restaurants Le Chapka, Le 155, La Brasserie d'Avoriaz, Le Refuge, La Falaise, L'Epicerie et le...
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Aide Cuisinier
Il y a 6 mois
Morzine, France La bonbonniere Temps pleinNous recherchons un commis de cuisine, vous aurez la tâche de seconder le titulaire du poste au quotidien dans les diverses réalisations (sandwich, salades, snacking) Rigueur, sens de l'organisation,propreté et ponctualité seront exigés contrat à 42h hebdomadaire 1 jours de repos par semaine horaire: 4h-11h ou 5h/12h Emploi logé dans un logement...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Morzine, France Hotel MiL8 Temps pleinGroupe Familial d'hôtellerie dynamique et en développement, impliqué dans la gestion d'établissements à taille humaine en gamme 4* recherche pour saison d’hiver 2024/2025 son/sa chef de parti(e) (H/F) à l’Hôtel Mil8 à Avoriaz. La Table du Mil8 propose une restauration de type brasserie mais aussi une restauration de qualité autour d’une gamme...
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Spa Manager
il y a 1 mois
Morzine, France hotel des dromonts Temps pleinNos hôtels et résidences 3* et 4*, basés au pied des plus grandes stations de sports d’hiver et des destinations été prisées et reconnues, accueillent tout au long de l'année une clientèle européenne de qualité. Nos collaborateurs débutants ou expérimentés contribuent, au quotidien, à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients....
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Morzine, France Villages Clubs du Soleil Temps plein**Afin de renforcer notre équipe de Morzine en Savoie, nous recherchons un / une Chef(fe) de partie H/F.** Accompagné(e) par votre manager, vos missions sont: - Préparer les plats dans le respect des fiches techniques, des délais impartis et des normes d’hygiène - Assurer le ravitaillement des buffets en relation directe avec le personnel de la...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Morzine, France Miléade Temps plein**Vous allez**: - Préparer, réaliser** des mets salés/sucrés - Chaud/Froid**conformément à l’offre Miléade - Assurer en autonomie le** réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets** - Veiller au **respect des normes d’hygiènes et de sécurité** - Participer à l’organisation et à **la supervision du travail des commis et des...
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Chef Cuisinier
Il y a 2 mois
Morzine, France La Boule de Neige Temps pleinBonjour, Nous sommes à la recherche d'un ou d'une chef de cuisine pour cet hiver. Les missions sont: - Modification de la carte actuelle - Gestion des stocks - Prise de commande avec les fournisseurs - Gestion du planning (3 autres cuisiniers et 2 plongeurs présents) - Respect des règles d'hygiène - Elaboration de plats du jour La boule de neige est...