Chef de cuisine F/H

il y a 2 semaines


Meaux, France Elior Group Temps plein

Informations générales

Chef de cuisine F/H CDI Meaux, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Pénitentiaire / . Votre mission :

Découvrez le job que vous voulez


La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d’intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ?

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.


Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?

Révélez votre créativité / Révélez vos talents


En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l’organisation de la fabrication et en animant votre équipe.
Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité.

Avantages :


Convention collective de la restauration collective
11 à 18 RTT
13ème mois
Rémunération variable
Repas en nature ou ticket restaurant
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise

Votre profil :

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble


Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. La créativité et l’autonomie ont de l’importance pour vous. Être moteur de votre équipe et dans l’action, c’est ce qui vous plaît au quotidien. Vous êtes reconnu(e) également pour votre sens de l'innovation et votre goût pour le travail en équipe.

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :


#lejobquejeveux , en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.


L’Académie by Elior,  c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.


Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior

Votre environnement de travail :

Nous recherchons 1 chef de cuisine qui auront en charge la production chaude.

Il s'agit de la restauration de détenus de  MEAUX

Vos avantages :

Convention collective de la restauration collective
11 à 18 RTT
13ème mois
Rémunération variable
Repas en nature ou ticket restaurant
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise

Qui sommes-nous ?: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants :

- La restauration des détenus dédiée à la production des repas sur place avec l'accompagnement et la formation des détenus.
- Les cantines des détenus dédiées à la gestion des ventes hebdomadaires de produits alimentaires et non-alimentaires.
- Le Mess dédié à la restauration du personnel encadrant et administratif.

En intégrant cette activité, vous bénéficierez d'une formation spécifique au milieu pénitentiaire.
Venez rejoindre cette dynamique qui, au-delà du quotidien de la restauration, allie une démarche sociale et de réinsertion.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux »

  • Meaux, France Bruce Temps plein

    **Bruce recherche un Chef de cuisine en restauration collective H/F pour un Foyer d'Accueil Spécialisé située à Meaux (77).** En tant que Chef de cuisine vous coordonnez et encadrez l'équipe d'un établissement de collectivité. **Vos missions au quotidien**: - Vous gérez les commandes auprès des fournisseurs, - Vous réceptionnez, stockez les...

  • Cuisinier(E) / Chef

    il y a 4 semaines


    Meaux, France Résidence Château de Louche Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine H/F en CDD pour notre EHPAD de 71 lits. Reconnu(e) pour vos qualités culinaires et votre sens du relationnel, vous serez en charge de la préparation et du service des repas dans le respect des régimes alimentaires pour environ 150 couverts/ jour. Vous êtes en charge de la bonne tenue de la cuisine et des prestations...


  • Meaux, France Un goût de nature Temps plein

    Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 614,38€ à 2 187,51€ par mois Programmation: - Travail en journée - Travail en soirée - Travail les jours fériés Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées - Pourboires - Prime annuelle Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Exigé) Disponibilité: - Travail en...


  • Meaux, France Groupe Guisnel Temps plein

    Description du poste GUISNEL DISTRIBUTION , expert dans la pose de cuisine ( poseurs sur toute la France – cuisines installées/an) recrute pour son service cuisines sur  le secteur de MEAUX - Un PREVISITEUR / METREUR - CDI Ambassadeur de notre Entreprise et de nos clients auprès des particuliers, vos principales missions sont : La...


  • Meaux, France Guisnel Distribution Fleury Temps plein

    **L'entreprise** Le Groupe Guisnel recrute ses Poseurs de cuisines d’aujourd’hui et de demain! Vous aimez le travail manuel mais également la polyvalence et le relationnel client? Alors n’hésitez plus! Vous êtes au bon endroit! Sa Culture d’Entreprise et ses valeurs sont reconnues par ses salariés, ses clients, ses prestataires et les...


  • Meaux, France Guisnel Distribution Fleury Temps plein

    **L'entreprise** Spécialisée dans l’univers de l’habitat, la Maison Guisnel c’est avant tout 1200 collaborateurs animés par le goût du challenge, l’aventure et surtout avec un esprit good vibes ! **Description du poste** **GUISNEL DISTRIBUTION**, expert dans la pose de cuisine (100 poseurs sur toute la France - 5500 cuisines installées/an)...


  • Meaux, France Groupe Guisnel Temps plein

    Description du poste GUISNEL DISTRIBUTION , expert dans la pose de cuisine ( poseurs sur toute la France – cuisines installées/an) recrute pour son service cuisines sur  le secteur de MEAUX - Un PREVISITEUR / METREUR - CDI Ambassadeur de notre Entreprise et de nos clients auprès des particuliers, vos principales missions sont : La...


  • Meaux, France Guisnel Distribution Fleury Temps plein

    L'entrepriseSpécialisée dans l’univers de l’habitat, la Maison Guisnel c’est avant tout 1200 collaborateurs animés par le goût du challenge, l’aventure et surtout avec un esprit good vibes ! Si tu es curieux et tu as envie d’en savoir un peu plus, clique ici pour découvrir les équipes : Description du posteGUISNEL DISTRIBUTION, expert dans...

  • Cuisinier ou Cuisinière

    il y a 1 mois


    Meaux, France Region Ile de France Temps plein

    Vos missions Élaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaireParticiper à la sélection des denrées et à l’élaboration des menusPréparer les produits et mettre en place les matériels de cuisineVérifier la qualité des denrées fourniesProduire, valoriser et vérifier (goût, qualité,...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    il y a 1 mois


    Meaux, France Un goût de nature Temps plein

    POSTE DE PLONGEUR AIDE CUISINIER DANS UNE ENTREPRISE JEUNE ET DYNAMIQUE Type d'emploi : CDI, CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 1 900,00€ à 2 000,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires flexibles - Travail en soirée Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées -...

  • Chef de Secteur Gms

    il y a 1 mois


    Meaux, France Talents Commerciaux Temps plein

    Descriptif du poste Talents Commerciaux, cabinet de recrutement dédié aux professions commerciales, vous accompagne dans la réalisation de vos projets professionnels en vous proposant des offres ciblées correspondant à votre profil et vos attentes. Nos consultants sont animés par le souhait d'une collaboration satisfaisante sur le long terme,...

  • Chef de Secteur Gms

    il y a 6 jours


    Meaux, France VIRAGE CONSEIL Temps plein

    Spécialiste du développement des ventes auprès des industriels, **Virage Conseil** accompagne de très nombreuses marques prestigieuses dans l'univers de la grande consommation par l'externalisation de leur force de vente. Nos 500 collaborateurs sont aujourd’hui au service de plus de 250 marques nationales et internationales. Fort de notre expertise de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Meaux, France 1001 Intérims Temps plein

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  • Chef de Mission

    il y a 1 mois


    Meaux, France Nextep HR Temps plein

    **Votre Mission**: Nous recrutons pour un de nos clients, un Chef de mission (H/F) pour un cabinet d'expertise comptable moderne et dynamique situé à MEAUX. Sous la Responsabilité de l'Expert-Comptable, vos missions principales seront : - Superviser d'une équipe de deux collaborateurs - Révision des comptes - Etablissement de la liasse fiscale -...


  • Meaux, France Département de Seine-et-Marne Temps plein

    La Seine et Marne compte 1.3 M d'habitants et constitue un des départements métropolitains ayant la plus forte croissance de population. Elle accueille les 2 dernières villes nouvelles françaises (Sénart et Marne-la-Vallée), une partie du pôle de Roissy et Disneyland Paris. Elle comprend également de grands territoires ruraux et naturels avec deux...

  • Chef de Service

    il y a 1 mois


    Meaux, France CESAP Temps plein

    Le **CESAP **(Comité d’Études, d’Éducation et de Soins Auprès des Personnes Polyhandicapées), association reconnue d’utilité publique (38 établissements et services sur 22 sites implantés en Île-de-France, Oise, Indre-et-Loire ; 1.300 enfants et adultes accueillis et accompagnés ; 1.500 salariés ; 91 M€ de budget), recrute au sein du...

  • Chef Des Ventes

    il y a 4 semaines


    Meaux, France ARTHUR WATSON Temps plein

    Descriptif du poste Responsable du développement des ventes de la société auprès d une clientèle de professionnels de l industrie (industrie aéronautique, industrie automobile, etc ), vous mettez en oeuvre et suivez la politique commerciale définie par la Direction. Véritable manager, vous animez, coordonnez et contrôlez les...

  • Chef de Mission

    il y a 4 semaines


    Meaux, France DOMINO CONSULTING Temps plein

    **Votre Mission**: Nous recrutons pour un de nos clients, un Chef de mission (H/F) pour un cabinet d'expertise comptable moderne et dynamique situé à MEAUX. Sous la Responsabilité de l'Expert-Comptable, vos missions principales seront : - Superviser d'une équipe de deux collaborateurs - Révision des comptes - Etablissement de la liasse fiscale -...


  • Meaux, France C2 BTP Interim Temps plein

    C² BTP IntérimC² BTP Intérim est une agence à Antony (92), en région Île-de-France, spécialisée dans les métiers du Bâtiment, des Travaux publics et des Espaces verts.Description du posteC² BTP Intérim recrute pour un de ses clients un "Chef d'équipe Canalisateur (H/F)" pour intervenir sur des chantiers basés en Ile-de-France.Vos missions...

  • Employé de Ménage

    il y a 4 semaines


    Meaux, France MARCHE FRAIS PRIMOFRUITS Temps plein

    PRIMOFRUITS, entreprise du secteur de la distribution implantée à MEAUX (77) recrute un Agent d’entretien Sous la direction du chef d’établissement, vous exécuterez les tâches d’entretien courantes. Vos missions: Agent d’entretien: - Préparer le matériel, les produits nettoyants et baliser les zones glissantes - Enlever les poussières des...