Chef de partie

il y a 1 mois


LarmorPlage, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein
Description entreprise :

Best Western Plus
Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs.

 


Description du poste :

Afin de renforcer l'équipe de cuisine de notre restaurant bistronomique nous recherchons un chef de partie tournant. Vous serez coaché au quotidien par un chef de cuisine sur site. 

Notre cuisine ? un savant mélange des saveurs, un respect du produit, une alliance juste qui saura révéler les produits frais, de saison issus de producteurs majoritairement locaux.

Ainsi, vos missions principales seront :

  • De gérer et mettre en place le service
  • De réaliser les plats avec rigeur et créativité
  • De contribuer à l'évolution de votre partie
  • De maitriser les cuissons
  • De gérer les stocks
  • D'appliquer les règles d'hygiène et de sécurité

Profil recherché :

Vous êtes passionné par la cuisine.

Vous êtes réactif, polyvalent, créatif.

Vous disposez d'une expérience significative. 


  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Larmor-Plage, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise Etablissement hôtelier 4* situé à Larmor-Plage. Devenir collaborateur intérimaire chez Actual vous assure de nombreux avantages : CE, Livret Actual jusqu'à 12%, Mutuelle... Le poste Chef de partie (h/f) Nous recherchons un Chef de partie talentueux pour rejoindre notre brigade passionnée. Sous la direction du Chef de Cuisine et du...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Larmor-Plage, France ACTIBREIZH Temps plein

    **Votre Mission**: Chef de partie (h/f) Nous recherchons un Chef de partie talentueux pour rejoindre notre brigade passionnée. Sous la direction du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, le Chef de Partie est responsable des réalisations culinaires relevant de sa spécialité. Le Chef de Partie joue un rôle clé dans notre équipe. Il doit maîtriser tous les...


  • Saint-Cyprien-Plage, France Restaurant l’ALMANDIN de l’Hotel l’ILE de la LAGUNE Temps plein

    **CHEF DE PARTIE ou CUISINIER expérimenté ou (H/F) -** **Restaurant gastronomique L’ALMANDIN** **au sein d’un Hotel** Relais et Châteaux à Saint Cyprien (66)** - Passionné de cuisine, vous rêvez d’exprimer votre talent dans un établissement d’exception ? Bienvenue pour votre saison 2023 à l’hôtel L’Île de la Lagune** !_ - Notre table...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Leucate-Plage, France Hôtel Restaurant La Cote Rêvée Temps plein

    Le Chef Claude Giraud aux commandes de La Côte Révée à Leucate Plage cherche à renforcer son équipe avec plusieurs chefs de partie, responsables de la gestion d'un espace cuisine. Vous aurez pour tâche de diriger, former et motiver l'équipe de travail. Dans un établissement travaillant des produits frais et locaux, cuisine de type...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Biscarrosse-Plage, France Restaurant l'avenue Temps plein

    Rejoignez notre Équipe Culinaire Exceptionnelle ! Restaurant & bar à Biscarrosse Plage, est à la recherche d'un Chef de Partie talentueux pour compléter notre brigade créative. Si vous êtes un cuisinier expérimenté, motivé et prêt à relever de nouveaux défis, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Biscarrosse-Plage, France Restaurant l'avenue Temps plein

    Rejoignez notre Équipe Culinaire Exceptionnelle ! Restaurant & bar à Biscarrosse Plage, est à la recherche d'un Chef de Partie talentueux pour compléter notre brigade créative. Si vous êtes un cuisinier expérimenté, motivé et prêt à relever de nouveaux défis, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe...


  • Brignogan-Plage, France PLANETE INTERIM Temps plein

    **CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/F**: PLANETE INTERIM recherche pour son client un CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/F Vous souhaitez intégrer un Hôtel reconnue sur le bassin ?! Lisez la suite ! - Interim + CDI ou CDI - Votre mission principale : aider à la mise en place, réaliser des desserts classiques, des spécialités, des entremets etc. **Vos...

  • Chef de Partie Entrees

    il y a 1 mois


    Valras-Plage, France Restaurant "Le Charmy" Temps plein

    Restaurant bistronomique à grands couverts recherche chef de partie entrées expérimenté(e) - Vous serez en charge du dressage d'assiette, préparations (découpage, nettoyage des légumes), plonge - Vous êtes expérimenté(e) - **Expérience: 2** ans minimum - Qualité requis : rapidité, propreté, ponctualité - Logement possible - Avoir fait...


  • Larmor-Plage, France CGI Temps plein

    Nos équipes, basées à Larmor-Plage, ont en charge l’hébergement des solutions Retail Suite pour nos clients de la grande distribution, depuis la gestion du data center, des hyperviseurs et du réseau, jusqu’à la maintenance en condition opérationnelle des middleware (serveurs d’application, bases de données, …)Stack technique / Environnement...

  • Chef de partie

    il y a 1 mois


    Châtelaillon-Plage, France AS Emploi La Rochelle Temps plein

    A propos de l'entreprise :AS EMPLOI est une PME du recrutement, créé en 2015, composée de 4 agences qui ont rejoint depuis le 1er janvier 2023, le groupe Domino RH.Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Rivedoux-Plage, France RESTAURANT LE GRAND LARGE Temps plein

    Le restaurant "Le Grand large" situé à Rivedoux plage (17) recherche pour la saison 2024 un/une Chef de partie au chaud, motivé(e) et plein(e) d'énergie pour venir intégrer son équipe, dans un cadre idyllique (face à la plage). Vos responsabilités: - Assurer la mise en place et le service au poste froid - Participer à l'élaboration de la carte de...


  • Merville-Franceville-Plage, France La Réserve Péché Iodé Temps plein

    **Restaurant La Reserve **recherche pour compléter sa brigade **un **pâtissier **ou un Chef de partie en pâtisserie (H/F)** pour vivre cette belle aventure dans un cadre d’exception familliale Au cote de notre cheffe pâtissière. **Missions et responsabilités** - Réalisation de la carte en pâtisserie sous la responsabilité du chef de cuisinie et...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 mois


    Le Touquet-Paris-Plage, France Hôtel Holiday Inn Resort Le Touquet Temps plein

    EntrepriseVous souhaitez rejoindre une Entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Notre Groupe hôtelier répondra à vos attentes, et même plus ! Votre carrière commence avec nous.Vous avez le choix entre 5 destinations et 10 hôtels de caractère parmi Nice (Le Méridien), Lille (Hermitage Gantois by Marriott, Couvent des Minimes, Hôtel Lille...

  • Chef de partie

    il y a 1 mois


    Le Bois-Plage-en-Ré, France AS Emploi La Rochelle Temps plein

    A propos de l'entreprise :AS EMPLOI est une PME du recrutement, créé en 2015, composée de 4 agences qui ont rejoint depuis le 1er janvier 2023, le groupe Domino RH.Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que...

  • Tous Postes en Cuisine

    il y a 1 mois


    Larmor-Plage, France temporis Temps plein

    Chez Temporis Lorient, on vient construire son projet, se former, trouver un job, grandir et avancer ensemble. Il y aura toujours une personne prête à prendre du temps avec toi (Sans RDV !) pour t’écouter et prendre en compte TES besoins ! Nous sommes à la recherche de personnes pour un de nos clients sur Larmor Plage. Dans un établissement 4...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 19 heures


    Le Touquet-Paris-Plage, France Hôtel Barrière Le Westminster Le Touquet Temps plein

    L''Hôtel Barrière Le Westminster recherche son Chef de Partie.L’Hôtel Barrière Le Westminster, figure emblématique du Touquet Paris Plage est un hôtel 5* entièrement rénové (104 chambres et suites), offrant un restaurant étoilé au Guide Michelin, une brasserie, un bar, un spa avec piscine, hammam, sauna, fitness, des espaces de...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 12 heures


    Le Touquet-Paris-Plage, Montreuil, France Hôtel Barrière Le Westminster Le Touquet Temps plein

    L''Hôtel Barrière Le Westminster recherche son Chef de Partie.L’Hôtel Barrière Le Westminster, figure emblématique du Touquet Paris Plage est un hôtel 5* entièrement rénové (104 chambres et suites), offrant un restaurant étoilé au Guide Michelin, une brasserie, un bar, un spa avec piscine, hammam, sauna, fitness, des espaces de...

  • Cuisinier/chef de Partie

    il y a 1 mois


    Biscarrosse-Plage, France TRAITEUR Au palais des gourmets Temps plein

    Traiteur Au palais des gourmets à Biscarrosse plage, magnifique station balnéaire dans les Landes, situé à une heure de Bordeaux cherche pour saison été, de avril à fin septembre 2023 des cuisiniers ou chefs de partie expérimentés. Poste logé. Salaire motivant. Expérience des saisons souhaitée. Recherche personne sachant gérer le stress, calme,...


  • Le Touquet-Paris-Plage, Hauts-de-France Hosco Temps plein

    La Belle Histoire est à recherche de nouveaux talents pour compléter notre turbulente famille.Nous sommes à la recherche de 2 cuisiniers et chefs de partie passionnés et créatifs pour rejoindre notre équipe dans le groupe de restauration le plus cool du Touquet Paris Plage Nous sommes reconnus pour notre approche innovante alliant les saveurs...

  • Chef de partie

    il y a 1 mois


    Le Touquet-Paris-Plage, France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoignez un établissement où la qualité de service et l'excellence culinaire se rencontrent dans un cadre exceptionnel face aux vagues de la Manche. Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet incarne les valeurs de la marque Thalassa Sea & Spa, offrant à nos clients une expérience inoubliable alliant détente, confort et...