Responsable Restaurant H/F
Il y a 2 mois
LA VILLA MAURESQUE – HOTEL DE LUXE DE LA COTE D’AZUR
Construite en 1881 et entièrement rénovée et décorée en 2015 par Christophe San José, propriétaire du groupe indépendant en développement : Le Boutique Hotels Collection, la Villa Mauresque est l’une des rares propriétés classées sur la Côte d’Azur, qui ouvre ses portes à quelques privilégiés en quête de quiétude, de confort et de luxe. Parmi ses prestations, La Villa Mauresque offre un service exceptionnel sur une magnifique terrasse en bord de mer avec son Restaurant "Le Bougainvillier" où la carte a été signée par un chef MOF 2023 (meilleur ouvrier de France).
Pour son restaurant éphémère, La Villa Mauresque situé sur la Côte d’Azur à St Raphaël (83), le groupe LBHC est à la recherche de son / sa futur(e) Responsable Restaurant H/F pour la saison 2024.
Sous la responsabilité de la Direction, vous serez en charge des missions suivantes :
- Accueillir la clientèle ;
- Conseiller les clients dans le choix des vins ;
- Superviser le service et être garant du bon fonctionnement du restaurant ;
- Recruter le personnel de salle ;
- Gérer et coordonner l’ensemble des moyens (humains, matériels, mobiliers) mis à votre disposition ;
- Suivre les dépenses et maîtriser les coûts de son service ;
- Garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu.
Liste non exhaustive
Poste à pourvoir pour la Saison 2024
Nombre de poste à pourvoir: 1
Type de contrat: CDD à Temps plein (43h hebdomadaire).
Avantages:
- CSE digital sans condition d’ancienneté,
- Partenaire santé ALAN (mutuelle et prévoyance) :
- Clinique ALAN : Chat disponible 7j/7j (médecins généralistes et spécialistes) & téléconsultation sans RDV, même le weekend.
- Carte interactive des médecins de votre ville.
- Support psychologique gratuit et anonyme disponible 24h/24h.
- Remboursement de soins sous 1h.
Possibilité de logement.
SalaireBrut Mensuel : 2530€ avant indemnités repas.
Nous recherchons une personne ayant déjà une expérience significative en tant que Responsable Restaurant H/F dans un établissement similaire de type 5 étoiles ou Palace et qui possède les compétences suivantes:
- Vous avez un sens aigu de l’organisation,
- Vous avez une excellente présentation et une attitude positive ainsi que de la rigueur, le souci du détail et un sens relationnel développé.
Qualités requises :
- L’hygiène et la propreté,
- L’autonomie,
- Le dynamisme.
Exigez l’exceptionnel… rejoignez Le Boutique Hotels Collection Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance
Grâce à ses nombreux établissements, Le Boutique Hotels Collection offre une possibilité d’évolution et de mobilité au sein du groupe. L’attractivité des postes et des missions vous permettra de vous challenger sur de nouveaux métiers
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Responsable F&B H/F
Il y a 2 mois
Saint-Sylvestre-sur-Lot, France Restaurant Gastronomique du Stelsia Temps pleinL’établissement Château Le Stelsia basé à Saint-Sylvestre-sur-Lot (47) recherche un(e) Responsable F&B H/F pour ses 2 restaurants.AVANTAGES DU POSTE:• Pourboires partagés• Week-end off possiblesDESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:Notre seul but est que chacun de nos invités retrouve son âme d’enfant; nous voulons étonner, détonner aussi pour le...
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Responsable F&B H/F
il y a 1 jour
Saint-Sylvestre-sur-Lot, France Restaurant Gastronomique du Stelsia Temps pleinL’établissement Château Le Stelsia basé à Saint-Sylvestre-sur-Lot (47) recherche un(e) Responsable F&B H/F pour ses 2 restaurants.AVANTAGES DU POSTE:• Pourboires partagés• Week-end off possiblesDESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:Notre seul but est que chacun de nos invités retrouve son âme d’enfant; nous voulons étonner, détonner aussi pour le...
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Serveur Restaurant
il y a 1 mois
Saint-Jean-de-Monts, France Restaurant Hissez’ô Temps pleinRestaurant front de mer recherche son personnel pour la saison 2024 (contrats de 2 à 7 mois proposés) Nous recherchons des gens souriants et motivées pour le service et la prise de commande. Restaurant familiale et dynamique Service midi et soir Débutant accepté Contrat 39H ou 35H/semaine Type d'emploi : CDD Salaire : 1 800,00€ à 2 000,00€...
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Serveur Restaurant
il y a 1 mois
Saint-Didier-sous-Aubenas, France RESTAURANT BORRELY Temps pleinSitué à Saint-Didier-sous-Aubenas, le Restaurant Borrely recrute un(e) serveur / serveuse motivé(e) et dynamique. Avec un service uniquement le midi, vous travaillerez au sein d'une équipe chaleureuse et bienveillante, 30h/semaine. Principales missions: - Mise en place de la salle du restaurant - Accueil de la clientèle - Prises de commandes -...
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Serveur Restaurant
il y a 1 mois
Saint-Didier-sous-Aubenas, France RESTAURANT BORRELY Temps pleinSitué à Saint-Didier-sous-Aubenas, le Restaurant Borrely recrute un(e) serveur / serveuse motivé(e) et dynamique. Avec un service uniquement le midi, vous travaillerez au sein d'une équipe chaleureuse et bienveillante. Principales missions: - Mise en place de la salle du restaurant - Accueil de la clientèle - Prises de commandes - Service à...
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Serveur Restaurant
il y a 1 jour
Saint-Didier-sous-Aubenas, France RESTAURANT BORRELY Temps pleinSitué à Saint-Didier-sous-Aubenas, le Restaurant Borrely recrute un(e) serveur / serveuse motivé(e) et dynamique. Avec un service uniquement le midi, vous travaillerez au sein d'une équipe chaleureuse et bienveillante, 30h ou 35h/semaine. Principales missions: *Mise en place de la salle de restaurant *Accueil de la clientèle *Prise des...
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Serveur de Restaurant
il y a 1 jour
Saint-Jean-de-Monts, France Restaurant la crepette Temps pleinDescription du poste: Résumé du poste: Responsabilités: - Accueillir et escorter les clients à leur table - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine ou au bar - Servir les plats et boissons aux clients - Assurer la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins - Gérer les paiements et les transactions avec...
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Chef de Rang Restaurant
il y a 4 semaines
Saint-Cyr-sur-Loire, France RESTAURANT L'ATELIER Temps pleinAfin de compléter notre équipe, nous recherchons un Chef de rang (H/F) **Mission** Vous serez en charge du service d'une clientèle essentiellement d'habituée et de la mise en place du restaurant Plus concrètement, vous serez amené(e) à: - Préparer la salle. - Assurer le service en étroite collaboration avec le chef de cuisine. - Développer une...
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Auxiliaire de vie à Fréjus/Saint-Raphaël et ses alentours H/F
il y a 2 semaines
Saint-Raphaël, France O2 F Temps plein« Être auxiliaire de vie, c'est être l'architecte du bonheur quotidien de nos aînés."Si vous avez envie de devenir le héros du quotidien, parcourant la ville au volant d'une voiture de service O2 et rejoindre notre équipe de choc, c'est maintenant ou jamais ! Basée à Fréjus, notre équipe O2 recrute en CDI.Au programme :Assurer la mission délicate...
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Saint-Raphaël, France O2 F Temps plein« Être auxiliaire de vie, c'est être l'architecte du bonheur quotidien de nos aînés."Si vous avez envie de devenir le héros du quotidien, parcourant la ville au volant d'une voiture de service O2 et rejoindre notre équipe de choc, c'est maintenant ou jamais ! Basée à Fréjus, notre équipe O2 recrute en CDI.Au programme :Assurer la mission délicate...
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Saint-Raphaël, France O2 F Temps plein« Être auxiliaire de vie, c'est être l'architecte du bonheur quotidien de nos aînés."Si vous avez envie de devenir le héros du quotidien et rejoindre notre équipe de choc, c'est maintenant ou jamais ! Basée à Fréjus, notre équipe O2 recrute en CDI.Au programme :Assurer la mission délicate de l'aide à la toilette et du lever/coucher avec toute...
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Responsable de Restaurant
il y a 1 mois
Saint-Nazaire, France Restoria Temps plein**Informations générales**: **Responsable de restaurant H/F** VOUS AVEZ: Un bon relationnel Le sens du service NOUS AVONS: Plus de 50 ans d’expérience Des équipes formidables De belles perspectives d’évolution Des matières premières de qualité à sublimer Au sein de l'ESAT ARTA de Saint Nazaire, vous assurez le bon fonctionnement du...
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Sommelier/ère & Responsable Bar H/F
Il y a 2 mois
Saint-Raphaël, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps pleinLA VILLA MAURESQUE – HOTEL DE LUXE DE LA COTE D’AZURConstruite en 1881 et entièrement rénovée et décorée en 2015 par Christophe San José, propriétaire du groupe indépendant en développement : Le Boutique Hotels Collection, la Villa Mauresque est l’une des rares propriétés classées sur la Côte d’Azur, qui ouvre ses portes à quelques...
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Sommelier/ère & Responsable Bar H/F
il y a 2 jours
Saint-Raphaël, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps pleinLA VILLA MAURESQUE – HOTEL DE LUXE DE LA COTE D’AZURConstruite en 1881 et entièrement rénovée et décorée en 2015 par Christophe San José, propriétaire du groupe indépendant en développement : Le Boutique Hotels Collection, la Villa Mauresque est l’une des rares propriétés classées sur la Côte d’Azur, qui ouvre ses portes à quelques...
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Responsable de Restaurant
il y a 1 mois
Saint-Denis, France RNH RESTAURATION Temps plein**Nous recrutons pour l'un de nos établissements; "Le Marlotti" un responsable de restaurant H/F, qui devra assurer le bon fonctionnement de la salle de restauration, de la cuisine et de l’établissement **qui coordonnera une équipe de 12 personnes en salle et 5 en cuisine. Vous recherchez une entreprise familiale, un projet durable sur lequel vous...
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Commis de salle H/F
Il y a 2 mois
Saint-Junien, France Lauryvan Restaurant & Bistrot Temps pleinL’établissement Lauryvan Restaurant & Bistrot basé à Saint-Junien (87) recherche un(e) Commis de salle H/F.AVANTAGES DU POSTE:• Des primes sont versées en fonction des résultats• Pourboires partagés• Planning réalisé au moisREMUNERATION:Salaire de 2179 € par mois minimumDESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:Depuis 1996, notre restaurant est...
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Commis de salle H/F
il y a 1 jour
Saint-Junien, France Lauryvan Restaurant & Bistrot Temps pleinL’établissement Lauryvan Restaurant & Bistrot basé à Saint-Junien (87) recherche un(e) Commis de salle H/F.AVANTAGES DU POSTE:• Des primes sont versées en fonction des résultats• Pourboires partagés• Planning réalisé au moisREMUNERATION:Salaire de 2179 € par mois minimumDESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:Depuis 1996, notre restaurant est...
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Responsable de Restaurant
il y a 1 mois
Saint-Martin-de-Crau, France TONTON GUST Temps pleinTONTON GUST est un concept innovant de BAR A VIANDE grillées au four à bois. TONTON GUST maîtrise la chaine d’approvisionnement de ses produits afin de conserver une viande de qualité selon un cahier des charges très précis. Dans le cadre de son développement, TONTON GUST recherche pour son quatrième établissement une personne motivée par ce...
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Responsable de Salle
il y a 1 mois
Saint-Macaire-en-Mauges, France Restaurant L'EsSentiel Temps pleinInstallé sur la commune de Saint Macaire en Mauges, le restaurant L'EsSentiel recherche un responsable de salle (H/F). Vous êtes motivé, dynamique, entreprenant, autonome, sens de l'initiative, bonne présentation, souriant et désireux de vous impliquer dans un nouveau restaurant dynamique.Vous travaillerez au sein d'une petite équipe dans une ambiance...
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Chef de partie H/F
Il y a 2 mois
Saint-Junien, France Lauryvan Restaurant & Bistrot Temps pleinL’établissement Lauryvan Restaurant & Bistrot basé à Saint-Junien (87) recherche un(e) Chef de partie H/F.AVANTAGES DU POSTE:• Des primes sont versées en fonction des résultats• Pourboires partagés• Planning réalisé au moisREMUNERATION:Salaire de 2179 € par mois minimumDESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:Depuis 1996, notre restaurant est...
