Chef de cuisine H/F
il y a 3 semaines
Offre d'emploi' Chef de cuisine H/F Villa Éléonore Montlouis-sur-Loire
Publié il y a 1 jourChef de cuisine H/F - Montlouis-sur-Loire - Centre-Val de Loire Temps de travailTemps plein
Expérience5-7 ans
Type de contratCDI
Rémunérationde 2500EUR à 2900EUR par MOIS + Participation ; ancienneté
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Vos missions
Bienvenue à la Villa Eléonore
Nous recherchons notre futur Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe restauration
Poste à pourvoir en CDI à temps plein :
- Journées de 7h : matinée ou après-midi
- 1 week-end sur 3 travaillé (week-ends en coupés)
Vous managerez une équipe composée de 2 Seconds et 2 Plongeurs, et vos missions seront les suivantes :
- La création et la production des menus et repas, en tenant compte des besoins et contraintes des résidents (120 couverts le midi, 100 couverts le soir)
- La gestion des stocks, commandes, inventaires, traçabilité ...
- Gestion RH de l'équipe de restauration (congés, recrutement, formations, entretiens annuels ...).
La Restauration fait partie intégrante de l'offre de Soins, alors venez Prendre Soin de nos 123 résidents
Votre profil
- Diplôme CAP cuisine requis et formation HACCP.
- Expérience en Gestion de Cuisine
- Expérience en Management
- Aimer faire évoluer les équipes.
Tous nos postes sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap
- Prime annuelle Participation-Intéressement
- Participation aux frais de transport-carburant
- Restauration sur place
- Formations en interne ; Montée en compétences
Hébergement permanent, Hébergement temporaire
SpécialitésUnité(s) Alzheimer, Unité(s) ouverte(s)
La Villa Éléonore est une maison de retraite médicalisée disposant d'espaces de vie chaleureux et accueillant.Grâce à son organisation en 5 unités de vie, notre maison de retraite s'adapte aux particularités et aux besoins de chacun de nos 126 résidents.
Réunis autour des valeurs chères (l'engagement, la confiance, l'esprit d'initiative et le sens du service), les professionnels de la Villa Eléonore accompagnent avec douceur et bienveillance les personnes âgées en perte d'autonomie.
Salon d'unité de vieFauteuil massant pour les salariésSalle de balnéothérapieRestaurantChambre de résident
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Chef de cuisine H/F
Il y a 2 mois
Romans-sur-Isère, France Terres de Cuisine Temps pleinDescription du poste et Missions Nous recherchons un Chef de cuisine H/F , partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d’Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l’unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par...
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Chef de cuisine H/F
il y a 3 semaines
Romans-sur-Isère, France Terres de Cuisine Temps pleinDescription du poste et Missions Nous recherchons un Chef de cuisine H/F , partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d’Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l’unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par...
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Chef de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Romans-sur-Isère, France Terres de Cuisine Temps pleinDescription du poste et Missions Nous recherchons un Chef de cuisine H/F , partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d’Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l’unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par...
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Chef de cuisine H/F
il y a 4 semaines
Romans-sur-Isère, France Terres de Cuisine Temps pleinSociété familiale de restauration collective, nous sommes spécialisés dans l'élaboration et la livraison de repas depuis nos propres cuisines centrales, ou dans la gestion concédée de cuisines pour le compte de nos clients. Contribuer au développement des régions et des Hommes par la construction d'écosystèmes alimentaires bienveillants, durables...
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Chef de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Romans-sur-Isère, France Terres de Cuisine Temps pleinSociété familiale de restauration collective, nous sommes spécialisés dans l'élaboration et la livraison de repas depuis nos propres cuisines centrales, ou dans la gestion concédée de cuisines pour le compte de nos clients. Contribuer au développement des régions et des Hommes par la construction d'écosystèmes alimentaires bienveillants, durables...
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Chef de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Romans-sur-Isère, France Terres de Cuisine Temps pleinSociété familiale de restauration collective, nous sommes spécialisés dans l'élaboration et la livraison de repas depuis nos propres cuisines centrales, ou dans la gestion concédée de cuisines pour le compte de nos clients. Contribuer au développement des régions et des Hommes par la construction d'écosystèmes alimentaires bienveillants, durables...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Montlouis-sur-Loire, France LNA Santé Temps pleinCDC/37M Bienvenue à la Villa Eléonore ! Nous recherchons notre futur Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe restauration ! **Poste à pourvoir en CDI à temps plein**: - Journées de 7h : matinée ou après-midi - 1 week-end sur 3 travaillé (week-ends en coupés) Vous managerez une équipe composée de 2 Seconds et 2 Plongeurs, et vos...
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Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Montlouis-sur-Loire, France LNA Santé Temps pleinCDC/37M Bienvenue à la Villa Eléonore ! Nous recherchons notre futur Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe restauration ! **Poste à pourvoir en CDI à temps plein**: - Journées de 7h : matinée ou après-midi - 1 week-end sur 3 travaillé (week-ends en coupés) Vous managerez une équipe composée de 2 Seconds et 2 Plongeurs, et vos...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Montlouis-sur-Loire, France Emploi 86 Temps pleinDans le cadre de l'ouverture de son pôle de fabrication dans la zone de Conneuil à Montlouis sur Loire, Paul Meunier recrute un(e) chef(fe) de cuisine. Vous avez pour mission de fabriquer quotidiennement une gamme de plats et snacking (plat du jour, burgers, salades, sandwichs..) Vous respectez les recettes et les fiches techniques et élaborez des...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Montlouis-sur-Loire, France Paul Meunier Temps pleinDescription du poste: Résumé du poste: En tant que Commis de Cuisine (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités: - Aider à la...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Montlouis-sur-Loire, France LNA Santé Temps plein**Temps de travail** Temps plein - **Expérience** 5-7 ans - **Type de contrat** CDI - **Rémunération** de 2500EUR à 2900EUR par MOIS + Participation ; ancienneté Partager - Copier le lien L'URL de cette offre a été copié ! Postuler Vos missions Votre profil L'établissement **Vos missions**: - Bienvenue à la Villa Eléonore ! - Nous...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Montlouis-sur-Loire, France Villa Eleonore - LNA Santé Temps pleinBienvenue à la **Villa Eléonore** ! Nous recherchons notre futur **Chef de Cuisine** H/F pour rejoindre notre équipe restauration ! Poste à pourvoir en CDI à temps plein. Vous travaillerez sur des journées en 7h (matinée ou après-midi). Un week-end sur 3 travaillé (horaires en coupés). Vous managerez une équipe composée de 2 Seconds et 2...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Montlouis-sur-Loire, France Villa Eleonore - LNA Santé Temps pleinBienvenue à la **Villa Eléonore** ! Nous recherchons notre futur **Chef de Cuisine** H/F pour rejoindre notre équipe restauration ! Poste à pourvoir en CDI à temps plein. Vous travaillerez sur des journées en 7h (matinée ou après-midi). Un week-end sur 3 travaillé (horaires en coupés). Vous managerez une équipe composée de 2 Seconds et 2...
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Montlouis-sur-Loire, France DUPONT RESTAURATION Temps pleinEn équipe, avec des produits locaux, bruts, de saisonvous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant scolaire dans les règles de l’art et le respect du contrat de prestations. Vous remplacez le chef de cuisine dans la mise en place de la prestation scolaire, puis ALSH. L’innovation et la créativité font parties de vos...
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Commis(E) de Cuisine
il y a 1 semaine
Montlouis-sur-Loire, France Derichebourg interim Temps pleinVous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Montlouis-sur-Loire, France RESTAUVAL Temps pleinEn équipe, avec des produits locaux, bruts, de saisonvous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant scolaire dans les règles de l’art et le respect du contrat de prestations. Vous remplacez le chef de cuisine dans la mise en place de la prestation scolaire, puis ALSH. L’innovation et la créativité font parties de vos...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Neuilly-sur-Marne, France MA CUISINE DES BORDS DE MARNE Temps pleinCuisine centrale haut de gamme, recherche pour compléter son équipe: Un commis de Cuisine (H/F) à temps plein 42h/hebdo. Travail du matin, en journée continue. Du lundi au vendredi. Sous les ordres du Chef de cuisine, vous réalisez les recettes selon les fiches technique dans le plis strict respect des normes HACCP. Équipement très récent et de...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Neuilly-sur-Marne, France MA CUISINE DES BORDS DE MARNE Temps pleinCuisine centrale haut de gamme, recherche pour compléter son équipe: Un commis de Cuisine (H/F) à temps plein 42h/hebdo. Travail du matin, en journée continue. Du lundi au vendredi. Sous les ordres du Chef de cuisine, vous réalisez les recettes selon les fiches technique dans le plis strict respect des normes HACCP. Équipement très récent et de...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Neuilly-sur-Marne, France MA CUISINE DES BORDS DE MARNE Temps pleinCuisine centrale haut de gamme, recherche pour compléter son équipe: Un commis de Cuisine (H/F) à temps plein 42h/hebdo. Travail du matin, en journée continue. Du lundi au vendredi. Sous les ordres du Chef de cuisine, vous réalisez les recettes selon les fiches technique dans le plis strict respect des normes HACCP. Équipement très récent et de...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Montlouis-sur-Loire, France Villa Eléonore Temps pleinProfessionnel(le) engagé(e) et passionné(e), rejoignez LNA SANTE ! Notre vision : Conjuguer management de proximité et autonomie, collaboratif et esprit d'initiative. Notre mission**: Soigner et prendre soin**. Bienvenue à « LA VILLA ELEONORE » ! En appui au Chef de Cuisine, vous faîtes partager votre passion en conjuguant plaisirs gustatifs et...