Emplois actuels liés à Chef.fe de Cuisine - Dinan - Perfhomme RENNES
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Responsable de la cuisine en EPHAD F/H
il y a 1 mois
Dinan, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor Temps pleinPoste de Responsable de la cuisine en EPHAD F/HIntégré au sein d'un établissement public, et en toute autonomie, vos principales responsabilités incluent :Conception des menusGestion des commandes et des coûts des ingrédientsSuivi et communication du nombre de repas quotidiensPréparation des tablesPréparation des platsContrôle de la température et...
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Responsable de la cuisine en EPHAD F/H
il y a 1 mois
Dinan, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor Temps pleinPoste de Responsable de la cuisine en EPHAD F/HIntégré au sein d'un établissement public, et en toute autonomie, vos principales responsabilités incluent :Conception des menusGestion des commandes et des coûts des ingrédientsSuivi et communication du nombre de repas quotidiensPréparation des tablesPréparation des platsContrôle de la température et...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 3 mois
Dinan, France La Fleur de Sel Temps pleinLe Restaurant La Fleur de Sel à Dinan (22100) recherche pour la rentrée de Septembre: - un (e) cuisinier pour le poste entrées et desserts. CDI - Contrat 39 Hrs - Restaurant fermé le Dimanche soir, Lundi et mardi Ambiance chaleureuse et familiale Restaurant de 35 couverts Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 000,00€ à 2 500,00€ par...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 3 mois
Dinan, France Le 1 de la place Temps pleinAu sein d'un restaurant traditionnel de type Brasserie haut de gamme, vous intégrez une équipe de 4 cuisiniers + 1 plongeur pour assurer un service de 80 couverts.Tout est fait maison avec des produits frais. Vous êtes en charge des entrées et desserts mais devez également être polyvalent afin de passer sur le poste du chaud certain jours. Type...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 3 mois
Dinan, France Le 1 de la place Temps pleinAu sein d'un restaurant traditionnel de type brasserie haut de gamme, vous intégrez une équipe de 4 cuisiniers, 1 apprenti et 1 plongeur afin d'assurer un service de 80couverts environ. Vous réalisez que du fait maison avec des produits frais. Vous serez en charge des entrées et desserts. Une polyvalence est exigée sur le poste chaud car vous serez...
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Cuisinier en établissement de santé F/H
il y a 1 mois
Dinan, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor Temps pleinPrésentation de l'organisationVous aspirez à un métier de proximité, au service des citoyens de votre région ?Rejoignez l'équipe dynamique du Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor. En tant que partenaire des collectivités locales, nous avons pour mission de recruter des professionnels qualifiés pour assurer des...
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Agent de Service Hospitalier
Il y a 3 mois
Dinan, France Fondation Saint Jean de Dieu Temps pleinLe Centre Hospitalier Dinan/Saint Brieuc - SAVS Armor - Fondation Saint Jean de Dieu recrute un(e) Agent de Service Hospitalier H/F en CDD (3 mois) sur son site de Dinan. Poste à pourvoir dès que possible dans le cadre d'un remplacement. Situé entre terre et mer, le Centre hospitalier offre des conditions de vie attractives au sein d’un territoire...
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Chef cuisinier en EPHAD F/H
Il y a 2 mois
Dinan, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d’Armor Temps pleinLe poste de Chef cuisinier en EPHAD F/HAu sein d’un établissement public, et toute en autonomie, sur le secteur de DINAN, vos principales missions consistent à :Elaboration des menusCommandes et gestion des coûts des matièresPointage et communication du nombre de repas journaliersMise en place des couvertsRéalisation des repasMise en température et...
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Chef cuisinier en EPHAD F/H
Il y a 2 mois
Dinan, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d’Armor Temps pleinÀ propos de nousVous souhaitez exercer un métier de proximité au service des habitants de votre territoire ?Faites partie de l’aventure DEN.bzh en intégrant le service intérim du Centre de Gestion 22. En tant que partenaire des collectivités des Côtes d’Armor, nous recrutons pour leur compte des profils opérationnels afin d'assurer des...
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Agent de Service Hospitalier
Il y a 4 mois
Dinan, France Le Centre Hospitalier Dinan Saint Brieuc - Fondation St Jean de Dieu Temps pleinLe Centre Hospitalier Dinan/Saint Brieuc - Fondation **Saint Jean de Dieu recrute un(e) Agent de Service Hospitalier H/F en CDD (1 mois dans un premier temps)** sur son site de Dinan. **Poste à pourvoir dès que possible** **dans le cadre d'un remplacement**. Situé entre terre et mer, le Centre hospitalier offre des conditions de vie attractives au sein...
Chef.fe de Cuisine
Il y a 4 mois
En tant que Chef.fe de Cuisine, vous serez le.a leader de l'équipe en cuisine. En soi, en véritable chef d'orchestre, votre mission sera de :
Créer des menus inspirants en harmonie avec les saisons et les produits du marché.
Préparer et réaliser chaque plat,
Garantir l'excellence culinaire en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Former et motiver votre équipe pour atteindre créativité et efficacité.
Négocier avec les fournisseurs pour obtenir les meilleurs produits au meilleur prix.
Assurer la gestion des stocks et des approvisionnements.
Innover en permanence pour surprendre et fidéliser la clientèle.
Votre profil :
Avec 3 à 5 ans d'expérience et un diplôme de cuisine en poche, vous êtes prêt.e à relever des défis ambitieux. Rigoureux.se avec un esprit innovant, vous maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité et savez travailler en autonomie tout en dirigeant votre équipe efficacement. Toujours calme et réactif.ve face aux imprévus, vous appréciez partager votre savoir-faire et travailler en équipe pour créer de belles expériences culinaires.
Conditions et avantages :
Environnement stimulant où votre talent sera reconnu et valorisé.
Contrat en CDI sur une base de 35h / semaine avec une rémunération attractive à partir de 36K EUR annuel brut.
Équilibre vie professionnelle/vie personnelle.
Des avantages attractifs : repas, mutuelle prise en charge, formations.
Des primes motivantes évaluées sur les bases des objectifs déterminés avec le gérant
Envie de relever ce défi ? Envoyez-nous votre candidature et rejoignez La Duchesse Anne pour une belle aventure humaine et culinaire
A propos de Perfhomme RENNES :
Vous souhaitez travailler dans un cadre exceptionnel où excellence et rigueur rime avec convivialité et épanouissement ? Alors lisez ceci, ce pourrait être l'opportunité que vous attendiez
La Duchesse Anne une référence en matière de cuisine « Bistro Chic », où créativité et qualité sont les maîtres mots, recherche un.e Chef.fe de Cuisine qui façonnera son excellence culinaire. Rejoignez cette équipe dynamique et passionnée pour contribuer à sa renommée et offrir à ses clients une expérience culinaire inoubliable.
