Emplois de boucher bouchere – Lyon

Offre collectée par La bonne alternance : Doté(e) d'un sens aigu du détail, cet artisan de la viande garantit des produits de qualité. Sélectionne et achète les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs Découpe, désosse et prépare les pièces de viande Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité...

Nous recherchons un Second boucher / Seconde bouchère. Missions Vous seconder le chef boucher : Gestion du rayon boucherie : commandes, gestion des stocks, respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire Mise en valeur des produits : préparation, emballage et présentation soignée pour un rayon attractif Animation...

Description du poste Réception et contrôle des marchandises***Découpe, désossage, dégraissage et parage des viandes***Portionnage et préparation des produits destinés à la vente***Mise en rayon et préparation des produits***Conseil et service auprès de la clientèle Description du profil Titulaire d'un CAP spécialisé en boucherie et/ou 2 à 3...

Notre agence APROJOB Chazelles-sur-Lyon recrute pour l'un de ses clients un boucher traditionnel (H/F) pour renforcer ses équipes suite à un accroissement d'activité. Vos missions : - Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Découper les carcasses,...