Emplois de boulanger – Paris

Objectifs de formation Le titulaire du CAP Boulanger est un spécialiste de la fabrication et de la présentation des pains et viennoiseries. Il participe à l’approvisionnement, au stockage et au contrôle qualité des matières premières. Il pétrit la pâte, pèse et façonne les pains, assure le suivi de la fermentation des produits et de la cuisson....

# Recherche Responsable Boulanger - Tourier - Boulangerie Gonflé* Paris, 75010* CDI* 15/09/2026## Description## **Gonflé — l'audace gourmande au cœur du 10e**Gonflé, ce sont deux boutiques nichées rue Saint-Maur et rue de Belzunce, dans le dynamique 10e arrondissement de Paris, à deux pas de la Gare du Nord. Fondée en 2024 par **Timothy Breton**,...

Entreprise :Monoprix est une enseigne du GROUPE CASINO. Leader du commerce de centre-ville avec une présence dans plus de 250 villes en France, ses 21 000 collaborateurs animent au quotidien 800 magasins, avec trois formats d'enseigne - Monoprix, monop' et Naturalia - et deux sites e-commerce, monoprix.fr et Sarenza. En 2019, le groupe réalise 5 milliards...

Chez Monoprix, nous valorisons l’art de la boulangerie et le savoir-faire artisanal. Si vous aimez pétrir, façonner et cuire avec passion, ce poste est fait pour vous !  Créer et valoriser des produits de qualité Fabriquer pains, viennoiseries et spécialités dans le respect des règles de l’art et des normes d’hygiène (HACCP). Garantir la...

Description de l'entrepriseMaison d’excellence depuis 1682, Dalloyau incarne l’excellence française dans l’art de la gastronomie.Pâtissiers, cuisiniers et chocolatiers unissent leur talent pour offrir une expérience empreinte de maîtrise et de générosité.Leurs créations pâtissières, modernes et contemporaines, reflètent une passion pour la...

Engagées, nos équipes en cuisine, en salle et dans les fonctions supports, portent haut et loin les couleurs d'une cuisine créative française, celle de Yannick Alléno. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son patrimoine et ambitieuse de ses créations.A...

Notre agence de travail temporaire, spécialisée dans le placement dans les métiers artisanaux alimentaires recherche pour l'un de ses clients un(e) BOULANGER (H/F). Le poste est à pourvoir dès maintenant. Vous aurez la charge de la Production des produits de boulangerie en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène...

Chez Monoprix, nous valorisons l’art de la boulangerie et le savoir-faire artisanal. Si vous aimez pétrir, façonner et cuire avec passion, ce poste est fait pour vous ! Faites défiler la page pour un aperçu complet de ce que ce poste exigera. Êtes-vous le/la candidat(e) idéal(e) pour cette opportunité ?Créer et valoriser des produits de...

Notre agence de travail temporaire, spécialisée dans le placement dans les métiers artisanaux alimentaires recherche pour l'un de ses clients un(e) BOULANGER (H/F). Le poste est à pourvoir dès maintenant. Vous aurez la charge de la Production des produits de boulangerie en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène...

Notre agence de travail temporaire, spécialisée dans le placement dans les métiers artisanaux alimentaires recherche pour l'un de ses clients un(e) BOULANGER (H/F). Le poste est à pourvoir dès maintenant. Vous aurez la charge de la Production des produits de boulangerie en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène...

Description du poste et Missions Description de l'entreprise Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 160 000 collaborateurs et plus de 3 100 chefs d'entreprise indépendants. Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de...

Chez Monoprix, nous valorisons l’art de la boulangerie et le savoir-faire artisanal. Si vous aimez pétrir, façonner et cuire avec passion, ce poste est fait pour vous !  Créer et valoriser des produits de qualité Fabriquer pains, viennoiseries et spécialités dans le respect des règles de l’art et des normes d’hygiène (HACCP). Garantir la...

Chez Monoprix, nous valorisons l’art de la boulangerie et le savoir-faire artisanal. Si vous aimez pétrir, façonner et cuire avec passion, ce poste est fait pour vous !  Créer et valoriser des produits de qualité Fabriquer pains, viennoiseries et spécialités dans le respect des règles de l’art et des normes d’hygiène (HACCP). Garantir la...

Chez Monoprix, nous valorisons l'art de la boulangerie et le savoir-faire artisanal. Si vous aimez pétrir, façonner et cuire avec passion, ce poste est fait pour vous ! Créer et valoriser des produits de qualité Fabriquer pains, viennoiseries et spécialités dans le respect des règles de l'art et des normes d'hygiène (HACCP). Garantir la fraîcheur et...

Bonjour, Nous sommes La boulangerie Le pain des copains dans le 10 eme arrondissement. Nous recherchons un vendeur ou une vendeuse pour effectuer les fermetures du magasin en CDI à temps partiel. Nous sommes une boulangerie artisanale qui travaille avec des produits bruts, de qualité et qui plus particulièrement utilise une manière de panifier...

Notre boulangerie recherche un/une boulanger/ère pour la fabrication de bretzel. Une formation pourra être prévue pour la fabrication de la pâte. Débutant accepté. CDI 42h/semaine repos le dimanche 2564 euro brut/mensuel Experience: Débutant accepté Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs Qualification: Employé...

Description de l'entreprise Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 160 000 collaborateurs et plus de 3 100 chefs d'entreprise indépendants. Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des...

Gonflé, soutenu par Ilo Collection, recherche un Responsable Boulanger & Tourier pour gérer deux ateliers (boulangerie et viennoiserie) au cœur du 10e à Paris. Poste en CDI, avec rotation journalière et supervision des équipes.Vous conduirez la production, assurerez la régularité des produits et veillerez au respect des normes HACCP et qualité, tout...

La pâte, les gestes précis et le rythme du four rythment vos journées. Vos missions couvrent la préparation, la cuisson et l'entretien du poste. - Peser les ingrédients et préparer les pâtes. - Pétrir et façonner selon les besoins du jour. - Surveiller la cuisson encadrée et ajuster si besoin. - Réceptionner, ranger et vérifier les matières...

Chez Monoprix, nous valorisons l’art de la boulangerie et le savoir-faire artisanal. Si vous aimez pétrir, façonner et cuire avec passion, ce poste est fait pour vous !  Créer et valoriser des produits de qualité Fabriquer pains, viennoiseries et spécialités dans le respect des règles de l’art et des normes d’hygiène (HACCP). Garantir la...