Emplois de executive chef – Nice

Description Du Poste Envoi & Maintien De La Cuisine Être le garant de la tenue de la cuisine et du bon déroulement des envois Être responsable de la qualité et de la présentation des mets servis aux clients Être responsable de l'hygiène et de l’entretien de la cuisine Être responsable de la mise en place en cuisine Participer à l’élaboration...

Maison Albar – Le Victoria recherche un Chef Exécutif passionné pour diriger l'ensemble de la production culinaire d'un établissement 5 étoiles à Nice. Vous garantissez la qualité, la régularité et la performance et participez au développement de Taulissa avec le Chef Glenn Viel.Vous devrez mettre en œuvre une identité culinaire...

Entreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde. Depuis,...

Description du poste : LE VICTORIA Maison Albar - Le Victoria est une adresse 5 étoiles située au cœur de Nice, entre la Promenade des Anglais et la place Masséna. Pensé comme une véritable maison de la Riviera, l'hôtel associe élégance française, art de vivre méditerranéen et esprit chaleureux. Au dernier étage, Taulissa offre une...

En tant que Sous-chef, vous serez en charge d'assister le Chef Exécutif dans l’organisation, la supervision et la production culinaire. Vous devez garantir la qualité constante des plats, le respect des standards de l’hôtel et le bon fonctionnement de la brigade, en assurant un rôle à la fois technique, organisationnel et managérial. Quelle sera...

Directeur de l'Offre H/F « Mais, quand d'un passé ancien rien ne subsiste, après la mort des êtres, après la destruction des choses, seules, plus frêles mais plus vivaces, plus immatérielles, plus persistantes, plus fidèles, l'odeur et la saveur restent encore longtemps, comme des âmes, à se rappeler, à attendre, à espérer. »— Marcel...

Les missions du poste LYS Recrutement est un cabinet de recrutement et de conseil RH basé à Nice, intervenant sur la PACA. Nous mettons nos 8 ans d'expertise dans l'univers du recrutement acquises au sein de grands groupes et PME, au service des candidats mais aussi de nos partenaires afin d'apporter une expérience humaine et sur-mesure. Qualité de...

Directeur de l'Offre H/F « Mais, quand d'un passé ancien rien ne subsiste, après la mort des êtres, après la destruction des choses, seules, plus frêles mais plus vivaces, plus immatérielles, plus persistantes, plus fidèles, l'odeur et la saveur restent encore longtemps, comme des âmes, à se rappeler, à attendre, à espérer. »— Marcel...

KEY RESPONSIBILITIESPour une compréhension complète de cette opportunité, et de ce qui sera requis pour être un(e) candidat(e) retenu(e), poursuivez votre lecture.Ensures the smooth and efficient operation and control of the Bakery Shop and production daily according to company policies.Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Head...

LE VICTORIA Maison Albar – Le Victoria est une adresse 5 étoiles situéeau cœur de Nice, entre la Promenade des Anglais et la place Masséna. Pensé comme une véritable maison de la Riviera, l’hôtelassocie élégance française, art de vivre méditerranéen et esprit chaleureux. Au dernier étage, Taulissa offre une expérience unique surles toits de...

Position SummaryThe Pastry Chef is responsible for delivering high-quality, efficient, individualized, and technically excellent pastry and bakery preparation. Working under strict Public Health standards and Company policies, this role manages the daily production and execution of the pastry station to maximize cost-efficiency and ensure total guest...

Solvé, cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client Groupe indépendant de restauration un Chef de cuisine h/f en CDI à Nice (06). Vous prendrez en charge une brasserie à fort volume, avec une équipe de 10 à 20 personnes selon la saison, et vous assurerez la qualité des mets et l'organisation des services.Vous participerez au...

Notre client est un cabinet d'expertise comptable et de conseil, leader sur son marché. Présent sur le territoire français et accompagnant dirigeants et entrepreneurs, le cabinet possède une excellente réputation et est doté d'outils digitaux. Il propose un accompagnement aux profils le rejoignant, avec un futur de la profession axé sur le conseil....

Reports To: Executive Chef Department: Galley / CulinaryAvez-vous les compétences et l'expérience requises pour ce poste ? Continuez votre lecture pour le savoir, et envoyez votre candidature.Position SummaryAs the Executive Sous Chef, you will serve as the second-in-command of our shipboard culinary team, supporting the Executive Chef in leading daily...

Position Summary:The Chef de Cuisine is responsible for delivering high-quality, efficient, and individualized food preparation within their assigned outlet. Working in accordance with Company Policies and strict Public Health standards, this role manages daily galley operations to ensure total guest satisfaction and a seamless culinary experience.Pour...

Description de l'entreprise Eleni Group est un acteur majeur de la restauration et de l’épicerie fine en France. Créé en 2019 par les entrepreneurs Pierre-Julien et Grégory Chantzios et le chef Juan Arbelaez, Eleni est un véritable créateur d’ADN de marque et de concept dans le secteur de food.   En 2023,...

Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, Groupe indépendant de restauration, composé de brasseries traditionnelles revisitées et modernisées ainsi que d'établissements festifs, son : Chef de cuisine h/f CDI – Nice (06) Vos Missions Vous rejoignez une Brasserie à fort volume et à l’identité affirmée au coeur de Nice....

Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, Groupe indépendant de restauration, composé de brasseries traditionnelles revisitées et modernisées ainsi que d'établissements festifs, son : Chef de cuisine h/f CDI - Nice (06) Vos Missions Vous rejoignez une Brasserie à fort volume et à l'identité affirmée au coeur de...

Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, Groupe indépendant de restauration, composé de brasseries traditionnelles revisitées et modernisées ainsi que d'établissements festifs, son : Chef de cuisine h/f CDI - Nice (06) Vos Missions Vous rejoignez une Brasserie à fort volume et à l'identité affirmée au coeur de Nice. La...

Notre client est un cabinet d'expertise comptable et de conseil, leader sur son marché. Présent sur le territoire français et accompagnant dirigeants et entrepreneurs, le cabinet possède une excellente réputation et est doté d'outils digitaux. Il propose un accompagnement aux profils le rejoignant, avec un futur de la profession axé sur le conseil....