Emplois pour sommelier dans Lyon

Company Description Villa Florentine is a historic luxury property located on Fourvière Hill, overlooking the city of Lyon. Once a convent, it has been transformed into an elegant hospitality house that blends monastic heritage with Florentine-inspired charm. The property is entering a new era, honoring its roots while offering refined, contemporary...

SOMMELIER / SOMMELIÈRE - GESTION DE CAVE ASTRAL Restaurant Gastronomique - Lyon 1erPoste : Sommelier / SommelièreContrat : CDI - Temps plein À propos d'ASTRAL ASTRAL est un restaurant gastronomique situé au cœur de Lyon. Notre cuisine propose une expérience gastronomique créative et contemporaine, accompagnée d'une sélection de vins construite...

À propos de Beauvallon CollectionBeauvallon Collection a été fondée en 2019, avec l’ambition de développer une collection d’hôtels de caractère, au cœur des plus belles destinations touristiques françaises et européennes.Avec l’appui d’investisseurs familiaux et le soutien de partenaires bancaires de premier plan, nous avons ainsi repris...

Sous la responsabilité du Chef Sommelier de notre Maison la Villa Florentine, vous veillerez à offrir à nos clients une expérience œnologique et gastronomique d’exception, en assurant un service du vin et des boissons irréprochable, du conseil à la dégustation. Attentif(ve) à la satisfaction de chaque client, vous accompagnerez la prise de...

À propos de Beauvallon CollectionBeauvallon Collection a été fondée en 2019, avec l’ambition de développer une collection d’hôtels de caractère, au cœur des plus belles destinations touristiques françaises et européennes.Avec l’appui d’investisseurs familiaux et le soutien de partenaires bancaires de premier plan, nous avons ainsi repris...

Entreprise 🎯 Mission spéciale FOIRE AUX VINS – Septembre 2026 🍷 Pour une grande Enseigne Premium, Impact Sales & Marketing, filiale du groupe MARVESTING recrute des : Conseillers Vins / Cavistes / Sommeliers / Œnologues H/F  📍 Partout en France📅 Formation :  1h en visio📅 Mission : du 10 au 26 septembre 2026🕖 Base...

À propos de Beauvallon CollectionBeauvallon Collection a été fondée en 2019, avec l’ambition de développer une collection d’hôtels de caractère, au cœur des plus belles destinations touristiques françaises et européennes.Avec l’appui d’investisseurs familiaux et le soutien de partenaires bancaires de premier plan, nous avons ainsi repris...

Sous la responsabilité du Directeur Restauration de notre Maison la Villa Florentine, vous veillerez à offrir à nos clients une expérience œnologique et gastronomique d’exception, en assurant un service du vin et des boissons irréprochable, du conseil à la dégustation. Attentif(ve) à la satisfaction de chaque client, vous accompagnerez la prise de...

Sous la responsabilité du Sommelier de notre Maison la Villa Florentine et en collaboration étroite avec l’ensemble des services de l’hôtel, vous participez à l’accueil et au conseil de la clientèle sur les vins et boissons, dans le respect des standards de qualité et de service.Vous contribuez à la mise en place et au bon déroulement du...

Sous la responsabilité du Sommelier de notre Maison la Villa Florentine et en collaboration étroite avec l’ensemble des services de l’hôtel, vous participez à l’accueil et au conseil de la clientèle sur les vins et boissons, dans le respect des standards de qualité et de service. Vous contribuez à la mise en place et au bon déroulement du...

Sous la responsabilité du Chef Sommelier de notre Maison la Villa Florentine, vous participerez à offrir à nos clients une expérience œnologique et gastronomique d’exception, en contribuant à la qualité du service du vin et des boissons tout au long de leur repas. Aux côtés de l’équipe de sommellerie, vous apporterez votre soutien à la...

Sous la responsabilité du Directeur Restauration de notre Maison Villa Florentine, et en collaboration avec le Chef Sommelier Groupe, vous veillerez à offrir à nos clients une expérience œnologique et gastronomique d’exception, en assurant un service du vin et des boissons irréprochable, du conseil à la dégustation. Attentif(ve) à la satisfaction...

Sous la responsabilité du Chef Sommelier de notre Maison la Villa Florentine, vous jouerez un rôle clé dans l’offre d’une expérience œnologique et gastronomique d’exception à nos clients. En tant qu’Assistant Chef Sommelier, vous seconderez activement le Chef Sommelier dans toutes les étapes du service des vins et des boissons, en veillant à...

Villa Florentine recherche un professionnel du service œnologique pour offrir une expérience gastronomique d’exception. Vous assurerez le service du vin, accompagnerez les clients et gérerez la cave avec rigueur et élégance.Vous participerez à la mise en place et au dressage des tables, connaîtrez parfaitement la carte et proposerez des accords mets...

La Beauvallon Collection à Lyon recherche un(e) sommelier(e) pour offrir aux clients une expérience gastronomique d'exception. Vous travaillerez aux côtés du Chef Sommelier, contribuant à la qualité du service du vin et à la bonne gestion de la cave. Le poste nécessite une passion pour le vin, une attention aux détails et un esprit d'équipe....

Un restaurant-école à Lyon recherche un-e Chef-fe de Rang Sommelier-ère pour intégrer ses équipes en salle à partir de mai 2026. Vous serez chargé-e de la mise en place, de la gestion de la clientèle, et de conseiller sur les accords mets-vins. Ce poste en CDI offre un cadre agréable et des opportunités de développement, tout en intégrant une...

Chef Sommelier H/F (H/F) 69 - Lyon 5e Arrondissement Offre n° 212LFLHChef Sommelier H/F (H/F) 69 - Lyon 5e Arrondissement Actualisé le 13 août 2026 Sous la responsabilité du Directeur Restauration de notre Maison Villa Florentine, et en collaboration avec le Chef Sommelier Groupe, vous veillerez à offrir à nos clients une expérience œnologique et...

La Maison Beauvallon Collection à Lyon recherche un Assistant Chef Sommelier pour rejoindre son équipe. Vous jouerez un rôle clé dans l'expérience œnologique offerte aux clients, en assistant le Chef Sommelier. Ce rôle implique la prise de commandes, la gestion de la cave, et la préparation du restaurant, tout en veillant à l'excellence du service....

Beauvallon-Collection recherche un sommelier pour accompagner nos vins et boissons au service en salle, en veillant au respect des standards de qualité et de service.Vous contribuerez à la mise en place du service des vins, à la préparation du matériel, à la cave et à l’entretien des espaces dédiés, tout en assurant une communication fluide avec...

Un établissement gastronomique à Lyon recherche un professionnel passionné pour assurer un service du vin d'exception et offrir aux clients une expérience culinaire personnalisée. Vous serez responsable de la gestion de la cave, de la mise en place du restaurant, et participerez activement à garantir la qualité du service. Si vous êtes une personne...