Chef de cuisine H/F restauration d'entreprise

il y a 4 semaines


RoissyenFrance Vald'Oise, France SERVAIR Temps plein

SERVAIR, première entreprise française de restauration aérienne et de nettoyage, filiale de Gategroup, basé à l'aéroport de Roissy Charles de Gaulle, recherche un Chef H/F spécialiste de la cuisine coréenne pour son centre de catering SERVAIR PARIS.
Vous participez à l'élaboration des plats coréens pour une clientèle Européenne et Coréenne.
Votre rôle :

- Elaborer des recettes coréenne (entrées, plats et soupes),
- Travailler les matières premières alimentaires (couper, tailler, mariner, rouler, plier, assaisonner les viandes, poissons, légumes et également sauter, laquer, frire, bouillir, cuire, etc.),
- Exécuter les différents dressages avec minutie de plats sophistiqués,
- Appliquer et contrôler les normes d'hygiène, de sécurité et de sureté,
- Préparer et assister aux présentations lors des visites clients. Votre profil :
Titulaire d'un CAP cuisine ou diplôme équivalent dans le domaine, vous disposez d'une expérience confirmée en cuisine coréenne.
Vous savez suivre des fiches techniques et organisez votre travail en fonction de la brigade constituée.
Autonome, perfectionniste et rigoureux, vous disposez d'une bonne gestion du temps et du stress.
Vous savez travailler en équipe au sein d'une brigade et vous êtes reconnu(e) pour votre aisance relationnelle et votre sens de la relation client.
Vous parlez couramment coréen et maîtrisez les codes de la culture coréenne.

Eléments pratiques :
Rythme de travail : s'adapter à l'ordonnancement des contrats et aux vacations matinée ou soirée.
Localisation : Roissy CDG.


  • Second de cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Roissy-en-France Elior Restauration Temps plein

    Avec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de...


  • Roissy-en-France, Torcy SERVAIR Temps plein

    SERVAIR, première entreprise française de restauration aérienne et de nettoyage, filiale de Gategroup, basé à l'aéroport de Roissy Charles de Gaulle, recherche un Chef H/F spécialiste de la cuisine coréenne pour son centre de catering SERVAIR PARIS.Vous participez à l'élaboration des plats coréens pour une clientèle Européenne et...


  • Roissy-en-France SERVAIR Temps plein

    SERVAIR, première entreprise française de restauration aérienne et de nettoyage, filiale de Gategroup, basé à l'aéroport de Roissy Charles de Gaulle, recherche un Chef H/F spécialiste de la cuisine coréenne pour son centre de catering SERVAIR PARIS.Vous participez à l'élaboration des plats coréens pour une clientèle Européenne et...

  • Chef de cuisine coréenne H/F

    il y a 2 semaines


    Roissy-en-France, Torcy SERVAIR Temps plein

    SERVAIR, première entreprise française de restauration aérienne et de nettoyage, filiale de Gategroup, basé à l'aéroport de Roissy Charles de Gaulle, recherche un Chef H/F spécialiste de la cuisine coréenne pour son centre de catering SERVAIR PARIS.Vous participez à l'élaboration des plats coréens pour une clientèle Européenne et...

  • Chef de cuisine coréenne H/F

    il y a 2 semaines


    Roissy-en-France SERVAIR Temps plein

    SERVAIR, première entreprise française de restauration aérienne et de nettoyage, filiale de Gategroup, basé à l'aéroport de Roissy Charles de Gaulle, recherche un Chef H/F spécialiste de la cuisine coréenne pour son centre de catering SERVAIR PARIS.Vous participez à l'élaboration des plats coréens pour une clientèle Européenne et...

  • 1er Chef de partie H/F

    il y a 4 semaines


    Roissy-en-France, Val-d'Oise Mercure Paris CDG Airport & Convention Temps plein

    Mercure Paris CDG Airport & Convention, hôtel 4* situé au Cœur de l’Aéroport de Roissy, une vue imprenable sur les pistes, ses 345 chambres, son restaurant, son bar, ses 18 salles de réunion, sa piscine ainsi que son board meeting qui surplombent les pistes de l’aéroport, recherche un(e) 1er Chef de Partie H/F Vous serez le pilier entre...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Roissy-en-France Elior Group Temps plein

    Informations générales Second de cuisine F/H CDI 95700 Roissy-en-France, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e)...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Roissy-en-France 369 DEGRES Temps plein

    Vous venez de cliquer sur cette annonce parce que vous recherchez votre nouveau challenge ? Pourquoi ne pas travaillez avec nous chez 369° ? 369° est un groupe d’explorateurs, de collectionneurs, découvrant des maisons aux quatre coins de l’hexagone, et plus si affinités. Le groupe 369° hôtels & maisons développe une nouvelle typologie...

  • Chef de cuisine coréenne H/F

    il y a 3 semaines


    Roissy-en-France SERVAIR Temps plein

    SERVAIR, première entreprise française de restauration aérienne et de nettoyage, filiale de Gategroup, basé à l'aéroport de Roissy Charles de Gaulle, recherche un Chef H/F spécialiste de la cuisine coréenne pour son centre de catering SERVAIR PARIS.Vous participez à l'élaboration des plats coréens pour une clientèle Européenne et Coréenne.Vos...

  • Chef de Secteur

    il y a 1 mois


    Roissy-en-France api restauration Temps plein

    Fonction: Chef de secteur H/F Référence: CS/IDFSCO/14768 Segment de clientèle: ENSEIGNEMENT Mission: Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous! Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 9000 salariés, notre groupe...

  • Chef de rang H/F

    il y a 6 jours


    Roissy-en-France, Torcy Bruce Temps plein

    Bruce recrute des Chef de rang(H/F) pour un de ses clients à Roissy-en-France (95700)Le poste :Bruce recherche pour l'un de ses nombreux partenaires des chefs de rang (H/F). Nous recherchons des personnes dynamiques et souriantes, capables d'organiser le service en salle.Les missions :* Dresser les tables en salles* Accueillir chaleureusement les...

  • Chef de rang H/F

    il y a 6 jours


    Roissy-en-France Bruce Temps plein

    Bruce recrute des Chef de rang(H/F) pour un de ses clients à Roissy-en-France (95700)Le poste :Bruce recherche pour l'un de ses nombreux partenaires des chefs de rang (H/F). Nous recherchons des personnes dynamiques et souriantes, capables d'organiser le service en salle.Les missions :* Dresser les tables en salles* Accueillir chaleureusement les...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Julien-en-Genevois, France Anteo Hotellerie Restauration Temps plein

    ANTEO spécialiste du recrutement des métiers de l'hôtellerie-restauration cherche pour son client un.e SECOND DE CUISINE h/f. **L'établissement**: Centre de loisirs, service de restauration, l'établissement accueille une clientèle familiale, de loisirs et d'affaires en Haute Savoie. **Nous proposons**: Un CDI à pourvoir à votre convenance 3 jours...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Roissy-en-France zenitude relais&spa Temps plein

    Zenitude hotel relais SPA CGD,Pour sa résidence 4 étoiles située en zone aéroportuaire de Paris Roissy et dotée d'un restaurant, d'un SPA et de plusieurs salles de séminaire, le groupe Zenitude recrute H/F: **second de cuisine** Vos missions les suivantes: - Vous Manager l'équipe de la Cuisine: - Vous encadrez l'équipe pour un bon déroulement du...


  • Bourg-en-Bresse, France Newrest Temps plein

    **Vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière ? N’hésitez plus, venez rejoindre l’aventure Newrest!** **Nous sommes à la recherche de notre nouveau chef de cuisine tournant pour la région Auvergne Rhône-Alpes. Notre but est d'assurer une continuité de service sur l'ensemble de nos sites afin de garantir une qualité de...

  • Chef de poste cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Roissy-en-France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise L’Ibis Paris CDG Airport c’est : un hôtel flagship au cœur de la zone aéroportuaire, une clientèle aux profils variés, 772 chambres, 5 points de vente restauration et 13 salles de séminaires. Description du poste Rejoignez la Brigade de l’Innovation Gastronomique ! À l’attaque, braves guerriers de la...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Le Val-d'Hazey, France Elior Restauration Temps plein

    Avec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de...


  • Noiseau, Val-de-Marne, France Api Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région Île-de-France...

  • Chef de projet

    il y a 6 jours


    France Robert Half Temps plein

    Poste: Chef de projet Equipement - IngénierieEntreprise: Leader dans la restauration rapideRémunération: 45 000€ à 60 000€ brut par an + 15% Au sein de la Direction des Opérations vous intervenez dans l’ensemble des projets de l’Entreprise nécessitant l’implication du Service Ingénierie Equipement pour le pilotage de projets transverses ou...

  • Chef de projet

    il y a 6 jours


    France, FR Robert Half Temps plein

    Poste: Chef de projet Equipement - IngénierieEntreprise: Leader dans la restauration rapideRémunération: 45 000€ à 60 000€ brut par an + 15% Au sein de la Direction des Opérations vous intervenez dans l’ensemble des projets de l’Entreprise nécessitant l’implication du Service Ingénierie Equipement pour le pilotage de projets transverses ou...