Emplois actuels liés à Commis Sommelier - Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur - La Bonne Étape
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Chef de Service
il y a 1 semaine
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RAS SIEGE Temps pleinMission du Maître d'HôtelLe maître d'hôtel est la figure emblématique de l'établissement. Il doit être souriant, accueillant et avoir une présentation irréprochable. Il doit être diplomate et savoir adapter son langage et son attitude à ses divers interlocuteurs : clients, chef de cuisine, commis, chefs de rang.Compétences...
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Chef de Service
il y a 1 semaine
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RAS SIEGE Temps pleinMission du Maître d'HôtelLe maître d'hôtel est la figure emblématique de l'établissement. Il doit être souriant, accueillant et avoir une présentation irréprochable. Il doit être diplomate et savoir adapter son langage et son attitude à ses divers interlocuteurs : clients, chef de cuisine, commis, chefs de rang.Compétences...
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Chef de Service
il y a 2 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RAS INTERIM Temps pleinDu PosteL'agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine recherche des Maîtres d'Hôtel (H/F) pour ses clients basés à Marseille, postes à pourvoir en intérim.MissionContrôler la mise en place des tables.Accueillir et présenter les offres de l'établissement auprès des clients.Conseiller les clients sur les différents menus et vins.Noter les...
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Chef de Service
il y a 1 semaine
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RAS Interim Temps pleinNotre Entreprise :RAS Interim, réseau d'agences d'emploi, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.Mission :L'agence RAS Interim de Marseille La Valentine recherche des MAITRES D'HOTELS (H/F) pour ses clients basés à Marseille, postes à pourvoir en intérim.Compétences requises...
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Commis Sommelier
Il y a 4 mois
Marseille, France La Bonne Étape Temps pleinDescription de l'entreprise Depuis des générations, la famille Gleize prend soin de ce relais de poste du XVIIIe siècle. Les balcons et les jardins dallés sont l’œuvre de Jany, le dernier de la lignée. Côté cuisine, il réinvente la tradition des recettes provençales de Gabrielle, la grand-mère - un accent, des racines. Le sucré est l’objet...
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Commis Sommelier
Il y a 4 mois
Marseille, France La Bonne Étape Temps pleinJob opening criteria The company Depuis des générations, la famille Gleize prend soin de ce relais de poste du XVIIIe siècle. Les balcons et les jardins dallés sont l'œuvre de Jany, le dernier de la lignée. Côté cuisine, il réinvente la tradition des recettes provençales de Gabrielle, la grand-mère - un accent, des racines. Le sucré est...
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Commis Sommelier
Il y a 3 mois
Marseille, France La Bonne Étape Temps pleinJob opening criteria The company Depuis des générations, la famille Gleize prend soin de ce relais de poste du XVIIIe siècle. Les balcons et les jardins dallés sont l'œuvre de Jany, le dernier de la lignée. Côté cuisine, il réinvente la tradition des recettes provençales de Gabrielle, la grand-mère - un accent, des racines. Le sucré est...
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Commis Sommelier
Il y a 3 mois
Marseille, France Restaurant Jérôme Nutile - Bistr'AU - Hôtel Mas de Boudan - SARL MAJU Temps plein**Missions principales **:Conseiller les clients sur le choix des vins et boissons. Assurer un service de haute qualité au sein du Restaurant Gastronomique. Gérer l’approvisionnement et les stocks de la cave. **Taches du poste**: - Apprendre et proposer des accords mets et vins avec une grande acuité œnologique en partenariat avec le chef sommelier,...
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Commis Serveur
Il y a 3 mois
Marseille, France R.A.S Intérim Temps pleinVous recherchez un emploi ? Notre job est de vous en trouver un ! R.A.S Intérim, réseau de plus de 180 agences d’emplois, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S Intérim recherche un COMMIS SERVEUR-SOMMELIER H/F à temps complet pour l’un de ses clients basé...
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Le Petit Nice Passedat R&c 3 étoiles Michelin
Il y a 3 mois
Marseille, France Le Petit Nice-Passedat Temps pleinJob opening criteria The company Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT est un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, appartenant au Chef Gérald PASSEDAT. L'établissement possède également un hôtel 5 étoiles de 16 chambres référencé Relais & Châteaux et un restaurant bistronomique & bar le 19-17. Le Petit Nice, c'est toute une...
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Assistant Maître D'hôtel
Il y a 4 mois
Marseille, France Compagnie de croisières de luxe Temps plein**/// Disponibilité immédiate et passeport à jour ///** Travail 7j/7 environ 10h par jour Salaire NET: 2350€ + 230€ de pourboire minimum garanti Liste des tâches dont l'Assistant Maître d’Hôtel a la responsabilité: - Adapter son service par rapport à notre clientèle: - individuelle francophone et internationale PONANT - groupes et...
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Assistant Maître D'hôtel Avec Expérience
Il y a 4 mois
Marseille, France Diamond Solutions Temps pleinDiamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé dans l'Hôtellerie et la Restauration de luxe. Nous avons le plaisir de collaborer avec plus de 200 hôtels prestigieux à travers la France et à l’international, renommés pour leur excellence et leurs services inégalés. Dans le cadre de notre partenariat, nous recherchons un(e) Assitant(e)...
Commis Sommelier
Il y a 3 mois
The company
Depuis des générations, la famille Gleize prend soin de ce relais de poste du XVIIIe siècle. Les balcons et les jardins dallés sont l'œuvre de Jany, le dernier de la lignée.
Côté cuisine, il réinvente la tradition des recettes provençales de Gabrielle, la grand-mère - un accent, des racines. Le sucré est l'objet de soins minutieux, en hommage à Pierre, le père, confiseur. Vous goûterez la délicieuse glace au miel de lavande servie dans sa ruche. Un potager bio, jardin à l'anglaise mêlant les fleurs, les fruits et les légumes, donne le meilleur de la terre.
**Mieux qu'une « bonne étape »**: un voyage de tous les sens, une escale naturelle vers le bonheur.
Job description
EN TANT QUE COMMIS SOMMELIER
Vous êtes responsable du travail que votre sommelier vous confie.
**Vous avez pour missions principales**:
Aider le sommelier à la réception et au rangement des vins dans la cave principale
Préparer les vins pris en commande par le sommelier
Réapprovisionnement de la cave du jour et boissons soft
**Durant le service**:
Aider le sommelier dans la prise de commande et suivi du vin auprès de la clientèle
**Après le service**:
Débarrasser
Nettoyer le lieu et les instruments de travail
Assurer l'ordre et la netteté de vos poste de travail
Réceptionner et contrôler des marchandises selon les instructions de votre sommelier.
DIVERS
POSTE EN CDD 39H / SEMAINE SUR 5 MOIS
Rémunération 2000 € BRUT
**BENEFICES**:
2 jours de repos consécutifs
Tenue professionnelle fournie
Mutuelle d'entreprise prise en charge à 50%
Tarifs préférentiel dans nos maisons Relais & Châteaux à partir de 100€ nuit avec petits déjeuners inclus pour 2 personnes, plus -25% sur la restauration
- 50% sur votre 1er repas dans la maison en expérience client
+ de 320 jours d'ensoleillement par an ;)
**Duration of the contract**: 5 month
Profile description
Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière et/ou en vin, vous justifiez d'une expérience significative à un poste et établissement similaire.
Mention complémentaire et/ou grande passion pour le vin.
Vous disposez d'une excellente présentation et d'un bon relationnel.
Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.
