Emplois actuels liés à Chef Cuisine - Reugny, Centre-Val de Loire - Château Louise de La Vallière


  • Reugny, Centre-Val de Loire, France Macarons Recrutement Temps plein

    Poste de Sous-Chef de Cuisine ou Chef de PartieLe Château Louise de la Vallière, membre des Relais & Châteaux, recherche un Sous-Chef de Cuisine ou un Chef de Partie confirmé pour rejoindre son équipe passionnée par l'excellence.Compétences requisesExpérience significative en cuisine, avec spécialisation en gastronomie haut de gammeCréativité...


  • Reugny, Centre-Val de Loire, France Macarons Recrutement Temps plein

    Poste de Sous-Chef de Cuisine ou Chef de PartieL'établissement Le Château Louise de la Vallière, membre des Relais & Châteaux, recherche un Sous-Chef de Cuisine ou un Chef de Partie confirmé pour rejoindre son équipe passionnée.Compétences requisesExpérience significative en cuisine, avec spécialisation en gastronomie haut de gammeCréativité...


  • Reugny, Centre-Val de Loire, France Château Louise de La Vallière Temps plein

    Vous êtes un professionnel expérimenté en cuisine gastronomique, prêt à relever de nouveaux défis?Le Château Louise de La Vallière vous propose un poste de Chef de Partie cuisine gastronomique, où vous pourrez mettre vos compétences en valeur et contribuer à la création d'expériences culinaires exceptionnelles.Vous serez intégré à une...


  • Reugny, Centre-Val de Loire, France Château Louise de La Vallière Temps plein

    Vous êtes un professionnel expérimenté en cuisine gastronomique, prêt à relever de nouveaux défis?Le Château Louise de La Vallière vous propose un poste de Chef de Partie cuisine gastronomique dans son restaurant gastronomique et SPA.Vous aurez l'occasion de travailler dans un cadre unique et fabuleux, au cœur de la région choisie par les Rois...


  • Reugny, Centre-Val de Loire, France Macarons Recrutement Temps plein

    Poste de Sous-Chef de Cuisine ou Chef de PartieL'établissement Le Château Louise de la Vallière, membre des Relais & Châteaux, recherche un Sous-Chef de Cuisine ou un Chef de Partie confirmé pour rejoindre son équipe passionnée par l'excellence.Compétences requisesExpérience significative en cuisine, avec spécialisation en gastronomie haut...


  • Reugny, Centre-Val de Loire, France Château Louise de La Vallière Temps plein

    Vous êtes un professionnel expérimenté en cuisine gastronomique, prêt à relever de nouveaux défis?Le Château Louise de La Vallière vous propose un poste de Chef de Partie cuisine gastronomique, où vous pourrez mettre vos compétences en valeur et contribuer à la création d'expériences culinaires exceptionnelles.Vous travaillerez dans un cadre...


  • Reugny, Centre-Val de Loire, France Macarons Recrutement Temps plein

    Poste de Sous-Chef de Cuisine ou Chef de PartieL'établissement Le Château Louise de la Vallière, membre des Relais & Châteaux, recherche un Sous-Chef de Cuisine ou un Chef de Partie confirmé pour rejoindre son équipe passionnée par l'excellence.Compétences requisesExpérience significative en cuisine, avec spécialisation en gastronomie haut...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 3 jours


    Reugny, Centre-Val de Loire, France Château Louise de La Vallière Temps plein

    MissionNous recherchons un Commis de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe au Château Louise de La Vallière.Compétences requisesFormation en cuisine (BP, CAP ou Bac techno)Expérience dans un restaurant gastronomique ou hôtel 5 étoilesConnaissance des techniques de base de cuisson et des préparationsExigences élevées envers la...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 4 jours


    Reugny, Centre-Val de Loire, France Château Louise de La Vallière Temps plein

    MissionNous recherchons un Commis de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe au Château Louise de La Vallière.ResponsabilitésRéaliser les préparations préliminaires (épluchage, taillage, cuissons de bases, fonds, etc.)Réaliser les mets simples en supervision avec le chef de partieAider à la mise en place généraleRéceptionner et...


  • Reugny, Centre-Val de Loire, France Château Louise de La Vallière Temps plein

    Vous êtes un professionnel confirmé de la cuisine gastronomique, prêt à relever de nouveaux défis?Rejoignez notre équipe de chefs de Partie au Château Louise, un restaurant gastronomique de renommée internationale.Vous aurez l'occasion de travailler dans un cadre unique et élégant, au cœur de la région de la Touraine.Vous serez intégré dans...


  • Reugny, Centre-Val de Loire, France Macarons Recrutement Temps plein

    Présentation de l'entrepriseLe Château Louise de la Vallière est une demeure prestigieuse située au cœur de la vallée de la Loire, reconnue pour son patrimoine historique et sa beauté naturelle. En tant que membre des Relais & Châteaux, cet établissement se consacre à offrir une expérience de luxe authentique et intime à ses visiteurs.Dans le...


  • Reugny, Centre-Val de Loire, France Macarons Recrutement Temps plein

    Présentation de l'entrepriseLe Château Louise de la Vallière est une demeure prestigieuse, située au cœur de la vallée de la Loire, reconnue pour sa beauté et son riche patrimoine. En tant que membre des Relais & Châteaux, cet établissement se démarque par son engagement à offrir une expérience de luxe authentique et intime à ses visiteurs.Dans...


  • Reugny, Centre-Val de Loire, France Château Louise de La Vallière Temps plein

    Vous êtes un professionnel expérimenté en cuisine gastronomique, vous cherchez un nouveau défi?Le Château Louise de La Vallière vous propose un poste de Chef de Partie cuisine gastronomique dans son restaurant gastronomique et SPA.Vous aurez la responsabilité de créer des plats délicieux et de suggérer de nouvelles recettes au chef.Vous...


  • Reugny, Centre-Val de Loire, France Château Louise de La Vallière Temps plein

    Vous êtes un professionnel expérimenté en cuisine gastronomique, vous cherchez un nouveau défi?Le Château Louise de La Vallière vous propose un poste de Chef de Partie cuisine gastronomique dans son restaurant gastronomique et SPA.Vous aurez l'occasion de travailler dans un cadre unique et fabuleux, au cœur de la région choisie par les Rois de...


  • Reugny, Centre-Val de Loire, France Château Louise de La Vallière Temps plein

    Vous êtes un professionnel expérimenté en cuisine gastronomique, vous cherchez un nouveau défi?Le Château Louise de La Vallière vous propose un poste de Chef de Partie cuisine gastronomique dans son restaurant gastronomique et SPA.Vous aurez l'occasion de travailler dans un cadre unique et fabuleux, au cœur de la région choisie par les Rois de...


  • Reugny, Centre-Val de Loire, France Macarons Recrutement Temps plein

    Présentation de l'entrepriseLe Château Louise de la Vallière est une demeure prestigieuse située au cœur de la vallée de la Loire, reconnue pour sa beauté et son riche patrimoine. En tant que membre des Relais & Châteaux, cet établissement se consacre à offrir une expérience de luxe authentique et intime à ses clients.Dans le cadre de son...

  • Chef de cuisine

    il y a 6 jours


    Reugny, Centre-Val de Loire, France Château Louise de La Vallière Temps plein

    Nous recherchons un professionnel de la cuisine pour rejoindre notre équipe au Château Louise de La Vallière.Vous bénéficierez d'une formation continue et d'une équipe motivée pour vous aider à atteindre vos objectifs.Avantages :Indemnités repasMutuelle et prévoyance CHRUniforme fourniUne prime d'objectif sur le chiffre d'affaires...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 1 semaine


    Reugny, Centre-Val de Loire, France Château Louise de La Vallière Temps plein

    MissionsVos responsabilités seront multiples et variées. Vous serez chargé de réaliser toutes les préparations préliminaires, telles que l'épluchage, la taillage et les cuissons de bases. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de partie pour réaliser les mets simples. Vous serez également chargé de la mise en place générale,...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Reugny, Centre-Val de Loire, France Château Louise de La Vallière Temps plein

    Nous recherchons un professionnel de la cuisine pour rejoindre notre équipe au Château Louise de La Vallière.Avantages du poste :Indemnités repasMutuelle et prévoyance CHRUniforme fourniPrime d'objectif sur le chiffre d'affaires du restaurant et du barCaractéristiques du poste :Poste à pourvoir en CDI39 heures par semaineDiplômé en cuisineNous vous...


  • Reugny, Centre-Val de Loire, France Macarons Recrutement Temps plein

    **L'Établissement**Le Château Louise de la Vallière est une prestigieuse demeure située dans la vallée de la Loire, une région renommée pour sa beauté et son patrimoine historique. Membre des Relais & Châteaux, l'établissement se distingue par son engagement à offrir une expérience de luxe intime et authentique à ses clients.**La...

Chef Cuisine

Il y a 3 mois


Reugny, Centre-Val de Loire, France Château Louise de La Vallière Temps plein
Job opening criteria

The company

Le Relais & Château « Château Louise de La Vallière », avec ses 20 suites, son Spa et son restaurant gastronomique est niché dans une forêt au cœur de la Touraine, à quelques minutes de Tours et d'Amboise. Ce lieu d'exception, qui fut la demeure de la Duchesse de La Vallière offre à ces clients une immersion totale dans l'histoire de France, sublimé par le design intérieur du maitre décorateur Jacques Garcia.

Job description

Notre restaurant l'Amphitryon recrute dès que possible son Chef de cuisine en CDI

Rejoindre le Relais & Château, « le Château Louise » Restaurant gastronomique et SPA à Reugny (37) c'est:
Rejoindre un cadre de travail unique et fabuleux au cœur de la région choisie par les Rois de France, la Touraine.
Obtenir un poste à temps plein en CDI pour plus de stabilité et de sécurité au statut cadre
Avoir un poste sans coupure si vous le souhaitez
Avoir deux jours de repos consécutif
Intégrer une équipe magique et professionnelle
Posséder une mutuelle au top pour prendre soin de vous
Recevoir une rémunération vraiment attractive
Possibilité de logement pendant la période d'essai
Et nombreux avantages à venirpromis on vous dira tout
Vous aimez la vie, et vous voulez vous installer dans une région magnifique, entourée par la nature, les châteaux les vignobles et profiter d'une qualité de vie exceptionnelle.

Rejoindre le Relais & Château, « le Château Louise » restaurant gastronomique et SPA est pour vous une évidence si:
Vous avez toujours rêver d'intégrer un cadre d'exception alliant le luxe et l'élégance à la française.
Vous êtes déterminé à laisser votre empreinte et vous êtes motivé par l'excellence : les meilleurs produits avec les meilleurs outils de travail.
Vous êtes un(e) véritable expert (e) de la cuisine gastronomique et on vous reconnait pour votre créativité et votre technicité culinaire.
Vous maitrisez les normes hygiènes et sécurité.
Vous savez concevoir les fiches techniques
Vous savez créer et suggérer de nouvelles recettes au chef
Vous connaissez la clientèle haut de gamme et ses exigences.
Vous êtes rigoureux (se), minutieux (se) et vous possédez déjà du leadership.
Vous pouvez guider et accompagner l'équipe de cuisine pour les faire grandir et évoluer.
Vous êtes avant tout passionné (e) par votre métier, et vous disposez d'une première expérience réussie en Restauration étoilée en tant que Chef de Partie ou Sous-chef.
Et votre ambition est d'obtenir une première étoile.

Nous en sommes convaincus, Vous êtes le talent, le/la collègue, que nous recherchons pour nous rejoindre dès que possible notre restaurant l'Amphitryon

Possibilité de logement pendant la période d'essai

Primes

Profile description

CAP cuisine Mini