Emplois actuels liés à Chef de Partie Saisonnier - Ramatuelle, Provence-Alpes-Côte d'Azur - VERDE BEACH (RAMATUELLE)
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Chef de Partie Contrat Saisonnier
il y a 2 jours
Ramatuelle, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Yelloh Village Tournels Temps pleinDescription du PosteVous êtes un cuisinier confirmé et polyvalent, capable de prendre en charge les réalisations culinaires qui relèvent de votre spécialité. Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, vous serez responsable de la gestion des commis que vous formerez.Vos principales missions sont la mise en place du...
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Chef de Cuisine Saisonnier
il y a 6 jours
Ramatuelle, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Yelloh Village Tournels Temps pleinDescription du PosteVous rejoindrez notre équipe de cuisine en tant que Chef de Cuisine Saisonnier au Yelloh Village Les Tournels, un établissement 5* situé dans le golfe de Saint Tropez.Nos missions :Mise en place du service et gestion des mises en place.Réalisation des plats.Choix des produits pour leur élaboration.Contribution à l'évolution des...
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Chef de Rang Contrat Saisonnier
il y a 4 jours
Ramatuelle, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Yelloh Village Tournels Temps pleinDécouvrez l'opportunité de rejoindre notre équipe dynamique au Yelloh Village Tournels, un établissement 5 * * situé dans le golfe de Saint-Tropez. Nous proposons des services variés à une clientèle polyglotte, tels que l'animation, la piscine, le spa, le restaurant et le supermarché. En tant que Chef de Rang Contrat Saisonnier, vous serez...
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Chef de Partie Contrat Saisonnier
il y a 1 semaine
Ramatuelle, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Yelloh Village Tournels Temps pleinDescription du PosteVous êtes un cuisinier confirmé et polyvalent, capable de gérer une brigade culinaire et de prendre en charge les réalisations culinaires qui relèvent de votre spécialité.Vous serez responsable de la gestion des commis que vous formerez, et devrez maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments.Vos principales missions...
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Chef de Cuisine Saisonnier
il y a 2 jours
Ramatuelle, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Yelloh Village Tournels Temps pleinDescription du PosteVous rejoindrez l'équipe de Yelloh Village Tournels en tant que Chef de Cuisine Saisonnier. Vous dirigerez l'équipe de cuisine et serez responsable de la mise en place du service de qualité établi par le responsable du restaurant.Missions Principales :Participation, suivi et contrôle de la mise en place du service.Veiller au...
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Chef de Cuisine Saisonnier
il y a 2 jours
Ramatuelle, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Yelloh Village Tournels Temps pleinDescription du PosteVous rejoindrez l'équipe de Yelloh Village Tournels en tant que Chef de Cuisine Saisonnier. Vous dirigerez l'équipe de cuisine et serez responsable de la mise en place du service de qualité établi par le responsable du restaurant.Missions Principales :Participation, suivi et contrôle de la mise en place du service.Veiller au...
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Chef de Cuisine Saisonnier
il y a 2 jours
Ramatuelle, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Yelloh Village Tournels Temps pleinDescription du PosteVous rejoindrez notre équipe de cuisine en tant que second(e) de cuisine, où vous assisterez le chef dans ses missions quotidiennes. Votre rôle sera crucial pour diriger l'équipe en l'absence du chef et remplacer tout membre de celle-ci.Missions Principales :Mise en place du service et gestion des mises en place.Réalisation...
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Chef de Partie Junior
il y a 6 jours
Ramatuelle, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Yelloh Village Tournels Temps pleinDescription du PosteVous rejoindrez notre équipe de cuisine dynamique au Yelloh Village Tournels, un établissement 5* situé dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte.ResponsabilitésAider à la mise en place des préparations culinairesRéceptionner et ranger les provisionsRéaliser...
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Chef de Partie Junior
il y a 6 jours
Ramatuelle, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Yelloh Village Tournels Temps pleinDescription du PosteVous rejoindrez notre équipe de cuisine expérimentée et dynamique au Yelloh Village Tournels, un établissement 5* situé dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte, tels que l'animation, la piscine, le spa, le restaurant et le supermarché.Fort de ses 60 ans...
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Chef de Partie Junior
il y a 2 jours
Ramatuelle, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Yelloh Village Tournels Temps pleinDescription du PosteVous rejoindrez notre équipe de cuisine expérimentée et dynamique au Yelloh Village Tournels, un établissement 5* situé dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte, tels que l'animation, la piscine, le spa, le restaurant et le supermarché.Fort de ses 60 ans...
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Chef de Partie Contractual Seasonal 7 Months F/H
il y a 2 semaines
Ramatuelle, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Yelloh Village Tournels Temps pleinAbout Yelloh Village TournelsYelloh Village Tournels is a 5-star camping establishment located on the commune of Ramatuelle in the Gulf of Saint Tropez. We offer various services to a diverse and multilingual clientele, including animation, pool, spa, restaurant, and supermarket.With 60 years of experience in outdoor hospitality, Yelloh Village Tournels...
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Chef de Partie Contractual Seasonal 7 Months F/H
il y a 2 semaines
Ramatuelle, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Yelloh Village Tournels Temps pleinAbout Yelloh Village TournelsYelloh Village Tournels is a 5-star camping establishment located on the commune of Ramatuelle in the Gulf of Saint Tropez. We offer various services to a diverse and multilingual clientele, including animation, pool, spa, restaurant, and supermarket.With 60 years of experience in outdoor hospitality, Yelloh Village Tournels...
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Responsable de Salle
il y a 1 mois
Ramatuelle, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Yelloh Village Tournels Temps pleinPrésentation de l'établissementLe Yelloh Village Les Tournels est un camping 5* situé dans la magnifique région de Ramatuelle, au cœur du golfe de Saint Tropez. Nous offrons une variété de services à une clientèle diversifiée et multilingue, incluant des animations, une piscine, un spa, un restaurant et un supermarché.Détails du posteEn tant que...
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Sous Chef for Seasonal Position
il y a 1 mois
Ramatuelle, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Yelloh Village Tournels Temps pleinAbout Yelloh Village Les TournelsWe are a prestigious 5-star camping destination located in a renowned area, catering to a diverse and international clientele with a variety of amenities such as entertainment, swimming pools, wellness facilities, dining options, and shopping.With six decades of expertise in outdoor hospitality, Yelloh Village Les Tournels...
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Responsable de Salle Contrat Saisonnier 7 Mois F/H
il y a 1 mois
Ramatuelle, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Yelloh Village Tournels Temps pleinPrésentation de l'établissementNotre camping est un complexe 5* situé dans une région prisée, offrant divers services à une clientèle variée et multilingue, incluant des animations, une piscine, un spa, un restaurant et un supermarché.Avec plus de 60 ans d'expérience dans le secteur de l'hôtellerie de plein air, le Yelloh Village Les Tournels vous...
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Responsable de Salle
il y a 1 mois
Ramatuelle, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Yelloh Village Tournels Temps pleinPrésentation de l'entrepriseNotre camping, un établissement 5 étoiles, est situé dans une région prisée. Nous offrons une variété de services à une clientèle diversifiée, incluant des animations, une piscine, un spa, un restaurant et un supermarché.Avec plus de 60 ans d'expérience dans le secteur de l'hôtellerie de plein air, le Yelloh Village...
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Chef(fe) de Rang Contrat saisonnier 7 Mois F/H
il y a 2 semaines
Ramatuelle, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Yelloh Village Tournels Temps pleinDescription de l'entrepriseNotre établissement est un complexe hôtelier de 5 étoiles situé dans une commune pittoresque du golfe de Saint-Tropez. Nous proposons divers services à une clientèle cosmopolite et multilingue, notamment l'animation, la piscine, le spa, le restaurant et le supermarché.Fort de ses 60 ans d'expérience en...
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Chef de cuisine Contrat saisonnier 7 Mois F/H
il y a 2 semaines
Ramatuelle, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Yelloh Village Tournels Temps pleinDescription du posteVous rejoindrez l'équipe de Yelloh Village Tournels, un établissement 5* situé dans un cadre exceptionnel, comme responsable de la brigade culinaire. Votre mission sera de diriger l'équipe et de prendre en charge le management de l'ensemble de la brigade.ResponsabilitésParticipation, suivi et contrôle de la mise en place...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Ramatuelle, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Yelloh Village Tournels Temps pleinDescription du PosteVous rejoindrez l'équipe de Yelloh Village Tournels, un établissement 5* situé dans un cadre exceptionnel, en tant que Commis de Cuisine. Vous serez placé sous les ordres du Chef Exécutif, du Second, et des Chefs de Partie.ResponsabilitésAider à la mise en place des préparations culinairesRéceptionner et ranger les...
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Culinary Specialist
il y a 1 mois
Ramatuelle, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Yelloh Village Tournels Temps pleinAbout Yelloh Village Les Tournels:Yelloh Village Les Tournels is a prestigious 5-star camping destination situated in a picturesque region. Our establishment caters to a diverse clientele, offering a variety of amenities such as entertainment, swimming pools, wellness facilities, dining options, and retail services.With a legacy of 60 years in the outdoor...
Chef de Partie Saisonnier
Il y a 3 mois
- **Le VERDE Paris**, restaurant bar branché, chaleureux & cosy au décor verdoyant qui s'inspire des tendances internationales et saisonnières.
- **Le MAMAMIA Paris**, restaurant italien festif à deux pas des Champs-Elysées, revisitant les plus belles régions de l'Italie, dans un décor rappelant le design contemporain de l'Italie des années 70 et une atmosphère romanesque.
- **Le VERDE Beach**, restaurant festif sur la Plage de Pampelonne. Une plage moderne et authentique où on retrouve l'esprit de Ramatuelle ainsi que les produits régionaux.
Dans un contexte de développement croissant et à l'échelle internationale, YEEELS Group compte aujourd'hui trois établissements à Dubaï : Verde Dubaï, CouCou Rooftop, et notre toute dernière pépite : Verde Beach Dubaï
Conscient que le succès de nos établissements revient en grande partie à nos talents, YEEELS Group est constamment à la recherche de profils ambitieux prêts à rejoindre nos équipes jeunes et dynamiques
Rejoindre la Famille YEEELS c'est:
- Travailler dans une ambiance conviviale et un environnement en perpétuel mouvement,
- Des possibilités d'évolution dans le Groupe, à l'échelle nationale et internationale,
- Un Groupe qui place l'humain au cœur de ses préoccupations,
- Un Groupe ambitieux et dynamique, en plein développement.
- **DESCRIPTIF DE POSTE**:_
Nous sommes à la recherche d'un CHEF DE PARTIE SAISONNIER H/F (poste au chaud/cuissons) pour rejoindre notre restaurant **VERDE BEACH à Ramatuelle pour la saison estivale 2024 **
Sous l'autorité du chef et/ou du sous-chef de cuisine, vous aurez pour tâche principale d'assurer l'approvisionnement, la production et le contrôle de votre poste de travail.
À ce titre, vos missions seront:
- Réaliser les préparations culinaires qui relèvent de votre spécialité
- Contrôler et assurer la parfaite exécution des fiches techniques
- Veiller à la régularité du travail des commis de cuisine
- Suivre les stocks
- Passer les commandes
- Assurer avant et après chaque service le nettoyage et le rangement de son plan de travail
- Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine
**Profil recherché**:
- Vous justifiez de 2 ans d'expérience dans un poste similaire,
- Vous maitrisiez et respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,
- Vous êtes passionné(e),
- Vous êtes doté(e) d'un esprit d'équipe
- Vous êtes précis(e) et rigoureux(se),
- Vous êtes dynamique et réactif(ve),
- Vous savez vous organiser et optimiser votre temps de travail.
**Conditions**:
- Contrat : CDD saisonnier
- De fin avril à septembre
- 42 heures/semaines
- Localisation : Ramatuelle
- Rémunération : 2200€ nets
- Poste logé
- 1 service (le midi uniquement)
- Prise en charge de la mutuelle à hauteur de 50%
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Salaire : 2 200,00€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/04/2024
