Second de Cuisine

il y a 2 semaines

Rognac, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Royal Provence Temps plein
Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans toutes les tâches liées à la préparation des repas et à la gestion de la cuisine.

Responsabilités:

- Assister le Chef de Cuisine dans la planification et l'organisation des activités de cuisine
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies
- Superviser les membres du personnel de cuisine et les guider dans leurs tâches
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks d'aliments et les commandes en fonction des besoins
- Participer à la création de nouveaux plats et menus
- Assurer la qualité constante des plats servis

Expérience:

- Expérience préalable en manipulation des aliments, service en restauration et en supervision
- Connaissance approfondie du secteur de l'hôtellerie et de la restauration
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Excellentes compétences en leadership, service et cuisine
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Si vous êtes passionné par la cuisine, doté d'un excellent sens du leadership et que vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 643,54€ à 2 410,25€ par mois

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Horaires flexibles
- Repos le week-end

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine en Alternance

    il y a 2 semaines

    Rognac, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Emeis Temps plein

    Informations généralesEntité de rattachementSitué au centre ville de Rognac, notre établissement offre un environnement de vie privilégié à proximité des commerces.La Résidence Rognac est une maison de retraite médicalisée (EHPAD), qui accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes, en courts et longs séjours.Référence...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Rognac, France Le Royal Provence Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans toutes les tâches liées à la préparation des repas et à la gestion de la cuisine. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Rognac, France Le Royal Provence Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans toutes les tâches liées à la préparation des repas et à la gestion de la cuisine. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la...

  • Second de Cuisine/cuisinier

    Il y a 2 mois

    Rognac, France Nostredame Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier ou Second de cuisine, confirmé et polyvalent pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous avez une expérience solide dans les domaines suivants: cuisine traditionnelle, pâtisserie de restaurant, Repos les Samedi soirs, Dimanche et Lundi, autres jours en coupure. Salaire à définir selon...

  • Cuisinier-second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Rognac, France ROYALPROVENCE Temps plein

    _Second / Seconde de cuisine _ Nous recherchons un second/seconde de cuisine pour une restauration créative à base de produits frais. Travail du lundi au vendredi midi, poste en journée ou coupure. Restaurant fermé le weekend Expérience : 2 ans Qualités professionnelles : Autonomie, réactivité, sens de l'organisation. Compétences : Savoir...

  • Personnel de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Rognac, France RESIDENCE DE ROGNAC Temps plein

    Description du poste: L‘accompagnement et le soin personnalisés pour chaque personne fragilisée. Votre mission: Qui sommes-nous ? Nous sommes 76 000 médecins, infirmiers, aides-soignants, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisiniers, gouvernants, et métiers d‘appuiengagés chaque jour auprès des plus fragiles: - Au sein de nos...

  • Commis de Cuisine en Alternance

    il y a 3 semaines

    Rognac, France Emeis Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Situé au centre ville de Rognac, notre établissement offre un environnement de vie privilégié à proximité des commerces. La Résidence Rognac est une maison de retraite médicalisée (EHPAD), qui accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes, en courts et longs...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Rognac, France RESIDENCE DE ROGNAC Temps plein

    Description du poste: Situé au centre ville de Rognac, notre établissement offre un environnement de vie privilégié à proximité des commerces. La Résidence ORPEA Rognac est une maison de retraite médicalisée (EHPAD), qui accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes, en courts et longs séjours. Les prestations...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Rognac, France RESIDENCE DE ROGNAC Temps plein

    Description du poste: Situé au centre ville de Rognac, notre établissement offre un environnement de vie privilégié à proximité des commerces. La Résidence ORPEA Rognac est une maison de retraite médicalisée (EHPAD), qui accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes, en courts et longs séjours. Les prestations...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois

    Rognac, France Le Royal Provence Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine et le Second de cuisine dans toutes les tâches liées à la préparation des repas et à la gestion de la cuisine. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Rognac, France Le Royal Provence Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine et le Second de cuisine dans toutes les tâches liées à la préparation des repas et à la gestion de la cuisine. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 12 heures

    Rognac, France Le Royal Provence Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine et le Second de cuisine dans toutes les tâches liées à la préparation des repas et à la gestion de la cuisine. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la...