Emplois actuels liés à Second de Cuisine - BourgSaintMaurice, Auvergne-Rhône-Alpes - Base Camp Lodge
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Second de Cuisine Expérimenté
il y a 2 semaines
Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE SAVOY Temps pleinLe rôle du Second de CuisineLe Second de Cuisine est un membre clé de l'équipe de cuisine du SAVOY. Il est responsable de l'assistance du Chef de Cuisine et de la coordination des équipes en cuisine.ResponsabilitésAssister le Chef de Cuisine : Le Second de Cuisine prendra la main sur la brigade lors des moments clés et veillera à ce que chaque...
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Second de Cuisine Expérimenté
il y a 2 semaines
Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE SAVOY Temps pleinLe rôle du Second de CuisineLe Second de Cuisine est un membre clé de l'équipe de cuisine du SAVOY. Il est responsable de l'assistance du Chef de Cuisine et de la coordination des équipes en cuisine.ResponsabilitésAssister le Chef de Cuisine : Le Second de Cuisine prendra la main sur la brigade lors des moments clés et veillera à ce que chaque...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Martin-dHères, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps pleinPoste de Second de CuisineNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Second de Cuisine dans notre établissement de santé à Saint-Martin-d'Hères. Ce poste est un excellent moyen de développer vos compétences en cuisine et de travailler dans un environnement dynamique.Compétences requisesExpérience réussie en restauration...
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Deuxième de Cuisine
il y a 2 semaines
Bourg-Saint-Maurice, Auvergne-Rhône-Alpes, France UCPA Temps pleinOffre de PosteVous rejoindrez l'équipe de l'UCPA en tant que Deuxième de Cuisine, rattaché au Chef de Cuisine. Vous serez responsable de l'organisation de la restauration sur le site du Village sportif des Arcs.Missions PrincipalesVous assurez la production en buffet d'un volume maximal de 500 couverts par service (poste chaud et froid),...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France THEDRA LYON Temps pleinÀ propos de THEDRA LYON THEDRA LYON est une agence spécialisée dans le recrutement temporaire et permanent. Nous accompagnons les entreprises dans la recherche des meilleurs talents pour répondre à leurs besoins spécifiques. À propos du poste : Nous recherchons un Second de Cuisine talentueux pour rejoindre notre client, une entreprise de...
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Responsable de la cuisine H/F
il y a 1 mois
Bourg-Saint-Maurice, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps pleinPrésentation du poste Passionné par l'art culinaire et le management, êtes-vous prêt à relever un nouveau défi ? Intégrez Belambra en tant que responsable de la cuisine H/F, un rôle clé en collaboration avec le responsable de la restauration et le directeur du site. En tant que leader, vous serez assisté par un second et superviserez une...
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Responsable de la cuisine H/F
il y a 1 mois
Bourg-Saint-Maurice, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps pleinPrésentation du poste En tant qu'expert en gastronomie et en gestion d'équipe, êtes-vous prêt à relever un nouveau défi ? Intégrez notre établissement en tant que responsable de la cuisine H/F, un rôle clé en collaboration avec le responsable de la restauration et le directeur de l'établissement. Vous serez soutenu par un second et dirigerez...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Folie Douce St-GervaisMegève (74) Temps pleinLa Folie Douce St-Gervais/Megève (74) recherche un Second de Cuisine pour compléter son équipe durant la saison d'hiver.Sous la direction du Chef de Cuisine, vous serez responsable d'assister les autres membres de la brigade et de contribuer à la réussite des opérations culinaires. Vos missions :Assurer la mise en place et le rangement des postes de...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Besse-et-Saint-Anastaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps pleinJob SummaryWe are seeking a skilled and experienced Second de Cuisine to join our culinary team at Belambra. As a key member of our kitchen staff, you will assist the Chef de Cuisine in delivering exceptional culinary experiences to our guests.Main ResponsibilitiesPrepare and cook high-quality dishes in accordance with our menu guidelines and technical...
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Second de cuisine H/F
il y a 17 heures
Saint-Marcel-lès-Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESEAU ALLIANCE Temps pleinMissionVous êtes un professionnel de la cuisine expérimenté, motivé et dynamique? Nous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe dans le cadre d'une mission intérim longue.Les tâches qui vous seront attribuées : Préparer le plan de travail et des ustensiles Préparer et organiser la production des repas dans le respect strict du...
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Second de Cuisine F/H
il y a 4 jours
Saint-Marcel-d'Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes, France eurest Temps plein{"h1": "Offre de poste : Second de Cuisine F/H", "p": "Nous recherchons un Second de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à Saint Marcel (27).", "ul": [{"li": "Elaborer les préparations froides et chaudes"}, {"li": "Optimiser l'organisation de la production et l'animation de l'équipe"}, {"li":...
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Second de Cuisine F/H
il y a 6 jours
Saint-Marcel-d'Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes, France eurest Temps plein{"h1": "Offre de poste : Second de Cuisine F/H", "p": "Nous recherchons un Second de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à Saint Marcel (27).", "ul": [{"li": "Elaborer les préparations froides et chaudes"}, {"li": "Optimiser l'organisation de la production et l'animation de l'équipe"}, {"li":...
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Second de Cuisine F/H
il y a 2 jours
Saint-Marcel-d'Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes, France eurest Temps pleinOffre de posteNous recherchons un Second de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à Saint Marcel.Type de contrat : CDI - 35h/semainePlanning de travail : Planning variable du lundi au vendredi avec un week-end sur deux travaillés. De 10h00 à 14h30 coupure et reprise de 17h30 à 22h00.Jours de repos :...
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Second de Cuisine F/H – CDI
il y a 2 jours
Saint-Marcel-d'Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes, France eurest Temps pleinOffre de PosteNous recherchons un Second de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à Saint Marcel (27).Type de Contrat : CDI - 35h/semainePlanning de Travail : Planning variable du lundi au vendredi avec un week-end sur deux travaillés. De 10h00 à 14h30 coupure et reprise de 17h30 à 22h00.Jours de Repos :...
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Second de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Saint-Marcel-lès-Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESEAU ALLIANCE Temps pleinMission et ResponsabilitésLe Second de Cuisine en Collectivité H/F est chargé de préparer et d'organiser la production des repas dans le respect strict du menu.Les tâches qui vous seront attribuées incluent : La préparation du plan de travail et des ustensiles La préparation et l'organisation de la production des repas La maîtrise des textures à...
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Second de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Saint-Marcel-lès-Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESEAU ALLIANCE Temps pleinMission et ResponsabilitésLe Second de Cuisine est chargé de préparer et d'organiser la production des repas dans le respect strict du menu. Les tâches qui vous seront attribuées incluent : La préparation du plan de travail et des ustensiles La préparation et la mise en œuvre de la production des repas La maîtrise des textures à modifier (mixée,...
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Second de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Steva Temps pleinAbout StevaVilla Beausoleil, a leading provider of innovative and high-end living spaces, is seeking a skilled Second de Cuisine to join our team. As a member of our culinary brigade, you will contribute to the well-being of our residents and help create exceptional dining experiences.Key ResponsibilitiesAssist the Chef de Cuisine in all aspects of kitchen...
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Second de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Steva Temps pleinAbout StevaVilla Beausoleil, a leading provider of innovative and high-end living spaces, is seeking a skilled Second de Cuisine to join our team. As a member of our culinary brigade, you will contribute to the well-being of our residents and help create exceptional dining experiences.Key ResponsibilitiesAssist the Chef de Cuisine in all aspects of kitchen...
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Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France THEDRA Lyon Temps pleinRecherche de Second de CuisineLa Thedra recherche pour le compte de son client, une entreprise de restauration, un Second de Cuisine en intérim.MissionSous la direction du Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire.Compétences requisesAssister le Chef de Cuisine...
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Second de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Steva Temps pleinAbout StevaVilla Beausoleil, a leading provider of innovative and high-end living spaces, is seeking a skilled Second de Cuisine to join our team. As a member of our culinary team, you will contribute to the well-being of our residents by assisting our Chef de Cuisine in all aspects of food preparation and management.Key ResponsibilitiesAssist the Chef de...
Second de Cuisine
Il y a 3 mois
Nous recherchons un/une SECOND DE CUISINE H/F:
**Poste à pourvoir dès maintenant, idéalement en CDI mais CDD possible**
**Salaire net mensuel : de 2300 euros net mensuel (salaire négociable)**
**Horaires : 39H/semaine ou 42h55 en CDD**
**Poste nourri/logé**
L'établissement:
Au restaurant BC7, on découvre une cuisine moderne, qui vous plonge au cœur de la cuisine traditionnelle, à travers des plats gourmands, locavores, riches en saveurs et élaborés à partir de produits frais et de saison.
Vos missions:
Au sein de l'équipe du restaurant vous devez principalement:
- Élaborer et suivre la recette d'une préparation type
- Assurer la gestion du personnel et de l'envoi en l'absence du chef
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la gestion des stocks
- Participer à l'entretien du restaurant.
- Aider à la préparation culinaire, mise en place des aliments
Vos compétences:
Vous êtes un bon gestionnaire et savez être un leader en cuisine pour manager et animer une équipe ; vous êtes rigoureux et force de proposition pour l'avancement de notre concept ? Ce job est fait pour vous.
C'est quoi BASE CAMP LODGE ?
Né de l'expérience et des savoir-faire de deux groupes leaders dans les Alpes. BASE CAMP LODGE est une nouvelle façon de penser l'hô(s)tellerie en créant un véritable lieu de rencontres et d'échanges, accessible à tous.
Un ADN fort : Accueillir, divertir et restaurer et dans une ambiance résolument ludique Dans un univers contemporain chic, montagnard et acidulé : on profite d'un hébergement haut de gamme, classique ou insolite, d'une restauration qualitative et locale, d'un bar XXL avec concerts live et de salles de séminaires. Une localisation au cœur des vallées d'exception.
En hiver le BASE CAMP LODGE est le lieu de vie de la vallée : situé à quelques minutes d'une remontée mécanique structurante permettant de relier le domaine skiable, L'été les vacanciers sont au carrefour de cols mythiques, de spots d'eaux vives et de nombreuses activités de montagne. Pour dormir : Un véritable lieu de vie montagnard pour se sentir chez soi. Un panel unique d'hébergement peut être proposé selon les envies de chacun. De l'hébergement insolite (chambre ' tente ' et ' téléphérique '), à la chambre hôtelière classique ou enfin la suite premium bénéficiant des services 4 étoiles ; chacun peut venir partager un moment au BASE CAMP LODGE. Pour manger et s'amuser.
C'est un lieu de convivialité par excellence : Le restaurant et bar BC7 est le restaurant locavore de l'hôtel et de la vallée On y trouvera quoi ? Une véritable brasserie de montagne avec également des menus adaptés à toutes les envies (végan, végétariens, régimes spéciaux ). Son emplacement est ouvert vers l'extérieur et c'est le point de rendez-vous de tous et à tous les moments de la journée. Le soir, c'est un lieu de vie unique avec ces concerts live.
Du coup si on résume un BASE CAMP LODGE c'est univers très complet un hôtel, un restaurant, un bar, des salles de réunions, des cuisines
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Salaire : 2 300,00€ à 2 500,00€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Périodes de travail de 10 heures
- Tous les week-ends
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Exigé)
Expérience:
- Restauration: 3 ans (Exigé)
Permis/certificat:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
Date de début prévue : 02/01/2023
