Second de Cuisine
il y a 6 jours
Poste de Second de Cuisine
Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Second de Cuisine dans notre établissement de santé à Saint-Martin-d'Hères. Ce poste est un excellent moyen de développer vos compétences en cuisine et de travailler dans un environnement dynamique.
Compétences requises
- Expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective
- Maitrise des normes HACCP
- Capacité à travailler en équipe et à gérer des équipes
- Passion pour la cuisine et la gestion
Responsabilités
- Préparation des entrées, plats chauds et desserts
- Seconder le chef et assurer le fonctionnement de l'équipe
- Gestion des approvisionnements et des inventaires
- Assurer la qualité de la prestation et la satisfaction des convives
Avantages
- CDI temps plein basé à Saint-Martin-d'Hères
- Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel
- Primes mensuelles + 13ème mois + CSE
- Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toute la France
- Avantages en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle
Entreprise inclusive
Restalliance est une entreprise qui ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap. Nous sommes convaincus que chaque individu a le potentiel de réussir et nous sommes fiers de promouvoir l'inclusion dans notre équipe.
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Second de Cuisine Expérimenté
il y a 4 jours
Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE SAVOY Temps pleinLe rôle du Second de CuisineLe Second de Cuisine est un membre clé de l'équipe de cuisine du SAVOY. Il est responsable de l'assistance du Chef de Cuisine et de la coordination des équipes en cuisine.ResponsabilitésAssister le Chef de Cuisine : Le Second de Cuisine prendra la main sur la brigade lors des moments clés et veillera à ce que chaque...
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Second de Cuisine Expérimenté
il y a 4 jours
Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE SAVOY Temps pleinLe rôle du Second de CuisineLe Second de Cuisine est un membre clé de l'équipe de cuisine du SAVOY. Il est responsable de l'assistance du Chef de Cuisine et de la coordination des équipes en cuisine.ResponsabilitésAssister le Chef de Cuisine : Le Second de Cuisine prendra la main sur la brigade lors des moments clés et veillera à ce que chaque...
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second de cuisine
il y a 4 semaines
Saint-Donat-sur-l’Herbasse, Auvergne-Rhône-Alpes, France Start People ROMANS Temps pleinNous recherchons pour l'un de nos clients basé à Saint Donat un second de cuisine (H/F)
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Cuisinier Expérimenté
il y a 7 jours
Saint-Martin-dHères, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps pleinPoste de Second de CuisineNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Second de Cuisine dans notre établissement de santé à Saint-Martin-d'Hères. Ce poste est un excellent moyen de développer vos compétences en cuisine et de travailler dans un environnement dynamique.Compétences requisesExpérience réussie en restauration...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France THEDRA LYON Temps pleinÀ propos de THEDRA LYON THEDRA LYON est une agence spécialisée dans le recrutement temporaire et permanent. Nous accompagnons les entreprises dans la recherche des meilleurs talents pour répondre à leurs besoins spécifiques. À propos du poste : Nous recherchons un Second de Cuisine talentueux pour rejoindre notre client, une entreprise de...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Cap-dAil, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez Sodexo Dans le cadre d'une ouverture de site, Sodexo recherche son nouveau Second de Cuisine . Vous accompagnez le chef et l'équipe dans la réalisation de l'offre culinaire pour de jeunes sportifs en formation et leur encadrement. Vos missions : Seconder le chef de cuisine dans la gestion et suivi de la prestation...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Folie Douce St-GervaisMegève (74) Temps pleinLa Folie Douce St-Gervais/Megève (74) recherche un Second de Cuisine pour compléter son équipe durant la saison d'hiver.Sous la direction du Chef de Cuisine, vous serez responsable d'assister les autres membres de la brigade et de contribuer à la réussite des opérations culinaires. Vos missions :Assurer la mise en place et le rangement des postes de...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Besse-et-Saint-Anastaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps pleinJob SummaryWe are seeking a skilled and experienced Second de Cuisine to join our culinary team at Belambra. As a key member of our kitchen staff, you will assist the Chef de Cuisine in delivering exceptional culinary experiences to our guests.Main ResponsibilitiesPrepare and cook high-quality dishes in accordance with our menu guidelines and technical...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Cap-dAil, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez Sodexo Dans le cadre d'une ouverture de site, Sodexo recherche son nouveau Second de Cuisine . Vous accompagnez le chef et l'équipe dans la réalisation de l'offre culinaire pour de jeunes sportifs en formation et leur encadrement. Vos missions : Seconder le chef de cuisine dans la gestion et suivi de la prestation...
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Second de Cuisine H/F
il y a 16 heures
Saint-Marcel-lès-Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESEAU ALLIANCE Temps pleinMission et ResponsabilitésLe Second de Cuisine en Collectivité H/F est chargé de préparer et d'organiser la production des repas dans le respect strict du menu.Les tâches qui vous seront attribuées incluent : La préparation du plan de travail et des ustensiles La préparation et l'organisation de la production des repas La maîtrise des textures à...
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Second de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Saint-Marcel-lès-Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESEAU ALLIANCE Temps pleinMission et ResponsabilitésLe Second de Cuisine est chargé de préparer et d'organiser la production des repas dans le respect strict du menu. Les tâches qui vous seront attribuées incluent : La préparation du plan de travail et des ustensiles La préparation et la mise en œuvre de la production des repas La maîtrise des textures à modifier (mixée,...
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Second de Cuisine H/F
il y a 3 jours
Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Steva Temps pleinAbout StevaVilla Beausoleil, a leading provider of innovative and high-end living spaces, is seeking a skilled Second de Cuisine to join our team. As a member of our culinary brigade, you will contribute to the well-being of our residents and help create exceptional dining experiences.Key ResponsibilitiesAssist the Chef de Cuisine in all aspects of kitchen...
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Second de Cuisine H/F
il y a 3 jours
Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Steva Temps pleinAbout StevaVilla Beausoleil, a leading provider of innovative and high-end living spaces, is seeking a skilled Second de Cuisine to join our team. As a member of our culinary brigade, you will contribute to the well-being of our residents and help create exceptional dining experiences.Key ResponsibilitiesAssist the Chef de Cuisine in all aspects of kitchen...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Val-dIsère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel les Barmes de l'Ours Temps pleinEN TANT QUE COMMIS DE CUISINEVous êtes responsable du travail que votre chef de partie et/ou le Chef et ses seconds vous confie.Vous avez pour missions principales :Aider à la mise en place des aliments: nettoie, lave, épluche, coupe, hache et cuit les légumes (fruits) ,Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades...
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Second de Cuisine H/F
il y a 4 jours
Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Villa Beausoleil Temps plein**About Villa Beausoleil**Villa Beausoleil is a unique family-owned business that offers a dynamic work environment for culinary professionals. As a Second de Cuisine, you will be part of a multidisciplinary team that contributes to the well-being of our 100 residents.**Key Responsibilities:**Assist the Chef de Cuisine in all aspects of kitchen management,...
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Second de Cuisine H/F
il y a 5 jours
Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Villa Beausoleil Temps plein**About Villa Beausoleil**Villa Beausoleil is a unique family-owned business that offers a dynamic work environment for culinary professionals. As a Second de Cuisine, you will be part of a multidisciplinary team that contributes to the well-being of our 100 residents.**Key Responsibilities:**Assist the Chef de Cuisine in all aspects of kitchen management,...
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Chef de Cuisine Intérimaire
il y a 17 heures
Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France THEDRA Lyon Temps pleinRecherche de Second de Cuisine en EntrepriseLe Groupe Thedra, spécialisé dans les solutions de recrutement, recherche un Second de Cuisine pour accompagner le développement de ses clients dans le secteur de la restauration.Missions et ResponsabilitésAssister le Chef de Cuisine dans la préparation des menus et la réalisation des plats.Gérer...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Val-dIsère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Les Barmes de l'Ours Temps pleinPoste de Commis de CuisineVous êtes responsable de la mise en œuvre des tâches confiées par votre chef de partie et/ou le Chef et ses seconds.Voici les principales missions :Aider à la préparation des aliments : nettoyer, laver, éplucher, couper, hacher et cuire les légumes (fruits),Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et...
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Chef de Cuisine
il y a 16 heures
Saint-Paul-en-Jarez, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps pleinPoste de Second de CuisineNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Second de Cuisine dans notre établissement de santé à La Grande Croix. Ce poste est offert en contrat CDI à temps plein.Compétences requisesExpérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collectiveMaitrise des normes HACCPCapacité...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Val-dIsère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Les Barmes de l'Ours Temps pleinPoste de Chef de PartieVous êtes sous la direction du Chef de Cuisine et de ses seconds et vous devez :Assurer l'adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques,Réaliser, coordonner et gérer d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaire à la mise en place, à la préparation et au...