Manager de Restaurant D'entreprise

il y a 7 jours

Nantes, Pays de la Loire, France Midi et demi Temps plein
**Description de l'entreprise**
Midi et demi (env. 170 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d'entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L'entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à se développer nationalement à l'horizon 2025. La société se compose actuellement de 28 restaurants et d'un pôle événementiel.

Intégrer la team Midi et demi, c'est rejoindre un collectif d'hommes et de femmes qui partagent les mêmes valeurs : confiance, partage, plaisir, agilité et engagement. C'est faire autrement tout en vivant « humain »

C'est aussi rejoindre une entreprise valorisant l'autonomie, la prise d'initiative et portée par un management de proximité.

**Description du poste**
Rejoignez l'équipe de Midi et Demi en tant que Manager en restaurant d'entreprise

Vous êtes passionné(e) par la restauration et vous souhaitez mettre votre talent de leader au service d'une équipe dynamique et d'une clientèle exigeante ? Vous êtes au bon endroit

Chez Midi et Demi, nous recherchons un(e) Manager polyvalent(e) qui saura relever le défi de coordonner, superviser et animer son équipe autour de notre prestations **Ce poste est à pourvoir en CDI, du Lundi au vendredi de 8h-16h.**

Votre mission principale sera de faire briller notre restaurant en assumant quatre rôles clés **:Relation client, gestion administrative, management et chef d'orchestre de la cuisine**. Oui, vous êtes le maestro de notre restaurant

En tant que chef d'équipe, vous serez responsable du bon déroulement de la production de chaque membre de notre brigade y compris la votre (production assez simple: snacking, desserts...). Votre coordination et supervision sans faille assureront une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients, tout en stimulant la créativité et le professionnalisme de notre talentueuse équipe.

Pendant les heures de déjeuner, vous serez également en charge de la gestion de l'ouverture, de l'encaissement et de la clôture de caisse. Mais ne vous inquiétez pas, vous ne serez pas derrière un bureau toute la journée Vous serez au cœur de l'action, accueillant nos clients avec un sourire radieux, apportant une touche personnelle à leur expérience et veillant à la fluidité du service. La satisfaction de nos clients sera entre vos mains expertes

En tant que gestionnaire hors pair, vous aurez un esprit rigoureux pour toutes les tâches administratives et financières. Vous veillerez à la bonne tenue des marges et des ratios.

Vous devrez tenir les registres en ordre, tout en restant attentif(ve) aux détails et en remontant les informations essentielles au siège lors des fins de mois. Votre précision et votre sens des responsabilités feront de vous le super-héros de la paperasse

Mais ce n'est pas tout Nous valorisons une culture d'équipe solidaire et bienveillante. Vous serez constamment présent(e) pour former, écouter et résoudre des conflits mineurs. Votre empathie et votre diplomatie seront des atouts précieux pour maintenir un esprit d'équipe fort et dynamique.

Si vous avez une passion pour la restauration, une énergie débordante et un sourire contagieux, ce poste est fait pour vous Nous recherchons quelqu'un qui aime les défis, qui sait s'amuser tout en restant professionnel, et qui est prêt(e) à donner le meilleur de lui-même pour faire de Midi et Demi l'endroit incontournable de la restauration d'entreprise.

Alors, prêt(e) à mettre votre talent au service de notre équipe ? Rejoignez-nous dès maintenant en postulant pour le poste de Manager Extraordinaire chez Midi et Demi

**Profil recherché** Profil du Manager Idéal**:
**Expérience en restauration **:Vous avez une solide expérience dans le secteur de la restauration, de préférence en tant que manager ou dans un poste similaire. Vous maîtrisez les rouages de l'industrie et vous êtes au fait des tendances culinaires actuelles.

**Leadership exceptionnel **:Vous êtes un(e) leader inspirant(e) qui sait motiver et guider une équipe. Votre charisme naturel et votre capacité à prendre des décisions éclairées font de vous un(e) véritable catalyseur pour l'excellence de votre équipe.

**Orienté(e) résultats **:Vous êtes un(e) passionné(e) des chiffres et vous comprenez l'importance de réaliser des objectifs financiers. Vous êtes capable de mettre en place des stratégies pour maximiser les bénéfices et minimiser les coûts, tout en maintenant un service de qualité supérieure.

**Sens du service client **:La satisfaction des clients est votre priorité absolue. Vous avez une approche chaleureuse et attentive envers les clients, et vous vous efforcez de leur offrir une expérience culinaire inoubliable à chaque visite.

**Organisation et gestion **:Vous êtes un(e) maître(sse) de l'org

  • Responsable de Production Restaurant D'entreprise

    il y a 7 jours

    Nantes, Pays de la Loire, France Midi et demi Temps plein

    **Description de l'entreprise**Midi et demi (env. 120 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d'entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L'entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à se...

  • Cuisinier en Restaurant D'entreprise Cdd

    il y a 6 jours

    Nantes, Pays de la Loire, France Midi et demi Temps plein

    **Description de l'entreprise**Midi et demi (env. 170 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d'entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L'entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à se...

  • Manager de Restaurant

    il y a 6 jours

    Nantes, Pays de la Loire, France Flunch Temps plein

    Cette annonce vous est proposée par JobStory pour le compte de Flunch. Situé à 3 Route de Paris, 44300 Nantes. Rejoindre funch, c'est participer à la transformation d'une enseigne historique et connue de tous les jeunes et moins jeunes enfants de France Après une période de découverte des différentes activités existantes en restaurant, tu t'inities...

  • Assistant D'exploitation de Restaurant

    il y a 7 jours

    Nantes, Pays de la Loire, France Restaurant La Boucherie Temps plein

    **La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence.****Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie.**Notre propre Centre de Formation **Edibouch'** est là...

  • Manager de Restaurant

    il y a 7 jours

    Nantes, Pays de la Loire, France 3 BRASSEURS ST SEBASTIEN SUR LOIRE Temps plein

    **Chez nous ça brasse, et pas du vent **Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail...

  • Manager de Restaurant

    il y a 7 jours

    Nantes, Pays de la Loire, France Pokawa Temps plein

    Ami(e) d'Hawaï et d'ailleurs Pokawa, ça veut dire quelque chose en Hawaïen ? Non, pas vraiment. C'est simplement la contraction de POKE et HAWAÏ. Et paf POKAWA Malin non ? Mais comment ont-ils eu cette idée ? C'est durant leur tour du monde en binôme, que Sam & Max ont découvert le poké, plat traditionnel Hawaïen. De retour en France, ils...

  • Manager de Restaurant

    il y a 7 jours

    Nantes, Pays de la Loire, France 3 BRASSEURS SAINT SEBASTIEN SUR LOIRE Temps plein

    **Chez nous ça brasse, et pas du vent **Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 6 jours

    Nantes, Pays de la Loire, France Restaurant +39 Temps plein

    Restaurant italien centre ville recherche un pizzaiolo autonome et sérieux capable de travailler sous pression ,service sur place et à emporter en coupure. Entre 50 et 120 pizza par jour.Salaire en fonction de l'expérience acquise.Type d'emploi : Temps plein, CDISalaire : 1 500,00€ à 1 800,00€ par moisAvantages:- Participation au transportExigences...

  • Apprenti Manager de Restaurant

    il y a 6 jours

    Nantes, Pays de la Loire, France 3 BRASSEURS Temps plein

    **À propos de nous**:**Chez nous ça brasse, et pas du vent **Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 6 jours

    Nantes, Pays de la Loire, France Brioche Dorée Temps plein 0 €

    Véritable représentant de l'enseigne, vous dirigez lerestaurant en autonomie en rendant compte, en suivant et en contrôlant lagestion des activités du restaurant, en animant une équipe de professionnels. Vos missions principales sont :Manager une équipeGérer les ressources humainesGérer les aspects administratifs et financiers Gérer le...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 7 jours

    Nantes, Pays de la Loire, France Brioche Dorée Temps plein

    Véritable représentant de l'enseigne, vous dirigez lerestaurant en autonomie en rendant compte, en suivant et en contrôlant lagestion des activités du restaurant, en animant une équipe de professionnels. Vos missions principales sont : Manager une équipe Gérer les ressources humaines Gérer les aspects administratifs et financiers Gérer le...

  • Senior Manager-Architecture d'Entreprise

    il y a 7 jours

    Nantes, Pays de la Loire, France Talents Handicap Temps plein

    Votre future environnement de travail : Au sein d'une équipe énergique et pluridisciplinaire, vous bénéficiez d'un encadrement de proximité favorisant votre prise de responsabilité et votre autonomie. Intégré(e) à l'équipe Conseil Nantes Bordeaux Atlantique de Sopra Steria Next et sous la conduite d'un(e) manager, vous intervenez sur de grands...

  • Responsable de Production en Restaurant

    il y a 6 jours

    Nantes, Pays de la Loire, France Midi et demi Temps plein

    **Description de l'entreprise**Midi et demi (env. 120 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d'entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L'entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à se...

  • Senior Manager-architecture D'entreprise

    il y a 7 jours

    Nantes, Pays de la Loire, France Forum Emploi-Formation-Alternance: Talents Handicap Temps plein

    **Sopra Steria Next** est la marque de conseil en transformation digitale du Groupe Sopra Steria. Ses 3 400 consultants en Europe conçoivent des stratégies visionnaires, réellement actionnables et s'engagent sur des résultats tangibles pour les entreprises, leurs collaborateurs et leurs clients.Sopra Steria Next fait partie du Groupe Sopra Steria, l'un...

  • Responsable de Salle de Restaurant Scolaire

    il y a 7 jours

    Nantes, Pays de la Loire, France MAIRIE DE BEGROLLES EN MAUGES Temps plein

    **Responsable de salle en restaurant scolaire (H/F)**BEGROLLES EN MAUGES Placé sous l'autorité hiérarchique de la responsable du restaurant scolaire, le service auquel vous êtes rattaché est constitué de 8 agents.A ce titre, le ou la responsable des salles de restauration aura la responsabilité de mettre en oeuvre un service de restauration scolaire...

  • Pâtissier en Restaurant

    il y a 6 jours

    Nantes, Pays de la Loire, France Auberge de la Madeleine Temps plein

    _A l'_**Auberge de la Madeleine**_ _on fait nos fonds, notre pain, nos feuilletages, nos glaces... _- On travaille les meilleurs produits, en direct avec nos producteurs, dans un rayon de 50km, convaincus par la nécessité de mettre en avant une alimentation saine, locale et durable._Vous avez de bonnes bases de cuisine ou de pâtisserie,Vous vous...

  • Employé Polyvalent de Bar Restaurant

    il y a 6 jours

    Nantes, Pays de la Loire, France MA RESERVE Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture prochaine de son établissement à l'Ile d'Yeu, Ma Réserve recrute un Employé polyvalent de Bar Restaurant H/F.Vos missions: Vous entretenez la salle de restaurant et le bar. Vous participez à l'accueil et au service du client au bar, en salle et en cuisine.Vous assurez la mise en place du bar, du restaurant et de la...

  • Electrotechnicien de Maintenance

    il y a 6 jours

    Nantes, Pays de la Loire, France Expert & Manager Temps plein

    Expert et Manager recherche pour l'un de ces clients, une entreprise qui distribue et maintien des installations de production d'énergie, un électrotechnicien itinérant H/F. **Le poste**: L'objectif de votre mission sera d'optimiser le rendement et la disponibilité des matériels dont vous aurez la responsabilité. Votre expérience vous permettra...

  • Hôte(Esse) D'accueil Restaurant

    il y a 7 jours

    Nantes, Pays de la Loire, France RELAIS THALASSO Île de Ré Temps plein

    **L'entreprise**Entre mer et vignes, le RELAIS THALASSO Île de Ré est une porte ouverte sur la nature où le mot reconnexion prend tout son sens.**Description du poste**Nous recrutons **un(e) Hôte(esse) d'accueil restaurant****Mission générale**Sous la responsabilité du Directeur du Restaurant, vous aurez pour missions principales d'assurer l'accueil...

  • Gestionnaire Assurance Entreprises

    il y a 7 jours

    Nantes, Pays de la Loire, France TESSON DE FROMENT Temps plein

    **Qui sommes-nous ?**Cabinet de courtage d'assurance, nous travaillons pour une clientèle de particuliers, de professionnels et d'entreprises. Nos collaborateurs sont répartis sur différents sites.Nous sommes une structure familiale et partageons des valeurs communes telles que : l'esprit d'équipe, la courtoisie, l'autonomie et la rigueur.**Un challenge...