Responsable de Restaurant

il y a 1 semaine


Nantes, Pays de la Loire, France Brioche Dorée Temps plein 0 €

Véritable représentant de l'enseigne, vous dirigez le
restaurant en autonomie en rendant compte, en suivant et en contrôlant la
gestion des activités du restaurant, en animant une équipe de professionnels.

Vos missions principales sont :

  • Manager une équipe
  • Gérer les ressources humaines
  • Gérer les aspects administratifs et financiers
  • Gérer le développement commercial et la
    rentabilité du restaurant
  • Analyser et contrôler en permanence la
    conformité des activités aux normes de l'entreprise


  • Nantes, Pays de la Loire, France Restaurant La Boucherie Temps plein

    **La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence.****Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie.**Notre propre Centre de Formation **Edibouch'** est là...


  • Nantes, Pays de la Loire, France MAIRIE DE BEGROLLES EN MAUGES Temps plein

    **Responsable de salle en restaurant scolaire (H/F)**BEGROLLES EN MAUGES Placé sous l'autorité hiérarchique de la responsable du restaurant scolaire, le service auquel vous êtes rattaché est constitué de 8 agents.A ce titre, le ou la responsable des salles de restauration aura la responsabilité de mettre en oeuvre un service de restauration scolaire...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France Brioche Dorée Temps plein

    Véritable représentant de l'enseigne, vous dirigez lerestaurant en autonomie en rendant compte, en suivant et en contrôlant lagestion des activités du restaurant, en animant une équipe de professionnels. Vos missions principales sont : Manager une équipe Gérer les ressources humaines Gérer les aspects administratifs et financiers Gérer le...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Midi et demi Temps plein

    **Description de l'entreprise**Midi et demi (env. 120 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d'entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L'entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à se...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France Restaurant L'apostrophe Temps plein

    Le restaurant L'apostrophe, situé sur le plus beau spot de Sucé-sur-Erdre offre une terrasse au bord de l'Erdre. Le restaurant est situé à 15 minutes de Nantes. Côté carte, nous proposons une carte « courte » et un menu du jour.Nous recherchons pour compléter notre équipe un ou une **Responsable de salle** **H/F - avec expérience sachant...


  • Nantes, Pays de la Loire, France ERGALIS Luxe & Beauté Paris Temps plein

    Restaurant à Nantes ouvert du Mardi au Samedi en coupure.**Formation des étudiants**:Assurer la formation des étudiants ainsi que le briefing/débriefing quotidien,Faire preuve de pédagogie et être à l'écoute des étudiants,Encadrer, diriger et former les étudiants.**Le personnel**:Organiser les postes de travail et veiller sur l'ensemble de la...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Midi et demi Temps plein

    **Description de l'entreprise**Midi et demi (env. 120 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d'entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L'entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à se...

  • Responsable de Bar

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France Restaurant Ô Patio Temps plein

    Le restaurant Ô Patio, situé sur le plus beau spot de Sucé-sur-Erdre offre une terrasse au bord de l'Erdre. Le restaurant est situé à 15 minutes de Nantes. Côté carte, nous proposons une carte brasserie méditerranéenne et une belle offre de pizzaNous recherchons pour compléter notre équipe un ou une **Responsable de Bar **avec...

  • Responsable Restaurant

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France RCN La Ferme du Latois Temps plein

    **Manager Restauration**Vous êtes ce restaurateur dynamique, homme ou femme, avec une expérience de manager et vous accueillez toujours nos clients avec le sourire? Vous fixez des normes élevées en matière d'hospitalité et vous êtes disponible à tout moment pour nos clients? Alors, vous êtes le chef de restauration parfait pour notre équipe de la...

  • Serveur Restaurant

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France Au coin du feu Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un ou d'une serveur/serveuse en cdi 24h semaine.Jours travaillés du mercredi au samedi midi et du jeudi au samedi soir.Possibilité de moins d'heures mais jours travaillés obligatoire vendredi midi et soir et samedi midi et soir. ( demande écrite obligatoire)Nous sommes un restaurant ou l'on propose des produits frais et fait...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Restaurant La Brasserie (parvis sud de la gare) Temps plein

    Nous recrutons notre futur(e) assistant(e) responsable de restaurant Vos mission seront d'assister notre responsable restauration sur les missions suivantes: manager une équipe de serveurs au quotidien avec une forte présence terrain, veiller à la parfaite qualité de la prestation, être un véritable moteur de bonne humeur, trouver les idées plus...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour l'ouverture d'un nouveau genre de restaurant, nous recherchons un second de cuisine. Nous recherchons une personne créative et qui aime les défis. Le restaurant est situé dans un Domaine comprenant d'autres concepts (bar, jeux d'arcades, parc...) Un domaine en plein développement. Le restaurant se développera en même temps que celui ci. Le...


  • NANTES, 44000, Pays de la Loire, France Brioche Dorée Temps plein

    Véritable représentant de l’enseigne, vous dirigez le restaurant en autonomie en rendant compte, en suivant et en contrôlant la gestion des activités du restaurant, en animant une équipe de professionnels. Vos missions principales sont : Manager une équipeGérer les ressources humainesGérer les aspects administratifs et financiers Gérer le...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 4 semaines


    NANTES, 44000, Pays de la Loire, France Brioche Dorée Temps plein

    Véritable représentant de l’enseigne, vous dirigez le restaurant en autonomie en rendant compte, en suivant et en contrôlant la gestion des activités du restaurant, en animant une équipe de professionnels. Vos missions principales sont : Manager une équipeGérer les ressources humainesGérer les aspects administratifs et financiers Gérer le...


  • Nantes, Pays de la Loire, France RELAIS THALASSO Île de Ré Temps plein

    **L'entreprise**Entre mer et vignes, le RELAIS THALASSO Île de Ré est une porte ouverte sur la nature où le mot reconnexion prend tout son sens.**Description du poste**Nous recrutons **un(e) Hôte(esse) d'accueil restaurant****Mission générale**Sous la responsabilité du Directeur du Restaurant, vous aurez pour missions principales d'assurer l'accueil...

  • Manager de Restaurant

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France 3 BRASSEURS SAINT SEBASTIEN SUR LOIRE Temps plein

    **Chez nous ça brasse, et pas du vent **Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail...

  • Gérant Bar/restaurant

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France 3P EVOLUTION Temps plein

    Dans le cadre d'un projet d'ouverture de Bar/restaurant nous recherchons un Gérant (H/F) pour rejoindre notre équipe. Possibilité d'être associé dans ce projet. En tant que Gérant, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes de notre établissement.Résumé du poste:En tant que Gérant (H/F), vous serez responsable de la gestion...

  • Cuisinier en Restaurant Bio

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France LES HAMEAUX BIO GUERANDE Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement, notre restaurant BON est à la recherche d'un cuisinier.**Les avantages chez BON**:- Vous travaillez 4 jours par semaine (lundi, mardi, jeudi, vendredi)- Pas de travail le dimanche- Pas de travail le soir- Pas de travail les jours fériés**Qui êtes-vous ?**Véritable passionné.e de la gastronomie française, vous êtes...

  • Cuisinier en Restaurant Bio

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France LES HAMEAUX BIO NANTES Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement, notre restaurant BON est à la recherche d'un cuisinier.**Les avantages chez BON**:- Vous travaillez 5 jours par semaine (lundi, mardi, Mercredi, jeudi, vendredi)- Pas de travail le dimanche- Pas de travail le soir- Pas de travail les jours fériés**Qui êtes-vous ?**Véritable passionné.e de la gastronomie française, vous...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Rezé Temps plein

    **Descriptif du service**La direction de la restauration assure la préparation et la livraison de 6 500 repas quotidiens à destination des 12 restaurants satellites, 2 restaurants administratifs et les établissements d'accueil des jeunes enfants de la Ville de Rezé et de la Ville de St Herblain.Le service restaurants satellites/qualité gère l'ensemble...