Emplois actuels liés à Chef de Cuisine - Vertou, Pays de la Loire - MAMA

  • Second de cuisine

    il y a 2 semaines

    Vertou, Pays de la Loire, France Absolis Intérim Sud-Loire Temps plein

    A propos de l'entreprise :ABSOLIS Intérim Sud-Loire, agence de travail temporaire multi-spécialisée de la région Nantaise, vous accueille et vous accompagne tout au long de vos missions au sein de nos entreprises partenaires.A propos du poste :Un chef de cuisine recherché pour un de nos clients, un second de cuisine H/F. Vous aurez pour missions...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Vertou, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Poste de Chef de CuisineNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à l'établissement "Bel Air" à Vertou.Missions PrincipalesOrganiser et réaliser la préparation de repas de qualité, en veillant à l'application des normes d'hygiène (HACCP).Réceptionner et contrôler les livraisons de produits.Assurer et contrôler...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Vertou, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine - CDI (H/F)Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement. Ce poste est un CDI à temps plein.Missions principales : * Planifier et réaliser la préparation de repas de qualité, tout en respectant rigoureusement les normes d'hygiène (HACCP) * Gérer la réception et le...

  • Chef de Projet Vendeur Cuisine

    il y a 15 heures

    Vertou, Pays de la Loire, France Work&You - Cabinet de Recrutement National Temps plein

    Une opportunité de carrière chez Work&YouConcepteur Vendeur Cuisine confirmé(e) H/FVous souhaitez développer vos compétences en vente et en conception de cuisine? Nous recherchons un(e) Concepteur Vendeur Cuisine confirmé(e) H/F pour rejoindre notre équipe sur le magasin de Vertou (44).Vos missionsAccueillir et satisfaire les clients au...

  • Chef de Projet Cuisine

    il y a 2 jours

    Vertou, Pays de la Loire, France Work&You - Cabinet de Recrutement National Temps plein

    Avantages et Primes ImportantesUne formation technique et une intégration personnalisée vous attendent chez Work&You - Cabinet de Recrutement National.Une Équipe de ChocNous sommes une enseigne de cuisine nationale et reconnue par notre engagement et la satisfaction de nos clients. C'est pourquoi nous avons été élus meilleure relation client 2023 et...

  • Chef de Projet Vente Cuisine

    il y a 4 jours

    Vertou, Pays de la Loire, France Work&You - Cabinet de Recrutement National Temps plein

    Une opportunité de carrière chez Work&YouPoste de Concepteur Vendeur Cuisine confirmé(e) H/FVous souhaitez développer vos compétences commerciales et techniques dans un environnement dynamique? Nous recherchons un(e) Concepteur Vendeur Cuisine confirmé(e) H/F pour rejoindre notre équipe sur le magasin de Vertou (44).Vos missionsAccueillir et...

  • Chef de Projet Vendeur Cuisine

    il y a 2 jours

    Vertou, Pays de la Loire, France Work&You - Cabinet de Recrutement National Temps plein

    Une opportunité de carrière chez Work&YouPoste de Concepteur Vendeur Cuisine confirmé(e) H/FVous souhaitez développer vos compétences commerciales et techniques dans un environnement dynamique? Nous recherchons un(e) Concepteur Vendeur Cuisine confirmé(e) H/F pour rejoindre notre équipe sur le magasin de Vertou (44).Vos missionsAccueillir et...

  • Chef de Projet Vente Cuisine

    il y a 4 jours

    Vertou, Pays de la Loire, France Work&You - Cabinet de Recrutement National Temps plein

    Avantages et Primes ImportantesUne formation technique et une intégration personnalisée vous attendent chez Work&You - Cabinet de Recrutement National.Enseigne de cuisine nationale et reconnue par notre engagement et par la satisfaction de nos clients, nous avons été élus meilleure relation client 2023 et meilleure chaîne de magasin de l'année...

  • Chef de Projet Vente Cuisine

    il y a 4 jours

    Vertou, Pays de la Loire, France Work&You - Cabinet de Recrutement National Temps plein

    Avantages et Primes ImportantesUne formation technique et une intégration personnalisée vous attendent chez Work&You - Cabinet de Recrutement National.Une Équipe de ConfianceEnseigne de cuisine nationale et reconnue par notre engagement et par la satisfaction de nos clients, nous sommes fiers d'avoir été élus meilleure relation client 2023 et meilleure...

  • Chef de Projet Vente Cuisine

    il y a 4 jours

    Vertou, Pays de la Loire, France Work&You - Cabinet de Recrutement National Temps plein

    Avantages et Primes ImportantesUne formation technique et une intégration personnalisée vous attendent chez Work&You - Cabinet de Recrutement National.Une Équipe de ConfianceEnseigne de cuisine nationale et reconnue par notre engagement et par la satisfaction de nos clients, nous sommes fiers d'avoir été élus meilleure relation client 2023 et meilleure...

  • Chef de Projet Vente Cuisine

    il y a 4 jours

    Vertou, Pays de la Loire, France Work&You - Cabinet de Recrutement National Temps plein

    Avantages et Primes ImportantesUne formation technique et une intégration personnalisée vous attendent chez Work&You - Cabinet de Recrutement National.Une Équipe de ConfianceEnseigne de cuisine nationale et reconnue par notre engagement et par la satisfaction de nos clients, nous sommes fiers d'avoir été élus meilleure relation client 2023 et meilleure...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Vertou, Pays de la Loire, France Absolis Intérim Sud-Loire Temps plein

    A propos de l'entreprise :Absolis Intérim, agence spécialisée dans le travail temporaire dans la région Nantaise, est à votre service pour vous accompagner tout au long de vos missions au sein de nos clients.A propos du poste :Nous recherchons pour l'un de nos clients un Assistant Chef de Cuisine H/F. Vos responsabilités incluront : Préparer, cuisiner...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Vertou, Pays de la Loire, France Absolis Intérim Sud-Loire Temps plein

    A propos de l'entreprise :ABSOLIS Intérim, agence spécialisée dans le travail temporaire dans la région Nantaise, vous offre un accompagnement personnalisé tout au long de vos missions avec nos entreprises partenaires.A propos du poste :Nous recherchons pour l'un de nos clients un Sous-Chef H/F. Vos responsabilités incluront : Préparer, cuisiner et...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Vertou, Pays de la Loire, France Absolis Intérim Sud-Loire Temps plein

    A propos de l'entreprise :ABSOLIS Intérim, agence de travail temporaire multi-spécialiste de la région Nantaise, vous accompagne tout au long de vos missions au sein de nos entreprises partenaires.A propos du poste :Nous recherchons pour l'un de nos clients un Sous-Chef H/F. Vos responsabilités incluront : Préparer, cuisiner et dresser les plats...

  • Cuisinier Expérimenté

    il y a 2 semaines

    Vertou, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Poste de Chef de CuisineNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à l'établissement "Bel Air" à Vertou.Missions PrincipalesOrganiser et réaliser la préparation de repas de qualité, en veillant à l'application des normes d'hygiène (HACCP).Réceptionner et contrôler les livraisons de produits.Assurer et contrôler...

  • Cuisinier en Établissement de Santé

    il y a 1 mois

    Vertou, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine - CDI (H/F)Nous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement de santé. Ce poste est un CDI à temps plein.Missions principales : * Planifier et exécuter la préparation de repas de qualité tout en respectant strictement les normes d'hygiène (HACCP) * Réceptionner et vérifier les...

  • Cuisinier en Établissement de Santé

    il y a 1 mois

    Vertou, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine - CDI (H/F)Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement. Ce poste est proposé en CDI à temps plein.Missions principales : * Planifier et exécuter la préparation de repas de qualité tout en respectant strictement les normes d'hygiène (normes HACCP) * Réceptionner...

  • Chef de Chantier Métallique

    il y a 4 jours

    Vertou, Pays de la Loire, France Work&You - Cabinet de Recrutement National Temps plein

    Entreprise FamilialeDepuis plus de 30 ans, nous sommes spécialisés dans tous les types de constructions métalliques. Nous concevons dans notre Bureau d\u00e9tudes et fabriquons dans notre atelier les pièces nécessaires aux travaux de charpente métallique, bardage, couverture, étanchéité...Afin d\u2019accompagner notre développement, nous sommes...

  • Chef de Chantier Métallique

    il y a 4 jours

    Vertou, Pays de la Loire, France Work&You - Cabinet de Recrutement National Temps plein

    Entreprise FamilialeDepuis plus de 30 ans, nous sommes spécialisés dans tous les types de constructions métalliques. Nous concevons dans notre Bureau d\u00e9tudes et fabriquons dans notre atelier les pièces nécessaires aux travaux de charpente métallique, bardage, couverture, étanchéité...Afin d\u2019accompagner notre développement, nous sommes...

  • Chef de Chantier Métallique

    il y a 4 jours

    Vertou, Pays de la Loire, France Work&You - Cabinet de Recrutement National Temps plein

    Entreprise FamilialeDepuis plus de 30 ans, nous sommes spécialisés dans tous les types de constructions métalliques. Nous concevons dans notre Bureau d\u00e9tudes et fabriquons dans notre atelier les pièces nécessaires aux travaux de charpente métallique, bardage, couverture, étanchéité...Afin d\u00e9accompagner notre développement, nous sommes...

Chef de Cuisine

Il y a 3 mois

Vertou, Pays de la Loire, France MAMA Temps plein
**DESCRIPTION**

Mama est une entreprise de traiteur et d'exploitation de restauration, fondée en 2019 par la cheffe Joanna Page.

Aujourd'hui deux concepts ont vu le jour : Zaatar (street food Méditerranéenne) et Öner (Berliner Kebab) au food hall Magma, et dès cet été Mama investi la toute nouvelle cuisine du château de la Frémoire à Vertou.

Une aventure qui n'est vraiment pas prête de s'arrêter, alors rejoins nous

**POSTE**

Nous recherchons un Chef de cuisine H/F pour le château de la Frémoire à Vertou.

Du 1er juillet au 29 septembre 2024.

Avantages:

- Mutuelle
- Remboursement des transports à 50%

**ACTIVITES / TACHES**
- Gérer la mise en place de la cuisine et les préparations culinaires
- Garantir la qualité constante et la créativité de la cuisine
- Contribuer à la renommée du restaurant
- Gérer les stocks et les besoins en approvisionnement
- Superviser l'équipe de cuisine et assurer la bonne organisation
- Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de l'équipe
- Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité / et les normes HACCP
- S'assurer du respect de la législation du travail dans son département
- Faire face aux imprévus et aux demandes spécifiques des clients

**Compétences et connaissances**
- Sens de l'organisation
- Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité
- Sens du travail d'équipe

**Qualité demandées**
- Dynamisme
- Autonomie
- Flexibilité
- Pédagogie
- Leadership
- Aisance relationnelle
- Gestion du stress

**CONDITIONS**

‍ Type de contrat : CDD - 39h

‍ Statut : Employé

‍ Prise de poste : 01 Juillet 2024 au 29 Septembre 2024

**AVANTAGES**

Transport : Participation titre de transport à 50%

Mutuelle : Klésia

Pourboires

Rémunération : 2 000,00€ net par mois négociable selon expériences

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Flextime
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Requis)

Permis/certification:

- Permis B (Requis)

2+ years