Sommelier

il y a 4 semaines


SaintÉmilion, FR Restaurant Le Jardin Temps plein

-En charge de la cave du restaurant avec plus de 500 références.

-Présent lors du service pour conseiller la clientèle et effectuer le service des vins à table, en respectant les règles très précises de la profession : ouverture, décantage, présentation du vin et commentaires, dégustation, puis service au verre.



- Un goût et un odorat subtil.

- Curiosité et ouverture d'esprit.


- Indépendant et autonome tout en étant à l’écoute du chef de cuisine et de son supérieur en salle.

- La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères (au moins l'anglais) est recommandée pour conseiller la clientèle étrangère.


  • Sommelier (H/F)

    il y a 2 semaines


    33330 Saint-Émilion, France l'agence citron caviar Temps plein

    **[CDI - SOMMELIER.E, HÔTEL 5 ÉTOILES À SAINT-ÉMILION]** Rejoignez un cadre d'exception au cœur de Saint-Émilion, au poste de Sommelier.e pour un hôtel 5 étoiles réputé, et participez à une aventure vinicole dans un environnement prestigieux et convivial ! Niché dans l'un des plus beaux vignobles du monde, cet hôtel offre un cadre luxueux et...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 3 semaines


    33330 Saint-Émilion, France RESTAURANT DU GRAND BARRAIL Temps plein

    Vous cherchez à évoluer dans un établissement 5* et dans un cadre apaisant, ne tardez pas à nous rejoindre. En tant que Sommelier, vos principales missions seront en partie: - Prendre en charge l'accueil et le service de vos clients - Posséder une bonne connaissance de la carte des vins ainsi que du menu - Garantir la satisfaction de la clientèle par...

  • Assistant Sommelier

    il y a 1 mois


    Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    About Four Seasons: Four Seasons is driven by our people. We are a community of individuals who strive for excellence, pushing ourselves to new heights while treating each other with respect and kindness. Our team members globally create remarkable experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury infused with genuine...

  • Assistant Sommelier

    il y a 1 mois


    Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    About Four Seasons: Four Seasons is driven by our team members. We are a diverse group of individuals who strive for excellence, pushing ourselves to new heights while treating each other with respect and kindness. Our staff across the globe creates unforgettable experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury infused...

  • Assistant Sommelier

    il y a 1 mois


    Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who strive for excellence, pushing ourselves to new heights while treating each other with respect and kindness. Our team members across the globe create extraordinary experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury infused...

  • Sommelier de Luxe

    il y a 2 semaines


    Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Z Temps plein

    **Les Z** recherche un Sommelier pour rejoindre son équipe.**Le poste**Le sommelier sera chargé de satisfaire les convives de la table intimiste en proposant une expérience gastronomique exceptionnelle.**Compétences requises**• Expérience dans un établissement de luxe ou un restaurant d'hôtel• Connaissance approfondie des vins et des plats•...

  • Sommelier Assistant

    il y a 5 jours


    Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    About Four Seasons:Four Seasons Hotels and Resorts is a global leader in the hospitality industry, renowned for its exceptional service and luxurious experiences. Our team members are the driving force behind our success, and we're committed to creating a world-class employee experience that enables them to deliver unforgettable guest experiences.About the...

  • Chef Sommelier

    il y a 2 semaines


    Saint-Bonnet-le-Froid, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons Marcon Temps plein

    {"h1": "Chef Sommelier \u2800 Les Maisons Marcon\u2800", "p": "\u2800 Nous recherchons un Chef Sommelier passionné pour rejoindre notre équipe \u2800 Les Maisons Marcon \u2800, un restaurant de renommée internationale situé dans un cadre gastronomique prestigieux. \u2800", "ul": [{"li": "Superviser une équipe de 5 sommeliers et gérer les stocks et les...

  • Sommelier (F/H)

    Il y a 4 mois


    Saint-Tropez, France Maisons Pariente Temps plein

    En tant que **Sommelier** à l’hôtel Lou Pinet vous travaillerez dans un restaurant branché se nommant le BEEFBAR. Imaginée par Ricardo GIRAUDI, la carte se concentre autour des meilleures viandes du monde. Si le Black Angus, le Wagyu et le bœuf de Kobe restent les stars de la carte, d'autres inspirations fraîches et ensoleillées plus...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Saint-Hippolyte, France DB Recrutement Temps plein

    Très bel établissement Hôtel** avec restaurant, entre Colmar et Selestat, recherche_son Sommelier H/F Vous intégrez une équipe de 5 personnes composée du responsable du restaurant, 2 chefs de rang et 2 commis de salle. Vous serez rattaché au restaurant gastronomique et vous gérez les commandes des 2 restaurants (700 références de vin, cave...

  • Chef Sommelier

    il y a 7 jours


    Saint-Bonnet-le-Froid, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons Marcon Temps plein

    Offre de CarrièreRejoignez notre équipe de professionnels passionnés de la gastronomie et de la sommellerie à l'établissement Les Maisons Marcon.MissionEn tant que Chef Sommelier, vous serez chargé de superviser une équipe de 5 sommeliers et de gérer les stocks et les commandes de manière rigoureuse.Compétences requisesExcellente connaissance...

  • Chef Sommelier

    il y a 7 jours


    Saint-Bonnet-le-Froid, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons Marcon Temps plein

    Offre de CarrièreRejoignez notre équipe de professionnels passionnés de la gastronomie et de la sommellerie à l'établissement Les Maisons Marcon.MissionEn tant que Chef Sommelier, vous serez chargé de superviser une équipe de 5 sommeliers et de gérer les stocks et les commandes de manière rigoureuse.Compétences requisesExcellente connaissance...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute un Sommelier H/F pour compléter son équipe de restauration. Le/la sommelier conseille les clients sur le choix des vins, participe à l’élaboration de la carte...

  • Commis Sommelier

    Il y a 3 mois


    Saint-Martin-d'Uriage, France Maison Aribert Temps plein

    La Maison Aribert est un établissement haut de gamme et éco-responsable, situé à proximité de Grenoble, et qui accueille: dix chambres d'hôte, un restaurant gastronomique et un restaurant bistronomique. Sa localisation privilégiée dans un cadre exceptionnel offre l'opportunité d'évoluer dans une atmosphère chaleureuse et bienveillante. Notre...

  • Sommelier Assistant

    il y a 2 semaines


    Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    About Four Seasons:Four Seasons Hotels and Resorts is a global leader in the hospitality industry, renowned for its exceptional service and luxurious experiences. Our company culture is built on a foundation of respect, empathy, and a passion for delivering unforgettable moments to our guests.About the Role:We are seeking a skilled Sommelier Assistant to...

  • Commis sommelier

    Il y a 4 mois


    Saint-Jean-Cap-Ferrat, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with...

  • Chef Sommelier

    Il y a 4 mois


    Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute son Chef sommelier (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. Le Chef sommelier (H/F) conseille les clients sur le choix des vins et prend la commande des...

  • Chef Sommelier de Luxe

    il y a 1 semaine


    Saint-Bonnet-le-Froid, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons Marcon Temps plein

    {"h1":"Chef Sommelier - Les Maisons Marcon"} Rejoignez notre équipe de professionnels passionnés de la gastronomie et de la sommellerie. Missions Principales En tant que Chef Sommelier, vous serez responsable de la gestion des stocks et des commandes de nos vins exceptionnels. Vous superviserez une équipe de 5 sommeliers et collaborerez étroitement...

  • Commis Sommelier

    Il y a 3 mois


    Saint-Martin-d'Uriage, France Maison Aribert Temps plein

    La Maison Aribert est un établissement haut de gamme et éco-responsable, situé à proximité de Grenoble, et qui accueille: cinq chambres d'hôte, un restaurant gastronomique et un restaurant bistronomique. Sa localisation privilégiée dans un cadre exceptionnel offre l'opportunité d'évoluer dans une atmosphère chaleureuse et bienveillante. Notre...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Saint-Galmier, France LA CHARPINIERE Temps plein

    CDI - 39h - 3 jours de repos hebdomadaires. **Description du poste**: En tant que sommelier, vos différentes taches seront: - Assister la brigade de sommellerie dans ses tâches quotidiennes - Conseiller et orienter le client sur les accords mets et vins - Assurer le bon déroulement du service - Assurer le bon déroulement des tâches de MEP...