Directeur de Restaurant

il y a 3 semaines


France, FR MICHAEL PAGE Temps plein

Poste : Le restaurant, actuellement en travaux, va ouvrir début 2025.

Il y aura une capacité de plus de 300 places assises, entre la salle intérieure et la terrasse extérieure (exploitable quasiment toute l'année).

Il sera ouvert 7 jours/7, midi et soir.

Vous aurez donc une équipe d'une soixantaine de personnes, à vos côtés, en salle et une trentaine, en cuisine.

Vous vous devez d'être un leader exemplaire.

Vos équipes doivent être fiers de venir travailler, à vos côtés.

Vous devez animez et faire vivre votre restaurant.

Vous aurez donc un plan d'action établi afin de créer de véritables systèmes d'acquisition et de rétentions de clients, pour croître.

Vous vous devez de créer l'événement en permanence, créer des partenariats.

Vous serez valorisé avec une rémunération annuelle brute fixe.

Une partie variable vous sera attribuée au niveau d'un pourcentage du chiffre d'affaires réalisé au restaurant.
Profil : Nous attendons de vous d'avoir de bonnes compétences interpersonnelles, à savoir une bonne capacité à interagir avec les autres dans un contexte professionnel.

Cela englobe des compétences telles que la communication, la collaboration, l'empathie et la résolution de conflits.

Vous respectez les préceptes de cette marque dans la gestuelle, les interactions, le service.

Vous avez l'habitude de superviser des volumes de services importants et dynamiques, tout en assurant une rigueur et une qualité de service irréprochable.
Entreprise : Vous êtes attaché à la joie de vivre, l'hédonisme et le don d'hospitalité ?

Partagez ensemble votre vision commune afin de faire vivre un moment exceptionnel et inoubliable à vos clients, avec vos équipes.

  • France, FR LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : En tant que directeur(trice) de restaurant, vous aurez la responsabilité complète de la gestion quotidienne du restaurant, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle tout en atteignant les objectifs de performance.Vos principales missions seront : - Gestion opérationnelle : Superviser les opérations quotidiennes pour garantir un...


  • France, FR LECOINTRE PARIS Temps plein

    Description du poste QUI SOMMES-NOUS ?C’est l’histoire d’une passion commune et de 13 restaurants d’entreprises innovants ouverts depuis 2012. Notre objectif ? Réinventer la restauration d’entreprise. Comment ? 100% de produits frais et de saison, des chef·fe·s issu·e·s de la restauration gastronomique, la production de nos propres légumes...


  • France, FR Burger King Temps plein

    Poste : Rattaché au Directeur, le Directeur adjoint de restaurant H/F a pour mission d’assister le Directeur dans la gestion de son site d’affectation notamment pour superviser et coordonner le personnel du restaurant. Il est le garant des normes et de l’image BURGER KING®. A ce titre, ses principales missions seront les suivantes : Le Directeur...


  • France, FR LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Sous la supervision et avec le soutien du Directeur Général, vous aurez un rôle stratégique essentiel. Véritable chef(fe) d'orchestre, vous assurerez l'excellence opérationnelle en alliant gestion stratégique, satisfaction client et dynamisation des équipes, pour offrir une expérience exceptionnelle à tous. VOS MISSIONS: 1....


  • France, FR Burger King Temps plein

    Poste : Rattaché au Directeur, le Directeur adjoint de restaurant H/F a pour mission d’assister le Directeur dans la gestion de son site d’affectation notamment pour superviser et coordonner le personnel du restaurant. Il est le garant des normes et de l’image BURGER KING®. A ce titre, ses principales missions seront les suivantes : Le Directeur...

  • Directeur de restaurant

    Il y a 7 mois


    France, FR Burger King Temps plein

    Poste : Si vous nous recrutez en tant que Directeur.trice de restaurant, vos missions seront les suivantes : Le service client et développement des ventes (parce qu’il n’y a pas que nous qui sommes des King) Mettre tout en œuvre pour accueillir les clients comme des KingsMettre en place des actions de marketing local pour attirer de nouveaux clients...

  • Directeur de magasin

    il y a 1 mois


    France, FR LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Votre passion pour le commerce, l'animation commerciale et la gestion humaine se refléteront au travers de vos missions. Nous recherchons un Directeur de magasin qualifié, commerçant, expert en management et en gestion financière d'un centre de profit. - Vous pilotez l'activité du magasin et garantissez la performance. Vous...

  • Responsable de restaurant

    il y a 4 semaines


    France, FR LOBSTER HFS Temps plein

    Poste : En tant que Responsable de Restaurant, vous serez rattaché(e) au Directeur de la Restauration et travaillerez en coordination avec le Chef des cuisines pour assurer la qualité de service et la satisfaction de vos clients. Vos principales responsabilités incluent : - Gestion du personnel : Planification et suivi des ressources. - Encadrement,...

  • Directeur de Restaurant

    Il y a 4 mois


    France, FR MICHAEL PAGE Temps plein

    Poste : Le restaurant, actuellement en travaux, va ouvrir début 2025. Il y aura une capacité de plus de 300 places assises, entre la salle intérieure et la terrasse extérieure (exploitable quasiment toute l'année). Il sera ouvert 7 jours/7, midi et soir. Vous aurez donc une équipe d'une soixantaine de personnes, à vos côtés, en salle et...

  • Directeur regional f/h

    Il y a 2 mois


    France, FR Le Mercato De L'Emploi Temps plein

    Poste : Mission Passionnante Nous recherchons activement un DIRECTEUR REGIONAL H/F pour prendre en charge la gestion et le développement de 19 centres de profit dans la région Centre Ouest. Vous serez le moteur de cette région, tant sur le plan humain, commercial, qu'économique, en incarnant la stratégie visionnaire de notre entreprise. Un...


  • France, FR SARL PASSERELLE SAINT MARTIN Temps plein

    Nous vous proposons d’animer et de développer un groupe de 16 restaurants à Strasbourg.A la tete d'une équipe de direction de 4 à 5 personnes, et directement rattaché au Président, il aura la responsabilité de l'exploitation quotidienne des restaurants, du développement commercial et des ressources humaines.Ce poste très opérationnel...

  • Directeur de Restaurant

    il y a 7 jours


    France, FR ALPHEA CONSEIL Temps plein

    Poste : La cuisine pour vous, plus qu'une passion, est une réelle partie de plaisir ? Manager dans l'âme, c'est un vrai délice pour vous d'accompagner vos équipes au quotidien ? Vous avez tous les ingrédients pour réaliser la bonne sauce ! Nous recherchons un Gérant en restauration d'entreprise H/F pour un de nos clients,...

  • Directeur Adjoint

    Il y a 2 mois


    France, FR NEXTEP HR Temps plein

    Poste : Nous recherchons pour l'un de nos client, un(e) Directeur(rice) Adjoint(e) H/F. Le poste est à pourvoir à Plouescat, en CDI. En tant qu'Adjoint(e) au Directeur de l'hôtel, vous jouerez un rôle central dans la coordination des opérations et le suivi de la qualité des services. Vous seconderez le directeur dans toutes les tâches...

  • Directeur d'agence h/f

    il y a 1 mois


    France, FR De Graët Consulting Temps plein

    Poste : Directement rattaché au Directeur de la Région, vos principales responsabilités sont les suivantes : - Manager l'équipe d'intervenants et le service commercial de votre agence, - Gérer les ressources en fonction de la charge de votre centre de profit, - Piloter la stratégie et de la performance de votre activité, - Définir des...


  • France, FR De Graët Consulting Temps plein

    Poste : Directement rattaché(e) au Directeur Général et membre du CODIR, vous contribuez à la performance financière de la société. Vous êtes un véritable Business Partner auprès du Directeur général et des membres du CODIR. Vos missions sont : -Manager et animer l'équipe contrôle de gestion (5 collaborateurs). Accompagner votre...

  • Directeur d'agence 76 h/f

    il y a 4 semaines


    France, FR DE GRAËT CONSULTING Temps plein

    Poste : Directement rattaché au Directeur du réseau, le Directeur d'agence H/F a pour principales responsabilités : -Manager le développement de l'activité commerciale sur sa zone, -Recruter, animer et fédérer l'ensemble du personnel de l'agence au quotidien afin de garantir l'enthousiasme et la cohésion de l'équipe,...


  • France, FR ROBERT WALTERS COMMERCE Temps plein

    Poste : Nous sommes à la recherche pour notre client, acteur leader du secteur de la restauration en France, d'un directeur de l'audit interne H/F, dans le cadre d'un remplacement et pour accompagner la croissance de l'entreprise en vue d'une introduction en bourse à moyen-terme. Le directeur de l'audit interne H/F prendra la...

  • Directeur technique h/f

    Il y a 3 mois


    France, FR DE GRAËT CONSULTING Temps plein

    Poste : Rattaché(e) directement à la Direction Générale et membre du Comité de Direction, vos principales responsabilités pour ce poste sont les suivantes : -Encadrer au quotidien une équipe d'une dizaine de personnes en charge de la maintenance, des travaux neufs et des sujets Hse, -Mettre en place le plan annuel de maintenance préventive et...

  • Directeur d'agence H/F

    il y a 1 semaine


    France, FR LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Dans le cadre de la structuration de la société, nous recherchons un Directeur d'agence pour garantir l'efficacité opérationnelle et la satisfaction client. Le titulaire du poste aura pour mission de piloter l'ensemble des activités de l'agence, tout en veillant à la mise en oeuvre des stratégies définies avec le...

  • Adjoint Directeur Hôtel

    il y a 7 jours


    France, FR NEXTEP HR Temps plein

    Poste : NEXTEP HR est un cabinet de recrutement spécialisé dans le recrutement de profils industriels et tertiaires. Basés à Angers, nous intervenons sur les postes à pourvoir dans le Maine-et-Loire et la Sarthe. Nous recherchons pour l'un de nos clients (groupe immobilier / hôtellerie) un(e) Adjoint(e) Directeur Hôtel H/F. Le poste est à...