Directeur de Restaurant H/F

il y a 1 mois


France, FR Page Personnel Temps plein

Poste : En tant que Directeur Restaurant, vous serez à la tête de votre établissement. Vos missions seront les suivantes :

* Piloter votre établissement, sa propreté et sa gestion globale ;
* Être l'ambassadeur d'une image de marque familiale ;
* Créer une relation avec la clientèle, personnaliser votre service pour répondre aux attentes clients ;
* Manager une équipe d'une soixantaine de personnes (dont des Managers) et la faire monter en compétences ;
* Assurer le travail de l'équipe en adéquation avec les cuisines ;
* Assurer la satisfaction client à 100% (service rapide et précis) ;
* Être le garant de la qualité des aliments et de la conformité des produits de l'enseigne ;
* Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire au sein du restaurant ;
* Superviser les opérations quotidiennes (commandes, inventaires, caisses, pertes et profits) ;
* Développer et contrôler la rentabilité du restaurant (gestion de la main-d'oeuvre, trésorerie, rapports financiers) ;
* Gérer le personnel (recrutement, évaluation de la performance, disciplinaire, administratif) ;
* Exécuter les opérations marketing de l'enseigne.
Profil : Vous avez une expérience significative à un poste similaire dans une enseigne de restauration rapide de chaîne.

Vous êtes également reconnu pour votre leadership, votre capacité d'adaptation, votre enthousiasme, votre intégrité, votre bonne communication orale, votre côté très terrain et vos compétences en gestion de restauration et vous êtes un commercial dans l'âme.
Entreprise : Vous êtes passionné par votre métier, vous souhaitez faire partie d'une aventure dynamique, compétitive et axée expérience client en plein coeur de Toulouse, alors venez rejoindre un des leaders mondiaux de la restauration.

  • France, FR La Manufacture RH Temps plein

    La Manufacture RH recrute pour son client, leader de la restauration rapide à Pornic (44) et dans sa région, leur futur(e) Directeur ou Directrice de restaurant.Contrat en CDI, statut Cadre au forfait – Salaire fixe compris entre 40K€ et 48K€ (fixe + variable) + MutuelleIntégrer l'enseigne c’est se donner les moyens de rejoindre le leader dans...


  • France, FR LECOINTRE PARIS Temps plein

    Description du poste QUI SOMMES-NOUS ?C’est l’histoire d’une passion commune et de 13 restaurants d’entreprises innovants ouverts depuis 2012. Notre objectif ? Réinventer la restauration d’entreprise. Comment ? 100% de produits frais et de saison, des chef·fe·s issu·e·s de la restauration gastronomique, la production de nos propres légumes...


  • France, FR LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : En tant que Directeur d'Établissement, Vous serez responsable de la gestion complète du nouveau restaurant. Vos principales missions consisteront à : - Driver les équipes : Encadrer et motiver le personnel pour assurer un service efficace et de qualité. - Gestion du site : Superviser l'ensemble des opérations quotidiennes du...

  • Directeur d'Agence F/H

    il y a 2 semaines


    France, FR LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Sous la responsabilité du/de la Directeur.rice régional.e, le/la Directrice d'agence gère un centre de profit ( 3 M de CA / 120 intervenants / 850 clients ) sous tous ses aspects : commercial, management et gestion de la rentabilité. Il est l'ambassadeur de la marque au sein du secteur géographique des 2 agences. Vos missions seront...

  • Manager H/F

    il y a 3 semaines


    France, FR Beaumarly Temps plein

    Ouverture de l’Aventure, Paris 16 - Le dernier joyau signé Beaumarly, niché à Paris au cœur de l’emblématique quartier de l’Arc de Triomphe, ouvrira les portes du restaurant et du club fin septembre 2024. Lieu atypique et audacieux imaginé aux côtés du célèbre architecte d’intérieur Martin Brudnizki et le directeur artistique Vincent...

  • Directeur commercial CHR

    Il y a 2 mois


    France, FR FED BUSINESS Temps plein

    Poste : Fed Business est un cabinet entièrement dédié au recrutement des métiers du commerce, du marketing, de la communication et du digital. Nous recherchons pour notre client du secteur de l'agroalimentaire, un Directeur commercial CHR H/F. Poste basé à Paris (75008) à pourvoir dans le cadre d'un CDI. Vous rejoignez une société de...

  • Directeur de site H/F

    il y a 2 semaines


    France, FR LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : En lien avec la Direction Générale du groupe, le directeur de site est chargé de superviser les activités quotidiennes et d'améliorer le fonctionnement du site, de former les chefs de service, de gérer les budgets et d'élaborer des plans stratégiques. Vos principales missions, sans s'y limiter, sont les suivantes: -...

  • Directeur Opérationnel

    il y a 2 semaines


    France, FR Lobster Hospitality & Food service Temps plein

    Notre client est l'un des châteaux privés les plus visités de la région de Chinon.Le site regroupe un ensemble varié d’activités : la visite individuelle ou de groupes, une restauration rapide, un restaurant gastronomique, des séminaires d’entreprise, un hôtel et une salle de réception de mariages.Dans ce contexte, notre client recherche son...


  • France, FR Finders Temps plein

    Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l’opérationnel et le relationnel. En plus d’avoir une première expérience en management, vous êtes dynamique, avez l’esprit d’équipe, le gout du challenge et surtout...

  • Directeur dhypermarche h/f

    il y a 2 semaines


    France, FR LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : À PROPOS DE NOTRE CLIENT Mon client situé en Sarthe (72), acteur majeur de la grande distribution, recherche son DIRECTEUR DHYPERMARCHE H/F Vous souhaitez intégrer une entreprise engagée, où vous pourrez vous épanouir au sein dune équipe collective, agréable et dynamique ! Quelques chiffres clés de notre client : - Un ancrage local...


  • France, FR Cabinet de Recrutement MANPOWER des DEUX SAVOIE Temps plein

    Opportunité Passionnante dans le Tourisme ! Rejoignez un Leader Européen du Tourisme de Proximité ! ️Notre client est un leader du tourisme, offrant une variété d'hébergements dans des destinations attrayantes.Ils sont à la recherche de leur futur Directeur Technique H/F à la tête d'une équipe de 15 techniciens de maintenance. Les...


  • France, FR DE GRAËT CONSULTING Temps plein

    Poste : Groupe industriel français, notre client est un acteur incontournable de son marché en France, en croissance, leader sur ses catégories et développant un savoir-faire reconnu et une forte culture de l'innovation produits. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un DIRECTEUR CONTRÔLE DE GESTION H/F. Directement rattaché(e)...


  • France, FR Alpine Collection Temps plein

    Alpine Collection rassemble différents corps de métiers qui gravitent autour de l’immobilier haut de gamme en montagne. De la conception de résidences et hôtels, à la construction et l’exploitation de ces projets, tous sont implantés dans les plus belles adresses de montagne du massif emblématique des Alpes – Courchevel, Méribel, Val...

  • Directeur technique h/f

    il y a 2 semaines


    France, FR DE GRAËT CONSULTING Temps plein

    Poste : En étroite collaboration avec le directeur du site et en véritable pilote de projets, la mission du candidat est de synchroniser les activités techniques de l'entreprise et le management de son équipe. Pour ce faire les missions principales seront : -Être en charge de l'établissement et du pilotage d'un budget...

  • Directeur/Directrice

    Il y a 2 mois


    France, FR Sofitex Experts Temps plein

    #Hiring Directeur de Magasin H/FMagasin de plus de 7 000 m² dans lequel 130 salariés interagissent quotidiennement où il fait bon travailler recherche leur futur Directeur H/F suite au prochain départ en retraite du directeur actuel. Véritable manager, vous êtes attentif.ve à vos équipes : esprit fédérateur, vous créez du lien et de la cohésion....


  • France, FR De Graët Consulting Temps plein

    Poste : Les enjeux du poste : -Garantir les objectifs de production, logistique, maintenance, en termes de coûts, délais et volume, dans le respect des exigences de qualité, de sécurité et d'environnement, -Contribuer à la bonne planification et ordonnancement de la production en étant force de propositions sur l'optimisation des méthodes...

  • Directeur de site h/f

    il y a 1 semaine


    France, FR De Graët Consulting Temps plein

    Poste : Dans un contexte positif lié au développement de son activité, et dans l'objectif de structurer son organisation, le futur DIRECTEUR DE SITE H/F aura la charge de la direction d'un site de production composé d'environ 150 collaborateurs. De fait, les principales responsabilités seront les suivantes : -Accompagner et conseiller...


  • France, FR Matches - Executive Search & Management de Transition Temps plein

    Matches, cabinet de recrutement Executive Search et Management de Transition, recherche pour son client, acteur du Tourisme, un(e) Directeur Produit (H/F) pour un poste en CDI sur les Bouches-du-Rhône.Rattaché(e) à la Direction Générale, vos missions principales sont les suivantes :Manager l'équipe produit, organiser les missions et les...


  • France, FR DE GRAËT CONSULTING Temps plein

    Poste : Rattaché(e) au Directeur Général, vous aurez pour principales missions de : Participer aux réunions CODIR et en adapter les sujets transverses dans votre périmètre. Fixer les orientations stratégiques et autres axes prioritaires de développement en analysant en permanence les tendances et évolutions du marché, mais aussi le...

  • Directeur bu maintenance h/f

    il y a 1 semaine


    France, FR De Graët Consulting Temps plein

    Poste : Rattaché(e) au Directeur Général, vous aurez pour principales missions de : Participer aux réunions CODIR et en adapter les sujets transverses dans votre périmètre. Fixer les orientations stratégiques et autres axes prioritaires de développement en analysant en permanence les tendances et évolutions du marché, mais aussi le...