Cuisinier restauration collective
il y a 4 semaines
Votre agence Manpower recherche des cuisiniers (H/F) sur le secteur de Tours et Chinon. Restauration collective Selon la structure, le niveau de responsabilités et le type de cuisine proposé, les activités du cuisinier peuvent varier, mais elles consistent généralement à : - élaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe, - sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder?, - réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir?, - préparer les sauces, les pâtisseries, - soigner la présentation de chaque plat, - anticiper les préparations du lendemain, - coordonner les commis de cuisine s'il y a lieu, - en fin de service, nettoyer la cuisine ou le laboratoire. À la fois technique et créatif, le métier de cuisinier nécessite des compétences précises et multiples : - connaître les produits par famille et les arts culinaires, - gérer les approvisionnements, - connaître les règles d'hygiène et de sécurité, - organiser le poste de travail, - maîtriser les techniques de confection des plats à partir des denrées brutes ou de produits semi-élaborés : préparation préliminaires, cuisson, remise en température.Passionné et créatif, le cuisinier aime non seulement préparer des plats, mais aussi les déguster. Sa capacité à anticiper, à gérer le stress et la fatigue, son sens de l'organisation, son souci de la propreté et de l'hygiène sont indispensables pour répondre efficacement aux exigences du métier.Vous répondez au profil ? Vous êtes à la recherche d'un job pour cet été (voire plus) ? Postulez en ligne en déposant votre CV Rejoindre Manpower c'est bénéficier de nombreux avantages : CSE (cinéma, chèques vacances...), CET valorisé à 8%...Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
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Cuisinier Restauration Collective
il y a 4 semaines
Tours, France Manpower Temps plein**L'entreprise****: Votre agence Manpower recherche des cuisiniers (H/F) sur le secteur de Tours et Chinon. Restauration collective **Les missions****: Selon la structure, le niveau de responsabilités et le type de cuisine proposé, les activités du **cuisinier** peuvent varier, mais elles consistent généralement à: - élaborer les menus, lancer les...
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Cuisinier
il y a 4 semaines
Tours, France Groupe Elite Restauration Temps pleinLe **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un **CUISINIER** (H/F) à temps...
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Cuisinier en Restauration Collective
il y a 1 mois
Tours, France Staffmatch Tours Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Cuisinier restauration collective
il y a 3 semaines
Tours, France Manpower Temps pleinVotre agence Manpower recherche des cuisiniers (H/F) sur le secteur de Tours et Chinon. Restauration collective Selon la structure, le niveau de responsabilités et le type de cuisine proposé, les activités du cuisinier peuvent varier, mais elles consistent généralement à : - élaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe, -...
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Cuisinier restauration collective
il y a 3 semaines
Tours, France Manpower Temps pleinVotre agence Manpower recherche des cuisiniers (H/F) sur le secteur de Tours et Chinon. Restauration collective Selon la structure, le niveau de responsabilités et le type de cuisine proposé, les activités du cuisinier peuvent varier, mais elles consistent généralement à : - élaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe, -...
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Responsable de Secteur en Restauration Collective
il y a 4 semaines
Tours, France RESTALLIANCE NORD OUEST Temps pleinNous recrutons un **Responsable de Secteur H/F** en **CDI Temps complet **pour le périmètre suivant : départements **37 - 45 - 41 - 28 - 72** **Au quotidien**: Rattaché(e) au Directeur régional, vous supervisez la prestation en restauration de **10 à 15** établissements médico-sociaux dans le respect de nos engagements contractuels et budgétaires,...
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Alternant – Cuisinier F/H
il y a 1 mois
Tours, France Elior Restauration Temps pleinAvec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de...
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Cuisinier en Restauration Concédée H/F
il y a 1 mois
Tours, France Newrest Temps pleinLabor Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier H/F pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché(e) au Chef...
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Cuisinier (F/H)
il y a 4 semaines
Tours, France Elior Temps plein**Informations générales**: **Cuisinier F/H** **CDD 10/07/23 AU 31/10/23 EVOLUTIF EN CDI** **TOURS** **Temps complet** **Plus de 5 ans** **Restauration Entreprises** **BAC** Votre mission: Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Rattaché(e) au chef de cuisine, vous êtes...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 semaines
Tours, France Samsic Emploi - Tours Temps pleinNotre client, spécialisé dans la restauration collective recherche un(e) CUISINIER (H/F) pour le mercredi 25 janvier Vos missions seront les suivantes: - Préparation de plats traditionnels - Préparation de plats chauds et froids **Profil recherché** Nous recherchons une personne dynamique et organisée Horaire: 07h30-15h. **Informations...
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Cuisinier de Collectivite
il y a 4 semaines
Tours, France Association Jeunesse et Habitat Temps pleinL’Association Jeunesse et Habitat, recherche un cuisinier pour son service de restauration. Cette restauration associative sous forme de self service réalise 57 000 repas à l’année. - **Poste à pourvoir dès que possible**_ Contrat à Durée Déterminée jusque fin juin - perspective de CDI 35 h Salaire: convention collective Hébergement et...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 4 semaines
Tours, France MA RESERVE Temps pleinDans le cadre de son développement, à Tours rue Colbert, Ma Réserve recrute un Cuisinier / Cuisinière H/F. Vos missions: Regles HACCP.Concevoir les menus et plats en collaboration avec la direction.Restauration type bistronomique le midi, restauration simplifiée le soir ( ardoises, planches, tartines.... ) Poste de (niveau 2 échelon 3 a niveau 4...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 semaines
Tours, France API Restauration Temps pleinAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **Centre-Val de...
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Cuisinier
il y a 4 semaines
Tours, France Supplay Temps plein**Description de l'entreprise**: Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence. Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 semaines
Tours, France Adecco Temps plein**Votre mission**: L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de Restauration collective basé à Joué-lès-Tours (37230),un Cuisinier (H/F). Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la restauration collective, avec une solide réputation, il s'engage à offrir des repas de qualité et équilibrés pour les...
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Cuisinier en Cuisine Centrale
il y a 6 jours
Tours, France Samsic Emploi - Tours 2 Temps pleinPour notre client, dans le cadre de notre développement nous recrutons un futur **Cuisinier en Cuisine Centrale** F/H **. **Au sein d'une cuisine centrale, rattaché au Chef de Cuisine et intégré à une équipe, vous participez au bon déroulement de la production. Ainsi, vous: - Élaborez différents **plats chauds et froids**: - Dressez les plats...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 jours
Tours, France INTERACTION TOURS Temps pleinL'agence Interaction Tours recrute pour la restauration ! Nous recherchons pour le compte de l'un de nos clients, des CUISINIERS H/F sur Tours Vos missions: Préparation des plats Nettoyage Participer au fonctionnement du service de restauration Le poste : Salaire : 1 800EUR/BRUT MENSUEL + IFM/ICCP Possibilité d'ouverture de Compté Epargne Temps à...
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Cuisinier F/H
il y a 1 mois
Tours, France Elior Group Temps pleinInformations générales Cuisinier F/H CDI Tours, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre ...
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Employé Polyvalent de Restauration
il y a 4 jours
Tours, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Ansamble **recherche **son employé(e) polyvalent(e) de restauration **en **apprentissage **pour la rentrée **2024 **pour son restaurant entreprise situé à **TOURS **(37). **Contrat**: APPRENTISSAGE **Horaires**: 7h-14h30 du lundi au vendredi **Nombre de repas préparés sur le site **:800 à 1200 repas **Nombre de collaborateurs sur...
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Employé Technique de Restauration
il y a 4 semaines
Tours, France Elior Temps plein**Informations générales**: **Employé Technique de restauration F/H** **CDI** **TOURS (37)** **Temps partiel** **Plus de 2 ans** **Restauration Entreprises** **B.E.P.C./Brevet des collèges** Votre mission: - Au sein d'une équipe et sous la responsabilité de Chef de cuisine, vous participez à la fabrication des mets froids tout en appliquant...