Chef gérant

il y a 2 semaines

Angers, France Restoria Temps plein
Entreprise :

RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives



Description du poste :

Une cape dissimulée sous votre tenue de travail, ce poste est fait pour vous

VOUS AVEZ :

Envie d'intégrer une entreprise engagée

Envie de profiter de vos week-ends et jours fériés

Un véritable savoir-faire

L'âme d'un leader

NOUS AVONS :

Plus de 50 ans d'expérience

Des équipes formidables

De belles perspectives d'évolution

Des valeurs fortes

Au sein de l'équipe de Chefs Gérants Tournants, vous êtes appelé(e) en renfort sur nos différents restaurants de Maine et Loire et départements limitrophes : 3 semaines sur un restaurant scolaire pour accompagner Jean-Luc lors de l'ouverture, 4 jours en EHPAD pour remplacer Thierry, Chef Gérant en formation ou encore 2 mois pour prendre le relai de Christine, en arrêt maladie, sur un restaurant d'entreprise. Inutile de le préciser (mais on le fait quand même…), pas de routine pour ce poste

Tel un caméléon, vous savez vous adapter pour assurer la continuité de la prestation de restauration avec la volonté de satisfaire les clients et les convives sur nos différents marchés.

Vos missions : de la commande des matières premières au service, vous assurez la préparation de bons petits plats, en mettant à profit votre Savoir-Faire de Cuisinier. Pour cela, vous bénéficiez de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos convives

Bon manager, vous accompagnez et rassurez les collaborateurs dans leur quotidien (cohésion, sécurité, gestion des plannings).

Après avoir raccroché le tablier, direction le bureau, pour assurer la gestion administrative et économique du restaurant : utilisation du logiciel pour le passage des commandes (sans oublier la calculette à proximité), validation des congés de Martine qui part en vacances, organisation de la journée du lendemain, préparation de la commission menu… autant de missions qui rythmeront vos journées.

Diplômé(e) en Cuisine, allié à une expérience professionnelle en gestion, vous maitrisez la méthode HACCP.



Description du profil :

Un CDI à temps plein

Un véhicule de service

Une rémunération à partir de 2241.63 € brut par mois + une prime de déplacement + une prime d'astreinte + une prime d'objectif.

Le temps de trajet est compté en temps de travail

Un avantage en nature repas et une mutuelle d'entreprise prise en charge par l'employeur pour le 1er régime

Un accord de cooptation

Des perspectives d'évolution (mobilité interne et formation par notre organisme interne)

Poste ouvert aux jeunes cuisinier(e)s-gestionnaires ou très très expérimenté(e)s, prêts à s'engager dans une entreprise prônant la diversité sous toutes ses formes

Étude des candidatures de manière bienveillante et non-discriminante.

  • Chef Gérant

    Il y a 5 mois

    Angers, France Medirest Temps plein

    Nous rechercherons, **un Chef gérant H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **MURS-ERIGNE **(49).** **Planning**: Matin 7h à 15h, **OU **11H45 à 19H30 1 WEEK SUR 3 travaillé **Avantages**: - 13ième mois, - RTT, - CE, PEE, CET - Mutuelle d'entreprise, - Primes - Contact direct avec le client Après être formé (e) à nos outils, vous aurez la...

  • Chef Gerant

    Il y a 5 mois

    Angers, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Nous recherchons un chef gérant (H /F) expérimenté(e) dans un de nos restaurants à Angers pour superviser une brigade de 4 personnes. Tu...

  • Chef Gerant

    Il y a 5 mois

    Angers, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Nous recherchons un chef gérant (H /F) expérimenté(e) dans un de nos restaurants à Angers pour superviser une brigade de 4 personnes. Tu...

  • Gérant Chef de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Angers, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e**) chef cuisinier(e)...

  • Chef Gérant

    Il y a 2 mois

    Angers, France Ansamble Temps plein

    **Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à ANGERS (49).** - **Horaires : 13h30-21h00 du lundi au vendredi**: - **Contrat **:CDI temps complet, 35h/semaine - **Nombre de repas préparés sur le site **:100 repas par jour - **Nombre de collaborateurs sur le site **:2 personnes - **Poste à pourvoir dès...

  • Chef(Fe) Gérant(E) Tournant(E)

    il y a 1 mois

    Angers, France Restoria Temps plein

    **À propos de nous**: RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives **Mission**: Une cape dissimulée sous votre tenue de...

  • Chef Gérant F/H – Angers

    Il y a 5 mois

    Angers, France Groupe Convivio Temps plein

    Poste Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur  Chef Gérant à Angers.  Vous êtes rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de  professionnels  de la  cuisine  et du  service , et participez au bon déroulement de la  prestation de restauration  auprès de nos convives. Ainsi vous : ...

  • Chef(fe) gérant(e) tournant(e) de Restauration Collective

    il y a 3 semaines

    Angers, Pays de la Loire, France Restoria Temps plein

    À propos de RestoriaNous sommes une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Nous recherchons un(e) Chef(fe) gérant(e) tournant(e) pour rejoindre notre équipe.MissionVous serez appelé(e) en renfort sur nos différents restaurants de Maine et Loire et départements limitrophes. Vous aurez pour...

  • Chef(fe) gérant(e) tournant(e) de Restauration Collective

    il y a 3 semaines

    Angers, Pays de la Loire, France Restoria Temps plein

    À propos de notre équipeRestoria, une société de Restauration Collective, recherche un Chef(fe) gérant(e) tournant(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.MissionNous sommes engagés en faveur d'une alimentation responsable et durable. Nous recherchons un professionnel qui partage nos valeurs et qui est capable de s'adapter à nos différents...

  • Chef(fe) gérant(e) tournant(e) et animateur(rice) culinaire

    il y a 2 semaines

    Angers, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps plein

    A proposRESTORIA, une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable, recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) tournant(e) et animateur(rice) culinaire pour rejoindre son équipe dynamique.Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos...

  • Locataire Gerant Magasin Alimentaire

    Il y a 5 mois

    Angers, France SARL EMMIK - Recrutement AideRH Temps plein

    **Leader dans la franchise** et le commerce alimentaire en France, notre client a pour ambition d'être la référence du commerce de proximité. Pour atteindre ces objectifs, notre client pratique dans chaque enseigne **une écoute régulière des attentes de ses clients.** Il développe un savoir-faire sous différentes enseignes de franchises en...

  • Chef(fe) gérant(e) tournant(e) et animateur(rice) culinaire

    il y a 2 semaines

    Angers, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps plein

    A propos de RESTORIAImplantée sur le Grand Ouest, RESTORIA est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives. Votre missionDes missions variées en cuisine et auprès des...

  • Chef Gérant Cuisinant Restauration Concédée

    Il y a 5 mois

    Angers, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Chef Gérant Cuisinant pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché au Chef de Secteur,...

  • Gerant Nouveau Magasin de Proximite Alimentaire

    Il y a 5 mois

    Angers, France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein

    **Description entreprise**: ORIENTACTION EMPLOI est un cabinet de recrutement déployé au niveau national, dans de nombreux secteurs d'activités. CDI, CDD, freelanceNotre cabinet propose des aventures professionnelles adaptées aux perspectives et aux ambitions de chacun. **Description du poste**: **Leader dans la franchise** de commerces alimentaires en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Angers, Pays de la Loire, France Restoria Temps plein

    À propos de nousRestoria, une entreprise engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable, est implantée sur le Grand Ouest. Nous sommes une société de Restauration Collective qui valorise les produits frais et locaux pour satisfaire les papilles de nos convives.MissionNotre équipe de Chefs Gérants Tournants est composée de professionnels...

  • Chef gérant principal

    il y a 1 semaine

    Angers, Pays de la Loire, France Restoria Temps plein

    Présentation du poste :L'entreprise Restoria, implantée sur le Grand Ouest, est une société de restauration collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives.Missions clés :Assurer la...

  • Chef de Secteur Junior

    Il y a 5 mois

    Angers, France Compass Group Temps plein

    Nous recherchons dans le cadre d'une alternance, un **Chef de Secteur Junior H/F**. Le poste est basé à **ANGERS (49)** avec des déplacements sur site à prévoir. Le poste permet la découverte des compétences et des missions du Chef de Secteur. Rattaché directement au Directeur Régional, vous serez en charge des missions telles que: -...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 1 mois

    Angers, Pays de la Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Angers. Vous serez rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et du service.Ainsi, vous :Apportez votre savoir-faire culinaire et votre expérience de chef de cuisine pour créer des...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Angers, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) **second(e) de cuisine**...

  • Chef de mission comptable

    il y a 2 semaines

    Angers, Pays de la Loire, France HARRY HOPE Temps plein

    Présentation du posteVous rejoindrez l'équipe de HARRY HOPE en tant que Responsable de dossiers et Chef de mission comptable. Vous travaillerez en mode projet, gérant les missions et domaines suivants pour des clients principalement PME, ETI et Sociétés cotées :- Expertise comptable : Révision, Bilan, liasse fiscales, RDV de...