Second de cuisine
il y a 2 semaines
Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.
Description du poste :
Nous recrutons un Second de cuisine Tournant (F/H) sur le secteur de la Franche-Comté en contrat CDI.
Au quotidien :
Vous remplacez sur de courtes durées des seconds et cuisiniers absents dans différents établissements de la région (maison de retraite, résidence sénior, clinique, centre accueil handicap).
Vous proposez à vos convives une cuisine préparée sur place faite maison, à base de produits frais et de saison, au contact des résidents et de nos clients en établissement de santé.
Vous êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas.
Vous participez aussi :
- A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
- A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
- A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.
Vous êtes :
Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.
Nous vous proposons :
CDI temps plein basé en Franche comté en passant par Lons-le-Saunier, Besançon et Montbéliard.
Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais
Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel : 35h/semaine + un week-end sur deux de repos,
Primes Mensuelles + 13ème mois + Véhicule de Service personnel + temps de déplacements rémunérés + frais de carburants pris en charge
Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France
Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.
Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
-
Second de Cuisine
il y a 4 semaines
25000 Besançon, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef...
-
Second de Cuisine
Il y a 3 mois
25000 Besançon, France Au Bureau Temps plein**Durée du travail**: 39h hebdo **Salaire** : 1950€ net / mois + Prime d'objectif : jusqu'à 100€ brut / mois Vous n’aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau ! Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l’année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème ! Evoluez dans un...
-
Second de Cuisine Tournant Franche- Comté H/F
Il y a 2 mois
Besançon, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Second de cuisine Tournant (F/H) sur le secteur de la Franche-Comté en contrat CDI.Au quotidien :Vous remplacez sur de courtes durées des seconds et cuisiniers absents dans différents établissements de la région (maison de retraite, résidence sénior, clinique, centre accueil handicap).Vous proposez à vos convives une cuisine...
-
Second de Cuisine
il y a 4 semaines
25000 Besançon, France Au Bureau Temps plein**LE DEFENSEUR CENTRAL H/F** **Ton futur club ?** A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des...
-
Chef de Cuisine Au Collège victor Hugo à Besançon
Il y a 3 mois
25000 Besançon, France Département du Doubs Temps pleinLe Département du Doubs est propriétaire et gestionnaire des bâtiments et infrastructures mis à disposition des établissements scolaires du second degré (collèges). Une équipe d'agents techniques du Département assure les missions d'entretien, de maintenance et la restauration de l'ensemble du collège. **Le chef de cuisine exerce ses missions au...
-
Responsable Cuisine
Il y a 4 mois
25000 Besançon, France Centre de long séjour CLS BELLEVAUX Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Responsable cuisine **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Poste de catégorie B: Ouvert aux titulaires des grades de Technicien hospitalier, de TH 2ème ou 1ère classe ainsi qu'aux agents contractuels Le Centre de Long Séjour de Bellevaux est un établissement public de santé de la Fonction Publique...
-
Responsable Cuisine
il y a 4 semaines
25000 Besançon, France L'Annexe de la Biscuiterie Temps pleinMissions: - commandes fournisseurs - superviser une équipe de 3 personnes - préparation de petites restauration : salades, sandwichs - exécution des recettes en respectant les fiches techniques et les règles sanitaires - assurer l'entretien des équipements, matériel et locaux - contrôle DLC et HACCP - réapprovisionnement et mise en place avant et...
-
Cuisinier(E) (H/F)
Il y a 2 mois
25000 Besançon, France SOGERES Temps pleinVous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel. Si vous souhaitez concilier votre passion pour la cuisine et votre vie perso... alors rejoignez nous ! Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table ! **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: Au sein d’une résidence services de...
-
Cuisinier(E) (H/F)
Il y a 3 mois
Besançon (25), France Sodexo Temps pleinInformations générales CUISINIER(E) H/F - Vous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel. Si vous souhaitez concilier votre passion pour la cuisine et votre vie perso... alors rejoignez nous ! Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table !BESANCON CDD Temps...
-
Agent D'entretien Polyvalent Au Collège victor
Il y a 3 mois
25000 Besançon, France Département du Doubs Temps pleinCollectivité de proximité, le Département du Doubs est un acteur local incontournable, garant de la solidarité des personnes et des territoires sur l’ensemble du Doubs. Près de 2400 agents, exerçant une centaine de métiers différents, assurent au quotidien la mise en œuvre de ses missions Le Département du Doubs est propriétaire et...
-
Snacking / Livraison
il y a 1 mois
25000 Besançon, France EURL Aux caprices de Charlotte Temps plein**Overview** Également des aliments préparés et des plats cuisinés à nos clients, en veillant à respecter les normes de sécurité alimentaire. **Responsabilités** - Livrer les commandes de pain aux clients dans les délais impartis - Maintenir la propreté du véhicule de livraison - Suivre les protocoles de sécurité alimentaire lors de la...
-
Plongeur (H/F)
Il y a 4 mois
25000 Besançon, France SOCIETE TOURISTIQUE ET THERMALE DE LA MOUILLERE (STTM) Temps plein**À propos de nous**: Bienvenue au **casino JOA de Besançon**, où l'expérience professionnelle prend une toute nouvelle dimension avec: - Une rémunération attractive comprenant de nombreuses primes : prime de 13e mois, prime de participation, prime d'habillage, prime d'assiduité - Des heures de nuit valorisées à partir de 21h, - Un accord de...
-
Coordinateur Ressourcerie Campus Bisontins F/H
Il y a 2 mois
Besançon, France UNIVERSITE DE FRANCHE-COMTE Temps pleinÀ propos de nousL’université de Franche-Comté est une université pluridisciplinaire qui accueille chaque année près de 27 000 apprenants sur six sites : Besançon, Belfort, Montbéliard, Vesoul, Dole et Lons-le-Saunier. Avec ses 19 unités de recherche, dont 7 UMR, 5 structures fédératives et ses 27 plateformes technologiques, l’université de...
-
Gestionnaire Et Responsable Adjoint Service
il y a 1 mois
25000 Besançon, France Université de Franche-Comté Temps plein**À propos de nous**: L’université de Franche-Comté est une université pluridisciplinaire qui accueille chaque année près de 27 000 apprenants sur six sites : Besançon, Belfort, Montbéliard, Vesoul, Dole et Lons-le-Saunier. Avec ses 19 unités de recherche, dont 7 UMR, 5 structures fédératives et ses 27 plateformes technologiques,...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 3 mois
25000 Besançon, France SOCIETE TOURISTIQUE ET THERMALE DE LA MOUILLERE (STTM) Temps plein**À propos de nous**: Bienvenue au **casino JOA de Besançon**, où l'expérience professionnelle prend une toute nouvelle dimension avec: - Une rémunération attractive comprenant de nombreuses primes : prime de 13e mois, prime de participation, prime d'habillage, prime d'assiduité - Des heures de nuit valorisées à partir de 21h, - Un accord de...
-
Coordinateur Ressourcerie Campus Bisontins
Il y a 2 mois
25000 Besançon, France Université de Franche-Comté Temps plein**À propos de nous**: L’université de Franche-Comté est une université pluridisciplinaire qui accueille chaque année près de 27 000 apprenants sur six sites : Besançon, Belfort, Montbéliard, Vesoul, Dole et Lons-le-Saunier. Avec ses 19 unités de recherche, dont 7 UMR, 5 structures fédératives et ses 27 plateformes technologiques,...