Second de cuisine

il y a 2 semaines


Mougins, France RESTALLIANCE Temps plein
Entreprise :

Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.



Description du poste :

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Mougins en contrat CDI temps plein.

Au quotidien :

Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.

Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 150 convives d'un Centre accueil dédié au handicap.

Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas.

Vous participez aussi :

  • A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
  • A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
  • A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

Vous êtes :

  • Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration collective et maîtrisez les normes HACCP.
  • Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe.
  • La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien.

Nous vous proposons :

CDI temps plein basé à Mougins

  • Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel :
  • 7h30 - 19h 30 (Semaine de 3 jours / 4 jours)
  • Un week-end sur deux de repos
  • Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE
  • Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France
  • Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.


  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Mougins, France Barnes Temps plein

    Leader dans l’immobilier de luxe, la maison Barnes ouvre un nouveau chapitre de son histoire en développant un nouveau concept d’agence immobilière proposant un restaurant convivial et des expériences autour de la gastronomie et du vin. Pour notre restaurant qui ouvrira ses portes début juin nous sommes à la recherche d’un second de cuisine,...

  • Second de Cuisine Junior

    Il y a 6 mois


    Mougins, France LA PLACE DE MOUGINS Temps plein

    Restaurant gastronomique renommé à Mougins recherche second de cuisine junior ou, sous Poste en coupure, 2 jours de repos consécutifs. Equipe dynamique aux cotés du chef Denis Fetisson, déclinant au fil des saisons le concept du produit à l'honneur. Rémunération selon profil. Bonne journée. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire :...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Mougins, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Mougins** en contrat **CDI** **temps plein**. **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au...

  • Second de Cuisine HF

    il y a 3 semaines


    Mougins, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) Mouginsen contrat CDI temps plein. Au quotidien: tre second de cuisine chez Restalliance cestavant tout cuisiner du fait maison des produits frais et de saisonau contact des rsidents des patients et de nos clients en tablissement de sant. Intgr une quipe dynamique au ct dun Chef Grant vous prparez les entres les...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Mougins, France LE MAS CANDILLE Temps plein

    ONE TEAM, ONE DREAM À quelques mois de sa ré-ouverture, le Mas Candille situé au cœur de la french riviera, recrute les premiers membres de son équipe. Ouvert toute l’année, l’hôtel de 46 chambres et suites, son Spa by Clarins et ses 2 restaurants et bars ont été entièrement repensés par l’architecte designer Hugo Toro. Sur 4 hectares nos...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Mougins, France LE MAS CANDILLE Temps plein

    ONE TEAM, ONE DREAM À quelques mois de sa ré-ouverture, le Mas Candille situé au cœur de la french riviera, recrute les premiers membres de son équipe. Ouvert toute l’année, l’hôtel de 46 chambres et suites, son Spa by Clarins et ses 2 restaurants et bars ont été entièrement repensés par l’architecte designer Hugo Toro. Sur 4 hectares nos...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Mougins, France colisee Temps plein

    **Le groupe Colisée en quelques mots**: Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents ! Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à coeur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque résident est au centre de...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Mougins, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Mougins en contrat CDI temps plein.  Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Mougins, France DOPRO Temps plein

    A propos de notre client: Nous recherchons pour le compte de notre client, un restaurant sur Mougins, un(e) second(e) de cuisine. Le poste est à pourvoir pour début juillet - **Poste non logé.**: - A partir de 2200€ net + tips - 2 jours de repos (travail du Mardi au samedi, en coupures) - CDI Missions vous êtes un véritable bras droit pour le Chef...

  • Seconde de Cuisine

    Il y a 17 minutes


    Mougins, France sarl guliano Temps plein

    Restaurant sur Mougins avec une très belle clientèle, cuisine raffinée bistro chic, méditerranéen. Nous proposons que des produits frais. Carte qui change en fonction des saisons, j’aimerais une nouvelle équipe en cuisine et je recherche une personne sérieuse, passionnée. 2 jours de repos Horaires midi et soir. Type d'emploi : Temps plein,...

  • Chef de Cuisine Ehpad

    Il y a 18 minutes


    Mougins, France Colisee Temps plein

    **Référence **:MGN-09936**Type de contrat **:CDI**Temps de travail **:Temps plein**Nom de l'établissement **:RÉSIDENCE SAINT MARTIN**Présentation Groupe****: Avec 16200 collaborateurs, Colisée, acteur de référence européen développe son expertise au service de l'accompagnement et des soins aux personnes âgées. Son réseau en France, Belgique,...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Mougins, France LE MAS CANDILLE Temps plein

    ONE TEAM, ONE DREAM À quelques mois de sa ré-ouverture, le Mas Candille situé au cœur de la french riviera, recrute les premiers membres de son équipe. Ouvert toute l’année, l’hôtel de 46 chambres et suites, son Spa by Clarins et ses 2 restaurants et bars ont été entièrement repensés par l’architecte designer Hugo Toro. Sur 4 hectares nos...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Mougins, France LE MAS CANDILLE Temps plein

    ONE TEAM, ONE DREAM Ouvert toute l’année, l’hôtel de 46 chambres et suites, son Spa by Clarins et ses 2 restaurants et bars ont été entièrement repensés par l’architecte designer Hugo Toro. Sur 4 hectares nos futurs invités pourront vivre des moments de vie inoubliables dans cet hôtel 5 étoiles inspiré de l’art de vivre californien, en...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Mougins, France LE MAS CANDILLE Temps plein

    ONE TEAM, ONE DREAM Ouvert toute l’année, l’hôtel de 46 chambres et suites, son Spa by Clarins et ses 2 restaurants et bars ont été entièrement repensés par l’architecte designer Hugo Toro. Sur 4 hectares nos futurs invités pourront vivre des moments de vie inoubliables dans cet hôtel 5 étoiles inspiré de l’art de vivre californien, en...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Mougins, France LE MAS CANDILLE Temps plein

    ONE TEAM, ONE DREAM À quelques mois de sa ré-ouverture, le Mas Candille situé au cœur de la french riviera, recrute les premiers membres de son équipe. Ouvert toute l’année, l’hôtel de 46 chambres et suites, son Spa by Clarins et ses 2 restaurants et bars ont été entièrement repensés par l’architecte designer Hugo Toro. Sur 4 hectares nos...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Mougins, France LE MAS CANDILLE Temps plein

    ONE TEAM, ONE DREAM À quelques mois de sa ré-ouverture, le Mas Candille situé au cœur de la french riviera, recrute les premiers membres de son équipe. Ouvert toute l’année, l’hôtel de 46 chambres et suites, son Spa by Clarins et ses 2 restaurants et bars ont été entièrement repensés par l’architecte designer Hugo Toro. Sur 4 hectares nos...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Mougins, France LA PLACE DE MOUGINS Temps plein

    Restaurant gastronomique renommé à Mougins recherche un(e) commis de cuisine pour la saison. Poste à pourvoir de suite. Poste en coupure, 2 jours de repos consécutifs. Equipe dynamique aux cotés du chef Denis Fetisson, déclinant au fil des saisons le concept du produit à l'honneur. Rémunération selon profil et expérience. Type d'emploi : Temps...

  • Commis Cuisine

    Il y a 3 mois


    Mougins, France La Place de Mougins Temps plein

    Au cœur du village de Mougins, **La Place de Mougins est un restaurant gastronomique** renommé à l'atmosphère chic et cosy. **Denis Fetisson**, le chef gérant de cette **maison familiale**, est une personne inspirante qui mêle **créativité et respect des traditions dans une cuisine raffinée et authentique**. Son concept ? Mettre à l'honneur chaque...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Mougins, France HÔTEL DE MOUGINS Temps plein

    **L'Hôtel de Mougin 4** **doté d'un restaurant, est situé à Mougins, à proximité de Cannes, Nice, Sophia-Antipolis. Cet hôtel de charme, au cœur de la French Riviera, propose 51 chambres et suites luxueuses. Le restaurant** "Le Jardin" **et son Chef vous offrent une **expérience bistronomique authentique** afin d'émerveiller les connaisseurs et de...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Mougins, France sarl guliano Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier capable de seconder le chef. cuisine méditerranéenne, savoureuse, raffinée. venez rejoindre notre équipe et passer une bonne saison avec nous restaurant bohème chic, très belle clientèle service midi et soir ferme le mercredi et juillet août fermé le samedi et dimanche midi. équipe jeune et dynamique Type...