Second de Cuisine

il y a 4 jours


Vence, France Derichebourg Interim Temps plein

# Présentation générale Structure agile et réactive adossée à un grand groupe, DERICHEBOURG Intérim et Recrutement apporte une réponse globale pour l'emploi ; notre vocation est d'être un lien efficace entre les entreprises et les candidats. Vous êtes unique et nous avons à coeur d'apporter un suivi personnalisé à chacun. C'est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients Notre réseau d'agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautique dans plus de 200 métiers, en intérim, CDD ou CDI. # Détails du poste L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement de Montpellier recherche pour l'un de ses clients un(e) SECOND DE CUISINE Contexte du poste : Environnement de travail, condition, etc. Nous recherchons un(e) second de cuisine (H/F) dynamique, rigoureux(se) et doté(e) d'un fort sens de l'organisation, pour encadrer l'équipe de restauration au sein de notre établissement. Vos missions : ?? Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus, en tenant compte des régimes spécifiques ?? Participer à la préparation et à la cuisson des plats (chaud, froid, pâtisserie) dans le respect des normes HACCP ?? Gérer les stocks et les commandes de denrées alimentaires ?? Encadrer l'équipe en l'absence du chef de cuisine ?? Veiller à l'entretien du matériel et au bon fonctionnement des équipements de cuisine?? Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP ou Bac Pro en Cuisine ?? Vous respectez la hiérarchie, les consignes et le travail d'équipe Vous êtes volontaire, impliqué(e) et prêt(e) à soutenir vos collègues ?? Leadership bienveillant, sens de la transmission et esprit d'équipe



  • Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MAIRIE DE VENCE Temps plein

    MISSIONS :Assurer la présentation et distribution des repas et goûters dans le respect des règles d'hygiène en restauration collective.Nettoyer et désinfecter la cuisine, la réserve et le matériel.Entretenir au quotidien les espaces de repas, les locaux dans le respect de la règlementation, des procédures en matière d'hygiène et selon le plan de...


  • Vence, France MAIRIE DE VENCE Temps plein

    **Descriptif de l'emploi**: Préparation des repas. **Missions ou activités**: Vous effectuerez des missions de renfort et/ou de remplacement au sein des différentes cuisines afin d'aider les équipes en place dans leur travail au quotidien dans les domaines suivants: - Confection des repas destinés aux enfants en respectant la réglementation ; -...


  • Vence, France MAIRIE DE VENCE Temps plein

    **Descriptif de l'emploi**: Remet et maintien les locaux et le matériel dans un état de propreté parfait. Sert les enfants à table et remet le réfectoire en état. **Missions ou activités**: Vous effectuerez des missions de renfort et/ou de remplacement au sein des différentes cuisines afin d'aider les équipes en place dans leur travail au quotidien...


  • Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MAIRIE DE SAINT PAUL DE VENCE Temps plein

    Poste concerné : Aide cuisine restauration scolaireContractuel remplacementMissions principales/Description du postePlacé(e) sous l'autorité de la Responsable du service des affaires scolaires, au sein d'une équipe composée de 27 agents, l'aide cuisine-restauration scolaire travaillera en collaboration avec une équipe de 8 agents de restauration...


  • Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein

    de l'entrepriseChef de partie - Saint Paul de Vence – CDD à pourvoir dès que possiblejusqu'au 31 mars 2026.Le Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son futur talent Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d'un jardin merveilleux, SPA de 2000m², 76 chambres, plusieurs points de vente de restauration...


  • Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein

    de l'entrepriseChef de partie – Saint Paul de Vence – CDDDu 1/12/2025 au 31/03/2026Le Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son futur talent Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d'un jardin merveilleux, SPA de 2000m², 76 chambres, plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant...


  • Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Mas de Pierre Temps plein

    de l'entrepriseLe Domaine du Mas de Pierre est un hôtel 5* composé de 9 authentiques bastides, proposant 76 chambres et suites avec jardin privatif ou terrasse. L'hôtel dispose d'un lagon avec une plage de sable fin et une eau turquoise, de 3 piscines, ainsi qu'un superbe spa de 2 000 m² dédié au bien-être et à la détente, comprenant un espace...

  • Directeur/trice Adjoint(e)

    il y a 1 semaine


    Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Mas de Pierre Temps plein

    Le Domaine du Mas de Pierre est un hôtel 5* composé de 9 authentiques bastides, proposant 76 chambres et suites avec jardin privatif ou terrasse. L'hôtel dispose d'un lagon avec une plage de sable fin et une eau turquoise, de 3 piscines, ainsi qu'un superbe spa de 2 000 m² dédié au bien-être et à la détente, comprenant un espace fitness. Le Domaine...


  • Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein

    de l'entrepriseLe Domaine du Mas de Pierreest un hôtel 5* composé de 9 authentiques bastides, proposant 76 chambres et suites avec jardin privatif ou terrasse. L'hôtel dispose d'un lagon avec une plage de sable fin et une eau turquoise, de 3 piscines, ainsi qu'un superbe spa de 2 000 m² dédié au bien-être et à la détente, comprenant un espace...