Second de Cuisine H/F
il y a 3 jours
Le Groupe Morgan services de Saint Paul les Dax recherche un Second F/H. Dans une ambiance à la fois moderne tout en proposant une cuisine de type brasserie: produits frais, grill et tapas seront à l'honneur dans cet établissement basé à Seignosse les pieds dans le sable Objectifs du poste : Assiste le chef de cuisine et le remplace en cas de courte absence - Participer à la mise en place et à la distribution des plats - Contrôle l'application des procédures HACCP au sein de la cuisine Responsabilités & tâches clés Sous la responsabilité du chef de cuisine : Technique métier / production - Effectue et/ou supervise la préparation des mets - Coordonne le travail avec le restaurant pour assurer le bon déroulement du service - Management des équipes - Motive les équipes en créant un bon climat de travail - Contrôle la bonne organisation du travail pour l'ensemble de la cuisine - Adapte l'organisation de la cuisine en fonction du volume d'activité prévu Gestion - Veille à la bonne utilisation et à la pérennité des équipements et matériels qui lui sont confiés, à lui et à ses équipes - Garanti la bonne coordination entre la cuisine et la plonge et entre la cuisine et les différents points de vente restauration - S'assure que les règles d'hygiène et de sécurité sont respectées et appliquées dans son département, notamment les normes HACCP - Veille à ce que les aliments soient conservés dans le respect des normes d'hygiène en vigueur : garde-manger, poissons, viandes, etc. - Veille au respect des consignes de sécurité sur l'utilisation du matérielVous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire. Doté d'une bonne capacité d'adaptation, vous faites preuve d'enthousiasme et d'organisation. Vous retrouverez dans cette entreprise des collaboratrices réactives, bienveillantes ainsi qu'à l'écoute de vos besoins pour vous proposer des services rapides et efficaces. Que demander de plus N'attendez plus et contactez-nous 1 ans
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Second de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Seignosse, France Morgan Services Temps pleinLe Groupe Morgan services de Saint Paul les Dax recherche un Second F/H. Dans une ambiance à la fois moderne tout en proposant une cuisine de type brasserie: produits frais, grill et tapas seront à l'honneur dans cet établissement basé à Seignosse les pieds dans le sable ! Objectifs du poste : Assiste le chef de cuisine et le remplace en cas de courte...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Seignosse, France LES METS D'AILCE Temps pleinNous sommes à la recherche d'un chef cuisinier (H/F), d'un cuisinier et d'un second de cuisine (H/F). Le restaurant, "Les mets d'Alice" est situé sur l'esplanade du Penon à Seignosse océan. Nous mettons à disposition selon le profil, un studio ou une chambre. La saison démarre fin mars jusqu'àfin octobre, en dehors le restaurant est fermé. Il y a 2...
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Serveur/barman (H/F) Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Seignosse, France LES METS D'ALICE Temps pleinRecherche un second de cuisine (H/F), serveurs (H/F) et barmaid. Le restaurant, "La crêperie d'Alice " est situé sur l'esplanade du Penon à Seignosse "Le Penon". Capacité couverts 250. La cuisine est ouverte sur la salle. La carte est en place. Profils dynamiques, ouverts, souriants, ayant un bon sens de la communication. Rigoureux, organisés, sachant...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Seignosse, France GROUPE MORGAN SERVICES Temps plein**Votre Mission**: Le Groupe Morgan services de Saint Paul les Dax recherche un Second F/H. Dans une ambiance à la fois moderne tout en proposant une cuisine de type brasserie: produits frais, grill et tapas seront à l'honneur dans cet établissement basé à Seignosse les pieds dans le sable ! Objectifs du poste: **Votre profil**: Vous justifiez d'une...
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Second de Cuisine Et Chef de Partie
il y a 3 jours
Seignosse, France LES METS D'ALICE Temps pleinRecherche un second de cuisine (H/F) et chef de partie (H/F) chaud et froid. Poste non logé. Le restaurant, "La crêperie d'Alice " est situé sur l'esplanade du Penon à Seignosse "Le Penon". Capacité couverts 250. La cuisine est ouverte sur la salle. La carte est en place. Profils dynamiques, ouverts, souriants, ayant un bon sens de la communication....
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Seignosse, France GOLF DE SEIGNOSSE Temps pleinPOSTE NON LOGÉ TRAVAILLE EN CONTINU. SERVICE LE MIDI DEUX JOURS DE REPOS **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
Seignosse, France Tasta, Paillote de copains Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne...
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Plongeur, Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Seignosse, France VILLAGE CLUB CAP OCEAN SEIGNOSSE Temps pleinPour son VILLAGE CLUB CAP OCÉAN ** à Seignosse Océan, à 400 mètres de la plage des Estagnots et d'Hossegor, sur la Côte Sud des Landes (40), la Ligue de l'Enseignement du LOT, recrute (CCN du Tourisme Social et Familial): PLONGEUR PLONGEUSE EN RESTAURANT / AIDE CUISINE Métiers sur site - Restauration **Poste logé** Contrat 2 x CDD Saisonnier....
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Seignosse, France Villa Etang Blanc Temps plein**R**estaurant 1*Michelin cherche un/e cuisinier/ère à l'expérience significative, pour prendre en mains et lancer la nouvelle formule à la carte du midi ( plats à partager). Personne autonome, consciencieuse et de confiance, pouvant travailler en binome pour 30/40 couverts. Poste 5 midis par semaine hors saison et 6 midis par semaine en juillet...
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Chef(Fe) de Cuisine
il y a 22 heures
Seignosse, France Les Domaines de Fontenille Temps plein**À propos**: Surplombant les 70 hectares du golf de Seignosse qui s’étend jusqu’à l’Océan, entouré de pins et de chênes lièges, 70 Hectares... & l’Océan se fond dans la forêt landaise. Chacune de ses 32 chambres et suites s'ouvre par de larges baies vitrées sur la cime des pins. L’intérieur offre une décoration résolument graphique...