Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Chef de cuisine F/H en restauration collective à Nantes (44). Au sein d'un établissement scolaire, vous êtes rattaché au Chef Gérant et intégré une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Ainsi vous : - Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine f/h et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais, - Participez à la gestion économique du site et l'organisation de la production, - Animez votre équipe (formation, organisation de l'activité et planning, management, information), - Êtes l'interlocuteur privilégié de nos clients et convives, - Êtes le garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels. Pour ce poste de Chef de cuisine F/H en CDI (37h), vous intervenez sur du lundi au vendredi sur des horaires en continue à partir de 07h00. Ce que nous vous proposons : - Dans nos cuisines, nous cuisinons - CDI temps plein - Prime de 13ème mois - Mutuelle d'entreprise - Avantage en nature repas - Participation aux frais de transport en commun - Perspectives d'évolution - Tenues de travail fournies et entretenues par l'entreprise - Prime de cooptation - CSE - École de formation en interneDans le cadre de ce recrutement en restauration collective, nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine. Vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 15 ans en production culinaire en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective et tant que chef gérant, chef de cuisine, chef de partie mais encore second de cuisine. Véritable manager, vous savez fédérer votre équipe, le sens du service fait partie de vos valeurs, et la satisfaction de vos convives, notamment à travers la qualité de la prestation, est au coeur de vos priorités. Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous l'ambassadeur de notre activité en restauration collective à Nantes. Ce poste vous correspond ? Adressez-nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre
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Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Nantes, France SARL LA VIE DE CHATEAU Temps pleinLe restaurant LE FOU DU ROI à Nantes recherche son/sa futur/e chef de cuisine H/F. Vous travaillerez avec la directrice de restaurant. Expérience minimum 3 ans requis sur un poste similaire. Restaurant traditionnel ouvert depuis plus de 20 ans, avec une équipe jeune et dynamique travaillant en cohésion dans ce restaurant de 40 couverts + 30 couverts...
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Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Nantes, France AMOUR DE POMME DE TERRE Temps plein**CHEF(FE) DE CUISINE - BRASSERIE (CDI)** Profil recherché avec niveau minimum: BAC PROFESSIONNEL CUISINE et Expérience dans un poste similaire Lieu **:AMOUR DE POMME DE TERRE** Rejoignez notre équipe en tant que Chef de Cuisine et participez à l**'évolution de notre carte **vers une **brasserie** tendance et innovante. Si vous êtes un professionnel de...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Nantes, France AMOUR DE POMME DE TERRE Temps plein**CHEF(FE) DE CUISINE - BRASSERIE (CDI)** Profil recherché avec niveau minimum: BAC PROFESSIONNEL CUISINE et Expérience dans un poste similaire Lieu **:AMOUR DE POMME DE TERRE** Rejoignez notre équipe en tant que Chef de Cuisine et participez à l**'évolution de notre carte **vers une **brasserie** tendance et innovante. Si vous êtes un professionnel de...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Nantes, France Maison Maubreuil Temps pleinLa Maison Maubreuil recrute son/sa Chef(fe) de Cuisine !Nantes – Centre-ville | Ouverture récente | Hôtel 5★La Maison Maubreuil, le premier hotel 5 étoiles du centre-ville à Nantes, recherche son/sa Chef(fe) de Cuisine pour piloter l’identité culinaire de ses deux tables :Chez Albert : Un restaurant convivial, simple et gourmandRestaurant Félicie...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Nantes, France [Pépite.] Temps pleinNous recherchons pour notre client un(e) **Chef de cuisine** en CDI, pour un poste basé au sein de la Maison d'arrêt de Nantes (44). Vous serez en charge de la gestion complète de la production culinaire, du management d'une équipe et de la coordination des activités de cuisine dans un cadre engageant et stimulant. **Missions principales**: En tant que...
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Chef / Sous Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Nantes, France Restaurant Le bouchon Temps pleinNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et du leadership de l'équipe culinaire. Votre expertise en matière de cuisine et votre capacité à diriger une équipe seront essentielles...
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Chef / Sous Chef de Cuisine
il y a 24 heures
Nantes, France Restaurant Le bouchon Temps pleinNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et du leadership de l'équipe culinaire. Votre expertise en matière de cuisine et votre capacité à diriger une équipe seront essentielles...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Nantes, France Communauté de Communes d'Erdre & Gesvres Temps plein**Caractéristiques du poste**: Expérience professionnelle : exigé, même poste deux ans Type de contrat : CDI Nombre de poste(s) : 1 Salaire : 2300 euros bruts sur 13 mois Référence : 2507 **Missions**: Avec un lien direct avec le Chef gérant et une brigade de 3 personnes, vous aurez comme missions dans un restaurant d'une Résidence Services pour...
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Nantes, France VERTICAL'ART Temps pleinNous recherchons **un/e Chef/fe de cuisine en CDI 39H fin janvier 2025** pour venir renforcer l'équipe de notre salle à Nantes Il ou elle aura pour rôle d’encadrer une équipe de 4 personnes en établissant une relation proactive et bienveillante avec ses collaborateurs tout en alliant technique, plaisir et créativité. La carte est a établir avec...
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Chef de Cuisine
il y a 23 heures
Nantes, France ND de Charité Temps pleinVYV3 Pays de la Loire est une structure mutualiste privée à but non lucratif qui développe et gère l'offre de soins et d'accompagnement du Groupe VYV en Pays de la Loire. Avec 350 établissements et services de soins et d'accompagnement, VYV 3 Pays de la Loire agit au quotidien pour renforcer l'accès aux soins de qualité pour tous, quels que soient...
