Chef de Cuisine H/F

il y a 3 jours

Troyes, France Elior Restauration Temps plein

Découvrez le job que vous voulez La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d'intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents En tant que manager, vous êtes au coeur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l'organisation de la fabrication et en animant votre équipe. Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité.Construisons ensemble le projet qui vous ressemble Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. La créativité et l'autonomie ont de l'importance pour vous. Être moteur de votre équipe et dans l'action, c'est ce qui vous plaît au quotidien. Vous êtes reconnu(e) également pour votre sens de l'innovation et votre goût pour le travail en équipe. La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun : #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe. L'Académie by Elior, c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus. Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage. Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur coeur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives. Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination. N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior

  • Chef de Partie, Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Troyes, France Groupe de restauration Temps plein

    **Le restaurant les 3 Brasseurs situé à la Bourse du Travail au 54 Place Jean Jaurès 10000 Troyes**: - **CHEF DE PARTIE (H/F)**: - _**CDI base 39h **_ - _**Salaire motivant **_ Chez nous ça brasse, et pas du vent ! Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Troyes, France Solve Recrutement Temps plein

    Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, Groupe familial indépendant possédant une dizaine de restaurants dans la région, son : Chef de cuisine h/f CDI basé à Troyes (10) Vous rejoignez une structure franchisée où le respect des standards nationaux et la qualité des plats sont au coeur des valeurs. Vos missions : Garantir...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 jours

    Troyes, France Solve Recrutement Temps plein

    Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, Groupe familial indépendant possédant une dizaine de restaurants dans la région, son : Chef de cuisine h/f CDI basé à Troyes (10) Vous rejoignez une structure franchisée où le respect des standards nationaux et la qualité des plats sont au coeur des valeurs. Vos missions : Garantir...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour

    Creney-près-Troyes, France Groupe de restauration Temps plein

    **Le restaurant La Petite Table situé au 1 rue des Saules - 10150 CRENEY PRES TROYES recrute !** - A la Petite Table, nous croyons que la cuisine est bien plus qu’une simple nourriture._ - C’est un voyage à travers les saveurs et les traditions, un moment de partage et de convivialité._ - Notre slogan « ça grille où ça mijote »._ - Nous...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Troyes, France Job Hospitality Temps plein

    Nous recrutons un.e **Sous-Chef de Cuisine **pour une belle brasserie de luxe située dans l'Aube (10) à proximité de Troyes. L'établissement offre de belles perspectives d'évolution et un environnement de travail stimulant. D'une capacité de 60 à 200 couverts (avec la terrasse) le restaurant propose une cuisine de brasserie contemporaine. La table et...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Troyes, France Groupe de restauration Temps plein

    **Le restaurant Les 3 Brasseurs situé à Troyes au 54 Place Jean Jaurès 10000 Troyes **recherche activement un(e): **SECOND DE CUISINE (H/F) en CDI Temps Complet (43h)** **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait...

  • Employé Polyvalent Cuisine

    il y a 3 jours

    Troyes, France Groupe de restauration Temps plein

    **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 6 jours

    Troyes, France SARL LA LICORNE***** HOTEL & SPA Temps plein

    Notre établissement, le MGALLERY La Licorne Hôtel et SPA**, ouvert récemment, cherche son Chef de Partie cuisine pour agrandir son équipe d'une 40ène de salariés. 54 chambres et suites de 20 à 90 m² en plein coeur du bouchon historique de Troyes, doté d'un bar, l'Apothèque, avec restauration et soirées musicales et d'un Spa avec cabines de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Troyes, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Troyes, France RESTAURANT 3 PTITS COCHES Temps plein

    Nous recherchons un(e) **commis de cuisine** pour rejoindre notre équipe passionnée. **Vos missions**: - Travailler main dans la main avec le chef et le second, de la réception des produits à la présentation des plats - Préparer viandes, poissons et légumes selon nos standards de qualité - Veiller à la propreté et à l’organisation de votre...