Demi-Chef de Partie H/F

il y a 6 jours


Nice, France Ruby Solutions Temps plein

Un restaurant partenaire, recrute un Demi Chef de Partie Cuisine en CDI. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, le/la Demi Chef de Partie contribue à la préparation et à la mise en valeur des plats selon les standards de l'établissement, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales - Réaliser les préparations culinaires dans le respect des fiches techniques et des délais impartis. - Assurer la mise en place avant chaque service. - Contrôler la qualité des produits utilisés et des préparations effectuées. - Maintenir la propreté et l'organisation du poste de travail. - Collaborer avec les autres postes de cuisine pour garantir un service fluide et efficace.- Expérience confirmée en tant que Commis ou Demi Chef de Partie. - Bonne maîtrise des techniques culinaires et sens du détail. - Esprit d'équipe, rigueur et dynamisme.



  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France HOTEL NEGRESCO Temps plein

    Le Negresco est à la recherche de son/sa futur(e) Demi-Chef(fe) de Partie en CDI pour son restaurant La Rotonde.Sous l'autorité de la Cheffe de cuisine, de son Second et des Chef(fe)s de Partie, vous aurez pour mission de réceptionner et stocker les marchandises dans les frigos correspondants ou en réserve, en veillant à la rotation des produits selon...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Le Negresco Temps plein

    Le Negresco est à la recherche de son/sa futur(e)Demi-Chef(fe) de Partieen CDI pour son restaurant La Rotonde.Sous l'autorité de la Cheffe de cuisine, de son Second et des Chef(fe)s de Partie, vous aurez pour mission de réceptionner et stocker les marchandises dans les frigos correspondants ou en réserve, en veillant à la rotation des produits selon...

  • Demi-Chef de Partie H/F

    il y a 2 semaines


    Nice, France Ruby Solutions Temps plein

    Un restaurant partenaire, recrute un Demi Chef de Partie Cuisine en CDI. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, le/la Demi Chef de Partie contribue à la préparation et à la mise en valeur des plats selon les standards de l'établissement, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales - Réaliser les...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 4 jours


    Nice, France Groupe Giraudi Temps plein

    Depuis l’été 2024, Le Petit Beefbar a pris ses quartiers dans la ville de Nice, à quelques pas de la Promenade des Anglais et du Cour Saleya. Dans un cadre intimiste et convivial, avec une ambiance chaleureuse rappelant celle des petits bistrots parisiens, ce restaurant propose une expérience culinaire unique. La cuisine du Petit Beefbar associe...


  • Prom. des Anglais, Nice, France Hôtel Negresco Temps plein

    Le Negresco est à la recherche de son/sa futur(e) Demi-Chef(fe) de Partie en CDI pour son restaurant La Rotonde.Sous l'autorité de la Cheffe de cuisine, de son Second et des Chef(fe)s de Partie, vous aurez pour mission de réceptionner et stocker les marchandises dans les frigos correspondants ou en réserve, en veillant à la rotation des produits selon...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Le Méridien de Nice Temps plein

    EntrepriseSitué sur l'emblématique Promenade des Anglais, Le Méridien Nice bénéficie d'un cadre idyllique.Composé de 324 chambres avec vue mer et vue jardin, d'une terrasse et piscine sur le toit et d'un centre de conférence, vous l'aurez deviné, l'hôtel accueille une large clientèle loisirs et business.En rejoignant notre équipe, vous aurez...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Nice, France le Romarin Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en veillant à maintenir les normes élevées de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Nice, France Hôtel Le Méridien de Nice Temps plein

    Entreprise Composé de 324 chambres avec vue mer et vue jardin, d’une terrasse et piscine sur le toit et d’un centre de conférence, vous l’aurez deviné, l’hôtel accueille une large clientèle loisirs et business. En rejoignant notre équipe, vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement de travail inclusif, où chaque voix est...

  • CHEF DE PARTIE H/F

    il y a 2 semaines


    Nice, France Events One Temps plein

    ➤ EVENTS ONE , agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche des  Chef de partie H/F sur Nice (06) et ses environs pour des prestations en extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de Cuisine ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Plongeur, commis de cuisine, cuisinier, pâtissier, chef de partie,...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Nice, France SARL AC PAIROLIERE Temps plein

    _Chef de partie H/F _ restaurant La Pairoliere situé dans le vieux nice, restaurant, apéritif et brunch recherche pour compléter son équipe un chef de partie cuisine En tant que chef de partie vous serez amené a tenir un poste Dans les règles d’hygiène, pouvoir remplir une liste de mise en place, réaliser et dresser des plats Equipe jeune et...