Premier Chef de Partie
il y a 3 jours
Rejoignez la famille Cassaro's et faites vibrer l'art de vivre à l'italienne
Derrière la porte du 25 rue de Buci, à Saint-Germain-Des-Près en lieu et place de l'ancien Germain, ouvrira un nouveau restaurant italien: Le Cassaro's.
Pensé comme un hommage à l'Italie des années 50, Cassaro's sera à la fois un lieu de gastronomie et de fête, où la convivialité et l'élégance rencontreront la créativité culinaire. Chez Cassaro's, on déguste les grands classiques italiens - linguine alle vongole, côte de veau à la milanaise, tiramisu au centre de la table - revisités avec audace et modernité.
Chaque service sera une véritable expérience, rythmée par le partage, la passion et l'exigence du détail. Rejoindre Cassaro's, c'est participer à une ouverture emblématique et prendre part à la création d'une maison qui a l'ambition de devenir une adresse incontournable de la rive gauche.
Pourquoi nous rejoindre ?
- Vivre l'ouverture d'un restaurant
- Être dans un environnement challengeant
- Rémunération attractive avec prime trimestrielle et participation d'entreprise
- Travailler avec des équipes dynamiques
- Evoluer grâce aux mobilités internes
Les missions principales de notre premier chef de partie seront les suivantes :
- Assurer l'approvisionnement de ta partie,
- Préparer, transformer et envoyer les produits dans le respect des fiches techniques
- Garantir le bon conditionnement et le rangement des produits
- Accompagner et encadrer les équipes de votre partie
- Veiller à l'entretien du poste de travail et du matériels
- Faire preuve de polyvalence et de collaboration au sein d'une brigade d'au moins 15 personnes
Notre futur premier chef de partie H/F:
- Maîtrise de toutes les parties de la cuisine
- Solide expérience : idéalement 1 an comme Premier Chef de Partie et 2 ans comme Chef de Partie, dans des établissements haut de gamme
- Compétences en cuisine italienne
- Leadership, esprit d'équipe et goût pour la transmission
- Dynamique, rigoureux(se) et capable de travailler sous pression
- Motivation à s'inscrire dans la durée et évoluer au sein du groupe Beaumarly
- Garant de la réalisation et de la qualité des plats de votre poste
- Collaboration avec le Sous-Chef et le Chef de Cuisine.
Hygiène et sécurité
- Appliquer et garantir les normes HACCP.
- Maintenir votre poste de travail propre et organisé
Beaumarly reconnait et recrute tous les talents. Pour cela, à compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap.
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Boulogne-Billancourt, France Hôtel Le Parchamp Temps plein_"Derrière la façade grandiose de notre Hôtel, le Romantisme d'antan se mêle au modernisme téméraire"._ L’Hôtel Le Parchamp Paris Boulogne Tribute Portefolio (4 *) recherche son. sa **Chef de Partie**(H/F) pour compléter sa brigade. En qualité de **Chef de Partie**, vos missions seront les suivantes: - Gérer et animer l'équipe qui travaille dans...
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Assistant Commercial
il y a 5 jours
Boulogne-Billancourt, France Chef Cheffe Temps pleinDescriptif du poste Tu es au cœur de la relation client et tu es un(e) As de la prospection, fidélisation et accompagnement client: - **Appels sortants & prospection**: Contacter les entreprises pour présenter CHEF CHEFFE !, décrocher des rendez-vous pour nos commerciaux terrain et identifier leurs besoins en événements. - **Fidélisation**: Appeler...
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Chef de Partie H/F
il y a 3 jours
Boulogne-Billancourt, France Groupe Beaumarly Temps pleinRejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre ! Beaumarly est une histoire de famille, d'amitié et d'entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province et, très...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Boulogne-Billancourt, France Italian Kitchen Temps pleinVenez rejoindre l’équipe de **Italian Kitchen Gourmet**. Notre restaurant recrute 2 Chef de Partie (H/F). **Mission** Le Chef de Partie contribue à la préparation et au bon déroulement du service de cuisine. Expérience exigée en cuisine Italienne **Activités principales** Participe et contrôle le nettoyage des espaces de la cuisine Participe...
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Chef de partie H/F
il y a 1 semaine
Boulogne-Billancourt, Île-de-France Sodexo Temps pleinLa Ferme du Pré est la brasserie contemporaine de la Maison Lenôtre, située au cœur du bois de Boulogne. Dans un cadre élégant et chaleureux, elle fait vivre l'esprit du Pré Catelan en proposant une cuisine gourmande, soignée et rythmée par les saisons. Adossée au savoir-faire du chef Frédéric ANTON, triple étoilé Michelin et Meilleur Ouvrier...
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Business Developer
il y a 2 semaines
Boulogne-Billancourt, France Chef Cheffe Temps plein**Missions principales**: Le/la Business Developper B2B est chargé(e) de développer le portefeuille clients de CHEF CHEFFE ! en prospectant de nouveaux marchés et en fidélisant les clients existants. Ses missions incluent: **Prospection Commerciale** - Identifier et prospecter de nouveaux clients potentiels dans la zone géographique attribuée. -...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Boulogne-Billancourt, France Hôtel Le Parchamp Temps plein"Derrière la façade grandiose de notre Hôtel, le Romantisme d'antan se mêle au modernisme téméraire". L'Hôtel Le Parchamp Paris Boulogne Tribute Portefolio (4*) recherche son/sa futur(e) **Chef de Partie (H/F).** En qualité de **Chef de Partie (H/F)**, vos missions seront les suivantes: - Approvisionner tous les produits alimentaires nécessaires à...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Boulogne-Billancourt, France Roberta Temps pleinChef(fe) de Partie - Cuisine - Assurer la production culinaire sur son poste selon les standards de l'établissement - Encadrer et former les commis de son secteur - Participer activement au bon déroulement des services - Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité - Mise en place de la production : préparation des...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 7 jours
Boulogne-Billancourt, France JPH Temps pleinrecherche chef de partie horaire continu dimanche au vendredi la personne doit habiter l ouest de paris expérience et diplôme de cuisine obligatoire cuisinier sachant travailler les produits frais Type d'emploi : CDI Salaire : 1 920,29€ à 2 356,20€ par mois Avantages: - Horaires flexibles - Prise en charge du transport...
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Cuisinier - Chef de Partie en Restauration Collective H/F
il y a 3 jours
Boulogne-Billancourt, France MRS GROUPE Temps pleinDans le cadre de nos ouvertures en janvier 2026, nous recherchons un Chef de Partie (F/H). Sous la responsabilité du Chef de Cuisine (F/H), vous participez à la réalisation des prestations culinaires sur des restaurants d'entreprises (entre 250 et 400 couverts) Nous recherchons un profil évolutif en second de cuisine ! Vos missions : - Gérer en...