Superviseur Banquet

il y a 2 semaines


Paris, France AccorHotel Temps plein

Ce poste de Superviseur F&B Banquets est un poste de terrain qui implique le management dune quipe de 4 15 collaborateurs en fonction de lactivit. Encadr par le Banquet Manager et le Responsable de la Restauration les journes sont rythmes en fonction de la nature de nos vnements de 10 250 clients: mariages confrences cocktails et autres. Loffre varie de nos prestations vous permettra de devenir un Leader des Banquets.

Techniques mtier et Relation client :

  • Organise le travail de lquipe en intgrant dans leur cahier des charges le principe de multicomptences.
  • Sassure de la bonne transmission des informations son quipe (briefing dbriefing conjointement avec la cuisine ...)
  • Veille la qualit de la mise en place du point de vente
  • Prend les commandes et participe activement aux services
  • Veille la bonne utilisation du matriel dexploitation
  • Tient compte de lactivit globale pour grer laffluence le placement des clients et les rservations
  • Contrle la qualit la rapidit du service en salle
  • Entretient dexcellentes relations transversales avec les autres dpartements de lhtel
  • Matrise des techniques de service selon les standards de la marque

Management des quipes et implication transverse :

  • Fait voluer ses mthodes de travail en cohrence avec la philosophie de la marque.
  • Respecte la lgislation du travail notamment dans llaboration du planning
  • Intgre forme et encadre ses quipes
  • Sassure de la bonne prsentation de ses quipes
  • Assure la bonne coordination entre les diffrents services (salles cuisines bars lobby...)
  • Animation de briefings et debriefings quotidiens
  • Management interculturel
  • Capacit former les quipes tout en allant lessentiel

Qualifications :

  • Matrise de lenvironnement oprationnel
  • Stimul par la notion de volume et de challenge
  • Emball lide que demain ne ressemblera pas aujourdhui
  • Esprit dquipe et Leadership
  • Adaptabilit et ractivit
  • Connaissance des standards

Remote Work :

No


Employment Type :

Fulltime


  • Superviseur Banquet

    Il y a 7 mois


    Paris 8e, France Sofitel Paris Arc de Triomphe Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Le Sofitel Paris Arc de Triomphe recherche un(e) Superviseur Banquet en CDI Les missions sont les suivantes: - Superviser la mise en place des espaces séminaires selon les critères de l'hôtel, ainsi qu'au rangement et nettoyage des locaux et du matériel de son service - Participer à la mise en place des pauses séminaires des...

  • Superviseur Banquet

    Il y a 7 mois


    Paris 8e, France Sofitel Paris Arc de Triomphe Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Le Sofitel Paris Arc de Triomphe recherche un(e) Superviseur Banquet en CDI Les missions sont les suivantes: - Superviser la mise en place des espaces séminaires selon les critères de l'hôtel, ainsi qu'au rangement et nettoyage des locaux et du matériel de son service - Participer à la mise en place des pauses séminaires des...

  • Superviseur Banquet

    Il y a 7 mois


    Paris 8e, France Sofitel Paris Arc de Triomphe Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Le Sofitel Paris Arc de Triomphe recherche un(e) Superviseur Banquet en CDI Les missions sont les suivantes: - Superviser la mise en place des espaces séminaires selon les critères de l'hôtel, ainsi qu'au rangement et nettoyage des locaux et du matériel de son service - Participer à la mise en place des pauses séminaires des...

  • Superviseur Banquet

    Il y a 7 mois


    Paris 8e, France Sofitel Paris Arc de Triomphe Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Le Sofitel Paris Arc de Triomphe recherche un(e) Superviseur Banquet en CDI Les missions sont les suivantes: - Superviser la mise en place des espaces séminaires selon les critères de l'hôtel, ainsi qu'au rangement et nettoyage des locaux et du matériel de son service - Participer à la mise en place des pauses séminaires des...


  • Paris, France PULLMAN Temps plein

    **Description de l'entreprise** Au pied de la tour Eiffel et à deux pas des plus grands monuments parisiens, votre hôtel Lifestyle 4* est bien plus qu’une carte postale, **IT’S THE PLACE TO WORK HARD & PLAY HARD !** Ses 430 chambres invitent les clients à la détente. Depuis son ouverture à la fin des années 60, le **Pullman Paris Tour Eiffel**...

  • Superviseur Des Banquets

    Il y a 6 mois


    Paris 8e, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Nous recherchons un(e) **Superviseur des Banquets (F/H).** Au sein de l'équipe, vous participerez activement à l’organisation et au bon déroulement des événements de nos clients. Vous participez à la préparation des manifestations dans les espaces séminaires de l'hôtel (conférences, réunions et autres types de manifestations...) : mise en...

  • Superviseur Des Banquets

    Il y a 7 mois


    Paris 8e, France Hôtel du Collectionneur Arc de Triomphe Temps plein

    **Superviseur des Banquets **(H/F)** **DESCRIPTIF DE L’OFFRE** L’Hôtel du Collectionneur Paris offre un esprit Art Déco unique dans Paris. Plus grand 5* dans Paris, nos clients profitent de nos 489 chambres et de 2000 m² d’espace réunion. Au sein de notre équipe Banquet, vous participerez activement à la qualité de service offerte à notre...

  • Superviseur Banquets

    il y a 1 mois


    Paris, France Oetker collection Temps plein

    **Oetker Collection** est une collection d’hôtels d’exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille, des valeurs chères à Oetker Collection....


  • Paris 8e, France Hôtel du Collectionneur Arc de Triomphe Paris Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE**: Nous recherchons **un(e) Superviseur des Banquets** (F/H). Au sein de l'équipe, vous participerez activement à l’organisation et au bon déroulement des événements de nos clients. Vous participez à la préparation des manifestations dans les espaces séminaires de l'hôtel (conférences, réunions et autres types de...

  • Superviseur Banquets

    il y a 4 semaines


    Paris, France Oetker collection Temps plein

    Oetker Collection est une collection d’hôtels d’exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille, des valeurs chères à Oetker Collection....

  • Superviseur Banquet

    Il y a 7 mois


    Paris 15e, France Pullman Paris Tour Eiffel Temps plein

    Au pied de la tour Eiffel et à deux pas des plus grands monuments parisiens, votre hôtel Lifestyle 4* est bien plus qu’une carte postale, **IT’S THE PLACE TO WORK HARD & PLAY HARD !** Ses 430 chambres invitent les clients à la détente. Depuis son ouverture à la fin des années 60, le **Pullman Paris Tour Eiffel** incarne une métropole qui aime se...

  • Superviseur Banquet

    Il y a 7 mois


    Paris 8e, France Sofitel Paris Arc de Triomphe Temps plein

    Situé en plein cœur de Paris, entre les Champs Elysées et le Faubourg Saint Honoré, Le Sofitel Paris Arc de Triomphe est un havre de Paix qui allie la majesté de sa façade Haussmannienne à la modernité du Design intérieur. Nos équipes ont à cœur d’accueillir avec élégance notre clientèle dans nos 124 chambres et suites, 5 salles de...

  • Superviseur Stewarding

    Il y a 7 mois


    Paris 8e, France Hôtel du Collectionneur Arc de Triomphe Temps plein

    **Superviseur stewarding (H/F)** **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Nous recherchons **un Superviseur Stewarding **(F/H). Vous supervisez au quotidien l'équipe des plongeurs, présents selon les besoins de l'activité banquet, et dépendez directement du Chef cuisine banquet. Communication et relation avec l'ensemble des services de l'hôtel et principalement les...

  • Maître D'hôtel Banquets

    il y a 2 semaines


    Paris, France PULLMAN Temps plein

    **Company Description** Au pied de la tour Eiffel et à deux pas des plus grands monuments parisiens, votre hôtel Premium 4* est bien plus qu’une carte postale, **IT’S THE PLACE TO WORK HARD & PLAY HARD !** Ses 430 chambres invitent les clients à la détente. Depuis son ouverture à la fin des années 60, le **Pullman Paris Tour Eiffel**incarne une...

  • Superviseur Banquets

    Il y a 3 mois


    Paris, France Oetker Collection Temps plein

    **INFORMATIONS GENERALES**: **Oetker Collection **est une collection d’hôtels d’exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille, des valeurs...

  • Superviseur Banquets H/F

    Il y a 3 mois


    Paris, France Oetker collection Temps plein

    Oetker Collection est une collection d’hôtels d’exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille, des valeurs chères à Oetker Collection....

  • Chef de Maison d'Hôtel

    Il y a 2 mois


    Paris, Île-de-France AccorHotel Temps plein

    Rattaché au Directeur Adjoint de la Restauration en charge des Banquets, le Chef de Maison d'Hôtel - Banquets est un passionné par la restauration et la relation client. Résolument orienté terrain, il/elle supervise les opérations quotidiennes des équipes lors des fonctions et manifestations au sein de notre centre de conférence afin...


  • Paris, France Marriott International, Inc Temps plein

    **Job Number** 24048903 **Job Category** Event Management **Location** Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center, 17 boulevard Saint-Jacques, Paris, Paris, France VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **PRESENTATION** Le Paris Marriott Rive Gauche va rouvrir ses portes et...


  • Paris, France Hotel Du Louvre Temps plein

    Summary ***Cliquez pour découvrir l’Hôtel du Louvre, situé en plein cœur de Paris. L’hôtel classé 5 étoiles comprend 164 chambres dont 58 suites. Fidèle à la tradition des brasseries parisiennes, la Brasserie du Louvre offre une cuisine riche et authentique qui attire une clientèle parisienne de quartier, ainsi qu’une clientèle de loisir....

  • Matre dHtel Banquets

    il y a 2 semaines


    Paris, France AccorHotel Temps plein

    Rattach au Directeur Adjoint de la Restauration en charge des Banquets Le/La Matre dHtel Banquet est un.e passionn.e par la restauration et la relation client. Rsolument orient.e terrain il/elle supervise les oprations quotidiennes des quipes lors des fonctions et manifestations au sein de notre centre de confrence afin dassurer une exprience client...