Chef de Cuisine H/F

il y a 3 semaines


Le PlessisRobinson, France Groupe Restalliance Temps plein

Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F sur un établissement situé à Le Plessis Robinson (92) en CDI à temps complet.

Au quotidien :

Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir du personnel de l'hôpital (format self).

Vous pilotez l'activité de votre cuisine rattaché au directeur du site, et offrez à vos convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.

Vous êtes responsable de :

- Animer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration)
- Garantir la qualité gustative et visuelle de la prestation
- Réaliser les commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux
- Respecter le budget des coûts matières
- Participer à la vie de l'établissement de santé
- Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité

Vous êtes :

Formé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie à un poste équivalent ou de Second.

Vous maîtrisez les techniques culinaires, les normes HACCP et l'outil informatique.

La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien.

Nous vous proposons :

CDI temps plein basé à Le Plessis Robinson (92)

Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 7h30-15h30 du lundi au vendredi + 16 RTT

Perspectives d'évolutions à des postes d'encadrement régional

Primes mensuelles, 13ème mois, CSE

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.


  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Le Plessis-Robinson, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF DE CUISINE H/F - Chef de cuisine expérimenté(e), passionné(e) par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'un groupe acteur de votre évolution de carrière ? Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant un équilibre vie privée et vie professionnelle ? - Alors REJOIGNEZ-NOUS !PLESSIS...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Le Plessis-Robinson, France ELIOR Temps plein

    _**Environnement du poste**:_ Nous recherchons notre **chef de cuisine H/F** pour notre restaurant d'entreprise **situé à Plessis Robinson (92).** Il s'agit d'un self en moyenne de **550 couverts par jour.** Le chef de cuisine devra encadrer une équipe de **10 à 15 personnes.** Les horaires de travail sont du **lundi au vendredi de 7H00 à 15H00....

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Le Plessis-Robinson, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF DE CUISINE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Le Plessis-Robinson, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF DE CUISINE - CLUB H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité...


  • Le Plessis-Robinson, France Restalliance Temps plein

    Une entreprise de restauration recherche un Chef de Production en CDI temps complet pour sa cuisine à Le Plessis-Robinson. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, assurant la production de repas pour 900 convives. Ce rôle exige des compétences en techniques culinaires et normes HACCP, avec une expérience antérieure dans un poste similaire....


  • Le Plessis-Robinson, France Groupe Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Production H/F en CDI temps complet pour notre cuisine de l'hôpital située à Le Plessis Robinson (92) Au quotidien : Vous pilotez l'activité de votre cuisine en hôpital rattaché au Directeur et offrez à vos 900 convives une cuisine faite sur place pour les convives du self et une cuisine en assemblage pour la...


  • Le Plessis-Robinson, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Production H/F en CDI temps complet pour notre cuisine de l'hôpital située à Le Plessis Robinson (92) Au quotidien Vous pilotez l’activité de votre cuisine en hôpitalrattaché au Directeur et offrez à vos 900 convives une cuisine faite sur place pour les convives du self et une cuisine en assemblage pour la patientèle....

  • Serveur Chef de Rang

    il y a 6 jours


    Le Plessis-Robinson, France SAS LES LOGES Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) passionné par le service et la restauration pour rejoindre notre équipe. Le Chef de Rang joue un rôle essentiel dans la satisfaction des clients et l'expérience gastronomique globale. **Responsabilités**: - Assurer un service client exceptionnel en veillant à ce que les besoins des clients soient...

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 jours


    Le Plessis-Robinson, France JobiJoba FR S2 Temps plein

    La Restauration Collective,c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Onet-le-Château, France Château de Labro Temps plein

    **Chef de Cuisine (H/F) - CDI - 43 Heures** Hôtel, Restaurant (Rodez - Aveyron) CDI - Statut agent de maîtrise Nous sommes à la recherche de notre futur **Chef de Cuisine**, garant de l’identité culinaire de la Maison. **Vos missions** - Concevoir une carte vivante qui suit le marché et les saisons avec des plats qui évoluent au quotidien. -...