Agent de Préparation Culinaire en Restauration Collective

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous

En tant qu'Employé de restauration collective, vous intervenez au sein de différents établissements (EHPAD, CCAS, restaurants d'entreprise...) basé sur aubagne

Vos missions principales :

• Préparation froide et chaude simple (épluchage, assemblage, mise en place des plats)

• Service des repas au self, à l'assiette ou en salle selon l'établissement

• Plonge vaisselle et entretien du matériel de cuisine

• Nettoyage et désinfection des locaux et respect des protocoles d'hygiène

• Application des règles HACCP et des normes de sécurité alimentaire

• Adaptation aux horaires coupés possibles selon les sites d'intervention

Vous contribuez à la qualité du service en restauration collective au sein de différents établissements (EHPAD, CCAS, restaurants d'entreprise...).

Profil recherché :

• Première expérience en restauration collective ou traditionnelle appréciée

• Sens de l'hygiène et respect strict des règles HACCP

• Polyvalence sur les tâches de préparation, service, plonge et nettoyage

• Capacité d'adaptation à différents établissements et équipes

• Disponibilité pour des horaires coupés et travail en semaine et/ou week-end selon planning

• Bon relationnel avec les convives, notamment public senior en EHPAD