Chef de Cuisine H/F
il y a 3 jours
Chez Domusvi, la restauration fait partie intégrante du projet d'établissement : elle réveille la sensation de plaisir et fait appel aux souvenirs des résidents. Notre restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs, une mercuriale dont les références sont sélectionnées avec rigueur. En qualité de chef de cuisine, vous encadrez une équipe, la former et organiser la répartition des tâches. Vous vous assurez de la satisfaction de tous les convives en mettant la qualité culinaire et organoleptique au coeur de vos objectifs. Garant de la qualité sanitaire (HACCP) de l'environnement et des préparations, vous gérez vos achats dans le respect des engagements budgétaires définis. En lien avec le(la) Responsable Hôtelier(ière) et l'équipe médicale, vous assurez la qualité du dressage et du service et répondez aux besoins spécifiques des résidents. Rattaché(e) à la direction de la résidence, vous bénéficierez aussi de l'encadrement et de l'accompagnement du Responsable Régional de Restauration.Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine, Bac Pro Restauration ou BTS Hôtellerie Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé et créatif. Cuisinier avant tout, une expérience dans le secteur de la santé serait un plus. DomusVi a mis les Ressources Humaines au coeur de son projet d'entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d'activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences. Ref : kdpdmjaoi5
-
Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Saint-Laurent-du-Var, France SAS LES FLOTS VOILE ROUGE Temps plein**La VOILE ROUGE, restaurant au bord de la mer cherche un chef de cuisine. Un soin primordial est apporté à la satisfaction du client.** **Expérience demandée, créativité, détail.** **Manager d'équipe, autonome, achats, fiches techniques, réalisation de la carte, soin du dressage, hygiène HACCP.** **Le chef aura la liberté de mettre en place sa...
-
Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Saint-Laurent-du-Var, France Restaurant brasserie Temps pleinNous recherchons pour notre restaurant un(e) chef de cuisine (H/F) afin d'apporter création et gourmandise à notre clientèle. Vous avez pour tâches: - Gestion du personnel de cuisine - Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires - Suivre les recettes et les instructions de dressage - Utiliser de...
-
Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Saint-Laurent-du-Var, France Restaurant Evasion Cap 3000 Temps pleinNous recherchons un **Chef de Cuisine dynamique** et passionné, prêt à relever de nouveaux défis. Si vous avez une **expérience solide en cuisine** et que vous avez déjà occupé un poste avec **des responsabilités importantes**, cette opportunité est faite pour vous. Vos missions: - Gérer l’ensemble de la cuisine, en assurant une **qualité...
-
Chef de cuisine H/F
il y a 3 jours
Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France TORTOLA Temps pleinDescription du posteComposé d'une équipe jeune et dynamique, le Tortola cherche un chef de cuisine pour manager son équipe de cuisine.Dans un cadre idyllique au bord de la mer, le restaurant comporte une terrasse composée de cabanes en bois, une grande salle à toit ouvert ainsi que de coins salons extérieur & intérieur.En tant que chef de cuisine,...
-
Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Saint-Laurent-du-Var, France scmc LEEDY'S Temps pleinRestaurant neuf, cherche Chef de cuisine. 80 couverts, équipe de cuisine constituée de 5 personnes. Poste non logé, moyen de locomotion indispensable. Salaire selon profil. Type d'emploi : CDI Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : Un seul lieu de travail
-
Second de Cuisine
il y a 4 heures
Saint-Laurent-du-Var, France le plaisance Temps pleinNous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine et de garantir la qualité des plats servis. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats...
-
Chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Laurent-du-Var, France LA BRASSERIE Temps pleinRestaurant Brasserie à forte renommée située sur le **port de Saint Laurent du Var**, recherche un/e chef de partie H/F en CDI temps plein. Vous aurez en charge: - Élaboration des plats chauds ou froids dans une équipe de 6 personnes, - Aide à la pâtisserie **Service en coupure**. 2 jours de repos par semaine. Fermeture du restaurant tous les...
-
Chef de Partie Cuisine
il y a 2 jours
Saint-Laurent-du-Var, France HOUSTON Temps pleinRestaurant Brasserie à forte renommée située sur le **port de Saint Laurent du Var**, recherche un/e chef de partie H/F en CDI temps plein. Vous aurez en charge: - Élaboration des plats chauds ou froids dans une équipe de 6 personnes, - Aide à la pâtisserie **Service en coupure**. 2 jours de repos par semaine. Fermeture du restaurant tous les...
-
Chef de Partie
il y a 2 jours
Saint-Laurent-du-Var, France SAS LES FLOTS VOILE ROUGE Temps plein**La VOILE ROUGE, restaurant au bord de la mer à Saint Laurent du Var cherche un chef de partie ou second de cuisine motivé, pour intégrer une équipe dynamique.** **Poste** **à pourvoir immédiatement. Possibilité d'évolution selon profil.** **Type d'emploi : Temps plein, horaires de coupure.** **Salaire**: **Chef de partie : 2.400,00€ bruts par...
-
Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Saint-Laurent-du-Var, France scmc LEEDY'S Temps pleinCommis de cuisine pour la préparation des entrées, cuisine soignée, restaurant semi-gastronomique, 2 jours de repos hebdomadaire, véhicule indispensable, horaires en coupures. Poste non logé. Salaire selon profil. Débutant accépté, CAP minimum. Vous serez en double sur le poste des entrées avec un chef de partie. Type d'emploi : CDI Type d'emploi...