Second de cuisine

il y a 1 semaine

Le Lavandou, France Relais & Châteaux Temps plein

Entreprise :« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité, d'ancrage local et de partage.Partez à la rencontre de nos équipes passionnées par le beau et le bon, qui font vibrer le cœur de chaque Relais & Châteaux. Embarquez à nos côtés pour un délicieux voyage et devenez vous aussi, acteur d'un monde plus humain . » Philippe GombertPrésident, Relais & ChâteauxDescription du poste :L'Hôtel Les Roches - Relais & Châteaux incarne la renaissance d'une adresse d'exception sur la Côte d'Azur, depuis son ouverture en juillet 2025. Ancrée sur la mer, l'adresse d'été des Barmes de l'Ours, a été entièrement rénovée et repensée. Cet hôtel 5 étoiles révèle sa nouvelle identité raffinée et intemporelle.Situées au Lavandou, face aux Iles d'Or, Les Roches sont constituées de 40 chambres et suites, un restaurant gastronomique « L'Oursin », orchestré par le Chef Antoine Gras (La Table de l'Ours, 1 étoile au Guide Michelin, Val d'Isère), un rooftop, un bar et un Spa Sisley « L'Oiseau Bleu ».Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.Sous la direction du Chef de Cuisine, au sein d'une brigade de 20 personnes, le Second de Cuisine a pour principales missions :Assister le Chef sur le restaurant gastronomique et/ou sur les autres points de restauration de l'hôtel,Maîtriser les normes HACCPParler couramment françaisVous êtes idéalement issu d'une formation hôtelière, et avez une expérience confirmée à un poste semblable dans un restaurant.Vous appréciez travailler en équipe, êtes motivé et avez un sens aigu de l'organisation.Outre vos compétences techniques, votre dynamisme et votre créativité font la différence pour devenir un élément moteur au développement du restaurant.Ce poste est nourri et logéMutuelle d'entreprise ainsi que prévoyance santéPossibilité d'évolutions professionnelles pour les saisons d'été à venirPossibilité d'intégrer les équipes de notre adresse d'hiver, Les Barmes de l'Ours à Val d'Isère

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Le Lavandou, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise L'Hôtel Les Roches - Relais & Châteaux incarne la renaissance d'une adresse d'exception sur la Côte d'Azur, depuis son ouverture en juillet 2025. Ancrée sur la mer, l'adresse d'été des Barmes de l'Ours, a été entièrement rénovée et repensée. Cet hôtel 5 étoiles révèle sa nouvelle identité raffinée et...

  • second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Le Lavandou, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Amaia Temps plein

    Second(e) de cuisine – Restaurant de plage (H/F)Le Lavandou (83)Ouverture prochaine – Nouveau projetDans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant de plage au Lavandou, nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine pour accompagner le/la Chef(fe) de cuisine dans la gestion quotidienne de la brigade.Type de contratTemps pleinCDD saisonnier 7 mois...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Le Lavandou, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entrepriseL'Hôtel Les Roches - Relais & Châteaux incarne la renaissance d'une adresse d'exception sur la Côte d'Azur, depuis son ouverture en juillet 2025. Ancrée sur la mer, l'adresse d'été des Barmes de l'Ours, a été entièrement rénovée et repensée. Cet hôtel 5 étoiles révèle sa nouvelle identité raffinée et intemporelle....

  • second de cuisine H/F

    il y a 18 heures

    Le Cannet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Jam Homemade Cuisine Temps plein

    À propos du postePour un nouveau projet prometteur qui a éclot il y a 9 mois, au sein d'une halle de 300m2 située au coeur du Cannet-Rocheville, transformée en activité de restauration avec 2 offres distinctes :Un restaurant proposant une cuisine de saison, typique italienne et mediterrannéene, avec des produits de qualité, une offre populaire et...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Le Lavandou, France MICH Y DAN Temps plein

    RECHERCHE SECOND DE CUISINE POUR UN RESTAURANT TRADITIONNEL SPECIALISE DANS LA VIANDE AVEC UN GROS DEBIT ( 220 COUVERTS ENVIRON PAR JOURS EN PLEINE SAISON) POSSIBILITE DE LOGEMENT SALAIRE INDIQUE EN BRUT VOUS ACCOMPAGNEREZ LE CHEF POUR LA PARTIE CHAUDE. VOUS AUREZ 2 COMMIS DE CUISINE QUI SERONT EN CHARGE DES ENTREES ET PIZZA. IL EST IMPERATIF D'ETRE...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour

    Le Lavandou, France MICH Y DAN Temps plein

    POSTE NON LOGE RECHERCHE SECOND DE CUISINE POUR UN RESTAURANT TRADITIONNEL SPECIALISE DANS LA VIANDE AVEC UN GROS DEBIT ( 220 COUVERTS ENVIRON PAR )JOURS EN PLEINE SAISON) VOUS ACCOMPAGNEREZ LE CHEF POUR LA PARTIE CHAUDE. VOUS AUREZ 2 COMMIS DE CUISINE QUI SERONT EN CHARGE DES ENTREES ET PIZZA. IL EST IMPERATIF D'ETRE DYNAMIQUE CAR LA CLIENTELE CHOISI...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Le Bouscat, France Logic Intérim Bègles Temps plein

    Vous êtes Second de cuisine, possédez une bonne expérience en restauration traditionnelle et êtes passionné par votre métier mais fatigué des horaires en coupures ? Ça tombe bien ! Nous recherchons un second de cuisine (H/F) en CDI pour l'un de nos clients. Restaurant traditionnel sur le Bouscat avec un environnement de travail agréable et...

  • Recherche Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Plélan-le-Grand, France les forges de paimpont Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en soutenant le chef dans ses missions quotidiennes. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant...

  • Second de Cuisine/pizzaiolo

    il y a 2 semaines

    Le Rove, France SAS LA VIE DE BOHEME Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e),PIZZAIOLO/A et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un pilier essentiel de notre équipe, travaillant en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la qualité et la créativité de nos plats. Ce poste est une...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Le Havre, France L'OASIS Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture de notre brasserie à Etretat, nous recherchons un second de cuisine Entouré de 4 personnes ; il sera seconder notre chef de cuisine Poste évolutif - poste en CDD puis CDI. Fermeture du 15 novembre au 1er mars ------ évolution vers un poste de chef de cuisine à terme selon compétence évolution vers un poste de 4 jours de...