Directeur de Restaurant
il y a 3 semaines
En tant que Directeur Restaurant, vous serez à la tête de votre établissement. Vos missions seront les suivantes : - Piloter votre établissement, sa propreté et sa gestion globale, - Être l'ambassadeur d'une image de marque familiale, - Créer une relation avec la clientèle, personnaliser votre service pour répondre aux attentes clients, - Manager une équipe d'une soixantaine de personnes (dont des Managers) et la faire monter en compétence, - Assurer le travail de l'équipe en adéquation avec les cuisines, - Assurer la satisfaction client à 100% (service rapide et précis), - Être garant de la qualité des aliments et de la conformité des produits de l'enseigne, - Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire au sein du restaurant, - Superviser les opérations quotidiennes (commandes, inventaires, caisses, pertes et profits), - Développer et contrôler la rentabilité du restaurant (gestion de la main d'oeuvre, trésorerie, rapports financiers), - Gérer le personnel (recrutement, évaluation de la performance, disciplinaire, administratif), - Exécuter les opérations marketing de l'enseigne.
Vous êtes passionné par votre métier, vous souhaitez faire partie d'une aventure dynamique, compétitive et axée expérience client. Vous avez une expérience à un poste similaire dans une enseigne de restauration de chaîne. Vous êtes également reconnu pour votre leadership, votre capacité d'adaptation, votre enthousiasme, votre intégrité, votre bonne communication orale, votre côté très terrain et vos compétences en gestion de restauration, et êtes un commercial dans l'âme.
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Directeur de Restaurant
il y a 3 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France PAGE PERSONNEL Temps pleinQuelles sont les missions ?En tant que Directeur Restaurant, vous serez à la tête de votre établissement. Vos missions seront les suivantes : * Piloter votre établissement, sa propreté et sa gestion globale, * Être l'ambassadeur d'une image de marque familiale, * Créer une relation avec la clientèle, personnaliser votre service pour répondre aux...
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Directeur/directrice Adjoint
il y a 4 semaines
Lyon 7e, France Ma Conciergerie Temps plein**Description du poste** Vous souhaitez mettre votre passion culinaire au service des autres, en restauration collective ? Nous recherchons pour notre nouveau site de restauration, qui est une école et un centre de formation emblématique de Lyon, un Directeur ou une Directrice Adjoint (e) de restauration en CDI (repos les weekends). Vous travaillez avec...
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Directeur de Restaurant
il y a 1 mois
Lyon, France Brioche Dorée Temps pleinUne franche envie de partager l'histoire Mission Véritable représentant de l’enseigne, vous dirigez lerestaurant en autonomie en rendant compte, en suivant et en contrôlant lagestion des activités du restaurant, en animant une équipe de professionnels. Vos missions principales sont : Manager une équipe Animer, dynamiser et motiver...
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Directeur Adjoint de Restaurant
il y a 1 mois
Lyon, France Anderson RH Temps pleinDisponibilité - Vous êtes de formation supérieure Bac+2 minimum Vous avez une expérience d’au moins 3 ans sur ce type de poste, en restauration traditionnelle, commerciale ou dans la restauration rapide ou collective. Le directeur adjoint du restaurant doit assurer sa fonction de Manager en encadrant ses équipes afin d'atteindre les objectifs qui...
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Directeur de Restaurant
il y a 1 semaine
Lyon 3e, France Brioche Dorée Temps pleinVéritable représentant de l’enseigne, vous dirigez le restaurant en autonomie en rendant compte, en suivant et en contrôlant la gestion des activités du restaurant, en animant une équipe de professionnels. Vos missions principales sont : Manager une équipe Animer, dynamiser et motiver l'ensemble du personnel de vente et de fabrication. Vous...
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Directeur - Directrice Restaurant (H/F) LYON (69)
il y a 1 mois
Lyon, France KFC Temps pleinLa Franchise GUEANT est une société familiale qui assure le développement KFC en France et participe à son rayonnement national. La franchise a aujourd'hui 13 restaurants KFC répartis entre : Nice et ses alentours (Nice Riquier, Nice Valley, Villeneuve Loubet, Grasse) Auvergne Rhône-Alpes (Moulins, Montluçon, Lyon Meyzieu, Lyon Confluence) ...
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Directeur Adjoint Restaurant
il y a 4 semaines
Lyon 8e, France CHËF Berliner Temps pleinNous recherchons un directeur ou une directrice adjointe en contrat CDI 39H pour le mois mars : 30H sur le terrain et 9H en gestion d'entreprise. Bras droit de notre directrice, tu la seconderas dans la gestion du restaurant. Chef Berliner est une entreprise familiale spécialisée dans le Berliner kebap. Tu veux travailler dans une entreprise ou le bien...
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Directeur Adjoint Hotel Et Restaurant
il y a 4 semaines
Lyon, France Groupement d'Hôtels Temps pleinNous cherchons un **DIRECTEUR ADJOINT HÔTEL & RESTAURANT H/F **en **CDI** - 39 heures pour l'un de nos hôtels. Poste basé à Chambéry (73). - **Vos missions**:_ En tant que bras droit du Directeur des Hôtels & Restaurants, vos missions principales consisteront à: - Veiller au bon fonctionnement de l’établissement et à la qualité des prestations...
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Adjoint Directeur
il y a 3 semaines
Lyon, France KFC Temps pleinLa Franchise GUEANT est une société familiale qui assure la gestion et le développement KFC en France et participe à son rayonnement national. La franchise a aujourd'hui 13 restaurants KFC répartis entre : Nice et ses alentours (Nice Riquier, Nice Valley, Villeneuve Loubet, Grasse) Auvergne Rhône-Alpes (Moulins, Montluçon, Lyon Meyzieu, Lyon...
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Directeur de restaurant H/F
il y a 1 mois
Lyon, France Five Guys Temps pleinFive Guys est une entreprise américaine familiale spécialisée dans le burger « gourmet ». Tous nos produits sont frais et de qualité. Nos clients peuvent eux-mêmes élaborer leurs burgers parmi nos 250 000 compositions et profiter d’une succulente expérience client. Five Guys est aujourd’hui une marque en pleine expansion sur le territoire...
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Directeur de restaurant H/F
il y a 1 mois
Lyon, France Five Guys Temps pleinFive Guys est une entreprise américaine familiale spécialisée dans le burger « gourmet ».Tous nos produits sont frais et de qualité. Nos clients peuvent eux-mêmes élaborer leurs burgers parmi nos 250 000 compositions et profiter d’une succulente expérience client.Five Guys est aujourd’hui une marque en pleine expansion sur le territoire...
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Directeur de restaurant H/F
il y a 1 mois
Lyon, France Infodis Temps pleinFive Guys est une entreprise américaine familiale spécialisée dans le burger « gourmet ».Tous nos produits sont frais et de qualité. Nos clients peuvent eux-mêmes élaborer leurs burgers parmi nos 250 000 compositions et profiter d'une succulente expérience client.Five Guys est aujourd'hui une marque en pleine expansion sur le territoire Français...
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Directeur de restaurant H/F
il y a 1 mois
Lyon, France Five Guys Temps pleinFive Guys est une entreprise américaine familiale spécialisée dans le burger « gourmet ».Tous nos produits sont frais et de qualité. Nos clients peuvent eux-mêmes élaborer leurs burgers parmi nos 250 000 compositions et profiter d’une succulente expérience client.Five Guys est aujourd’hui une marque en pleine expansion sur le territoire...
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Manager de Restaurant
il y a 1 mois
Lyon, France MAPP - Manufacture Amicale de Pasta et PIzza - Temps pleinCiao Ragazzi (e), Vous êtes Manager de restaurant avec de l'expérience ? Vous aimez la pasta et le prosciutto et rêvez de passer tous vos week-ends à Rome ? On cuisine des produits frais, sourcés, bruts... Cela va sans dire. **Rôle**: Le manager assure la gestion de l'équipe du restaurant dont il a la charge en veillant à maintenir une bonne...
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Hote/sse de Restaurant
il y a 4 semaines
Lyon, France LE CHATEAU DE CANDIE Temps plein**Hôte/Hôtesse de Restaurant** Au sein du Château de Candie**, maison du XIVe siècle établie au cœur d’un domaine chambérien de 6 hectares, nous recherchons un(e) hôte(sse), pour son restaurant bistronomique La Cantine, ainsi que pour le restaurant Le Lido, sur la Plage du Lido à Tresserve. **Missions** - Accueillir le client et l’installer à...
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Assistant(E) Manager de Restaurant
il y a 1 mois
Lyon, France MAPP - Manufacture Amicale de Pasta et PIzza - Temps pleinCiao Ragazzi (e), Vous êtes assistant manager de restaurant avec de l'expérience ? Vous aimez la pasta et le prosciutto et rêvez de passer tous vos week-ends à Rome ? On cuisine des produits frais, sourcés, bruts... Cela va sans dire. **Rôle**:L'assistant manager est le collaborateur direct du manager. Il est chargé de l'assister dans la gestion et...
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Adjoint de Direction Restaurant
il y a 4 semaines
Lyon, France Tommy's Diner - Groupe Crescendo Restauration Temps pleinQui n’a jamais rêvé de voyager dans le temps ? Nous aimons ce que nous faisons, et nous recherchons des talents souhaitant partager cette passion ! **Rejoindre Tommy's Diner, c’est**: L’opportunité d’intégrer un Groupe (CRESCENDO RESTAURATION) en pleine expansion Se donner la chance d’évoluer rapidement Faire partie d’un Groupe aux valeurs...
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Manager de Restaurant
il y a 4 semaines
Lyon, France HANK Temps pleinParis- Lille- LyonHANK c’est 4 restaurants qui envoient du bois (de palettes recyclées), situés à LYON, LILLE et PARIS. Nous proposons à notre très aimable clientèle de délicieux hankburgers sans aucune matière animale et avec beaucoup de goût ! Dans chaque restaurant Hank, il y a 8 à 12 salariés qui ont la pêche car leur job a un vrai impact...
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Directrice Adjointe
il y a 1 mois
Lyon, France GL EVENTS Temps pleinLe groupe GL events diversifie son offre. Notre projet est de présenter un hôtel lifestyle à Lyon proposant des services divers : hébergement - restauration - bar - events, le tout dans une ambiance décontractée proche de nos valeurs comme la simplicité et l’authenticité. Ce nouvel espace mettra l’accent sur les sensations et les émotions, le...
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Woker (Formation en Restaurant)
il y a 1 mois
Lyon, France SB THAI FOOD III Temps plein**Décor soigné, cuisine authentique, colorée et créative, produits frais et sains : telle est la recette de PITAYA pour une incroyable immersion thaïlandaise le temps d’un repas.** **Pour son ouverture prochaine, Pitaya Saint Martin d'Hères recrute des Cuisiniers / Wokers** Vous aimez travailler en équipe, vous avez le sens du contact et le goût...