Directeur Adjoint Hotel Et Restaurant

il y a 2 semaines


Lyon, France Groupement d'Hôtels Temps plein

Nous cherchons un **DIRECTEUR ADJOINT HÔTEL & RESTAURANT H/F **en **CDI** - 39 heures pour l'un de nos hôtels.

Poste basé à Chambéry (73).
- **Vos missions**:_

En tant que bras droit du Directeur des Hôtels & Restaurants, vos missions principales consisteront à:

- Veiller au bon fonctionnement de l’établissement et à la qualité des prestations ;
- Diriger, animer et motiver les équipes ;
- Développer une politique commerciale, marketing ;
- Concevoir et prendre ne charge le management et l’animation des équipes ;
- Gestion RH ;
- Rendre compte au responsable des opérations.
- **Profil recherché**:_
- Idéalement titulaire d’un Bac pro / BTS Hôtellerie-Restauration ou équivalent ;
- Vous bénéficiez d’une expérience réussie d’environ 10 ans dans un environnement similaire ;
- Vous possédez des connaissances dans le Yield management ;
- Vous connaissez les bases en droit du travail ;
- Vous justifiez d’un solide background f&b ;
- Vous maîtrisez le fonctionnement des chaînes intégrées et volontaires ;
- Vous êtes orienté satisfaction client et GOP.

Vous êtes reconnu pour votre capacité à encadrer et gérer des équipes. Vous faites preuve d’un bon relationnel et sens commercial. Vous savez encadrer et gérer Vous aimez le travail d’équipe et vous savez que seul on va vite, mais qu’ensemble on va loin

Vous pourrez profiter de:

- Tarifs préférentiels sur les prestations de l’hôtel (coiffure, onglerie, massage)
- Réductions sur tous les hôtels du groupe
- Possibilité de mobilité inter hôtels
- Evolution de poste rapide
- Prime de cooptation

Vous êtes motivé(e), rigoureux(se), organisé(e) et vous aimez travailler en équipe ?

Alors ce poste est fait pour vous.

Groupement d’hôtels de marques franchisées:
Hôtel 4* Alexander Park Best Western à Chambéry mixant clientèle business et loisir entouré des montagnes savoyardes en toile de fond - 99 chambres - Restaurant, Bar, Piscine, Parc, Espace Bien-Etre et Salles de séminaires.

Hôtel 3* Hôtel Gril Campanile à Chambéry pour un séjour familial ou professionnel dans un cadre chaleureux, entre lacs et montagnes - 53 chambres - Restaurant

Hôtel 2* Ibis budget Ordet à Challes-les-Eaux dans un environnement calme, arboré avec un plan d’eau à proximité - 43 chambres

Hôtel Première Classe à Chambéry proche du parc des expositions SavoiExpo - 47 chambres

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Lieu du poste : En présentiel


  • Directeur Adjoint

    il y a 5 jours


    Lyon, France GL EVENTS Temps plein

    Le groupe GL events diversifie son offre. Notre projet est de présenter un hôtel lifestyle à Lyon proposant des services divers : hébergement - restauration - bar - events, le tout dans une ambiance décontractée proche de nos valeurs comme la simplicité et l’authenticité. Ce nouvel espace mettra l’accent sur les sensations et les émotions, le...

  • Directrice Adjointe

    il y a 2 semaines


    Lyon, France GL EVENTS Temps plein

    Le groupe GL events diversifie son offre. Notre projet est de présenter un hôtel lifestyle à Lyon proposant des services divers : hébergement - restauration - bar - events, le tout dans une ambiance décontractée proche de nos valeurs comme la simplicité et l’authenticité. Ce nouvel espace mettra l’accent sur les sensations et les émotions, le...

  • Adjoint Directeur

    il y a 3 jours


    Lyon, France KFC Temps plein

    La Franchise GUEANT est une société familiale qui assure la gestion et le développement KFC en France et participe à son rayonnement national.La franchise a aujourd'hui 13 restaurants KFC répartis entre: - Nice et ses alentours (Nice Riquier, Nice Valley, Villeneuve Loubet, Grasse) - Auvergne Rhône-Alpes (Moulins, Montluçon, Lyon Meyzieu, Lyon...

  • Adjoint Directeur

    il y a 4 jours


    Lyon, France KFC Temps plein

    La Franchise GUEANT est une société familiale qui assure la gestion et le développement KFC en France et participe à son rayonnement national. La franchise a aujourd'hui 13 restaurants KFC répartis entre: - Nice et ses alentours (Nice Riquier, Nice Valley, Villeneuve Loubet, Grasse) - Auvergne Rhône-Alpes (Moulins, Montluçon, Lyon Meyzieu, Lyon...


  • Lyon, France Atlantis Temps plein

    **votre mission**: Atlantis Rh cherche pour un client, groupe opérants des hôtels de luxe, un **Directeur Adjoint Construction et Design - Hôtellerie Luxe (H/F) sur Lyon.** - Assister le Directeur construction et design dans la coordination des étapes générales des projets de travaux (description des travaux, obtention des autorisations administratives...


  • Lyon, France VEDACI Temps plein

    Notre équipe VEDACI est spécialisée dans le recrutement des métiers du Tertiaire. Offrant des opportunités en CDD et CDI sur toute la France, notre objectif est de vous accompagner dans vos ambitions professionnelles au travers des besoins de nos clients. Pour y parvenir, il est indispensable pour nous de tenir compte de vos talents, votre potentiel et...


  • Lyon, France 3 Brasseurs Temps plein

    **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail...


  • Lyon, France 3 Brasseurs Temps plein

    **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail...


  • Lyon, France 3 Brasseurs Temps plein

    **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail...


  • Lyon 3e, France IT ITALIAN TRATTORIA Temps plein

    **Rejoignez la squadra IT !** - ITALIAN TRATTORIA commence en 2014 c'est une histoire de famille, celle de deux frères d’origine calabraise. IT ITALIAN Trattoria c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace et de bons produits pour un concept novateur Italo-New-Yorkais : une cuisine italienne traditionnelle, des produits frais, dont la plupart...


  • Lyon 3e, France BISTRO REGENT LA PART DIEU LYON Temps plein

    **_BISTRO REGENT LA PART DIEU RECRUTE_** **Homme ou femme de terrain, vous accueillerez les clients avec professionnalisme et chaleur.** **Responsable de l’organisation et de la coordination du service ainsi que de l’entretien et de l’utilisation des espaces et des matériels de travail, vous saurez contrôler la préparation de l’ensemble des...

  • Adjoint Directeur

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 jours


    Lyon, France KFC Temps plein

    La Franchise GUEANT est une société familiale qui assure la gestion et le développement KFC en France et participe à son rayonnement national. La franchise a aujourd'hui 13 restaurants KFC répartis entre : Nice et ses alentours (Nice Riquier, Nice Valley, Villeneuve Loubet, Grasse) Auvergne Rhône-Alpes (Moulins, Montluçon, Lyon Meyzieu, Lyon...

  • Equipier(E) Responsable

    il y a 3 jours


    Lyon, France EXKi Temps plein

    Vous recherchez un travail attrayant, aux côtés d’une équipe dynamique et bienveillante ? Vous êtes tombé(e) au bon endroit ! Peut-être avez-vous déjà entendu parler d’EXKi, acteur majeur de la restauration rapide, saine et de qualité. Fondée en 1999 en Belgique, nous comptons aujourd’hui plus de 100 restaurants répartis dans toute...


  • Lyon, France Armelle AUGUSTE Recrutement® Temps plein

    **Notre cabinet de recrutement** Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie. Intervenant sur toute la France pour la recherche et la sélection de Managers, Directeurs en hôtellerie. Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité. **Voici les détails du poste proposé** Bienvenue en...

  • Directeur Adjoint

    il y a 3 jours


    Lyon, France MSA AIN-RHONE Temps plein

    **Contexte**: La MSA Ain-Rhône est une caisse pluri-départementale qui intervient sur les départements de l’Ain et du Rhône. La MSA Ain-Rhône est un organisme de 300 salariés répartis sur 2 sites principaux (Bourg et Lyon. La MSA Ain-Rhône recherche son Directeur Adjoint (H/F) directement rattaché au Directeur Général. Il ou elle est membre de...

  • Maître D’hôtel

    il y a 3 jours


    Lyon, France Restaurant Saisons Temps plein

    Job opening criteria The company L'Institut Paul Bocuse forme aux Arts Culinaires, aux métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration. Intégrant tradition, modernité, innovation et recherche, il vise l'Excellence. Avec Exigence, il transmet les savoir-faire techniques et managériaux pour préparer ses Etudiants aux meilleures carrières dans le...

  • Maître D’hôtel

    il y a 2 jours


    Lyon, France Restaurant Saisons Temps plein

    Description de l'entreprise L’Institut Paul Bocuse forme aux Arts Culinaires, aux métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration. Intégrant tradition, modernité, innovation et recherche, il vise l’Excellence. Avec Exigence, il transmet les savoir-faire techniques et managériaux pour préparer ses Etudiants aux meilleures carrières dans le...

  • Directeur Adjoint

    il y a 2 jours


    Lyon, France SAUVEGARDE 69 SPEMO Temps plein

    **SAUVEGARDE 69** Association œuvrant dans le secteur social et médico-social, 2 pôles d’activité, 900 salariés, 22 établissements et services **RECRUTE** **1 DIRECTEUR ADJOINT (H/F)** Temps plein - CDI à compter du 2 octobre 2023 Pour son Service de Protection de l’Enfance En Milieu Ouvert (SPEMO) - Poste basé à Ecully_ Habilité par la...

  • Adjoint de Direction

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Flunch Temps plein

    **Tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour objectifs**: - De garantir au quotidien, par une animation des équipes exigeante et bienveillante, la bonne marche opérationnelle de ton restaurant - De recruter, manager et développer les équipes d’employés de restaurant - D’offrir à tes clients une expérience unique lors de leurs...

  • Directeur Adjoint Itinérant

    il y a 1 semaine


    Lyon, France DOMITYS Temps plein

    En tant que Directeur Adjoint itinérant de nos Résidences Services Séniors, vous assisterez les directeurs d'établissements situés dans le département du Rhône (69) sur les missions suivantes: - La commercialisation des logements, - Le management de l’équipe (environ 20 collaborateurs), - La gestion RH du personnel (plannings, contrats de travail,...