Second de Cuisine H/F

Ce poste est essentiel au bon déroulement du service et à la qualité des assiettes servies chaque soir. Dans le cadre d'une mission d'un mois à temps complet, en tant que second de cuisine du 05 décembre 2025 au 04 janvier 2026, vous appuyez le chef dans la préparation et la coordination des services d'un restaurant à forte activité (environ 250...

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Second de cuisine F/H en restauration collective à Paris 16 (75). Au sein d'un restaurant de d'entreprise d'environ 260 couverts vous êtes rattaché au Gérant du site et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la...

Vous jouez un rôle clé aux côtés du Chef de cuisine pour garantir la qualité des plats et le bon fonctionnement de la cuisine du groupe Matsuri : sushis, makis, plats chauds, entrées/desserts, préparation du riz, découpe du poisson, Vous coordonnez les équipes en cuisine, assurez la réalisation des recettes et veillez au suivi des normes...

* Assister et seconder le/la Chef(fe) de Cuisine au quotidien dans l'organisation, la coordination et la supervision de la production culinaire. Vous êtes en capacité de prendre le relais en son absence, en garantissant la continuité du service et le maintien des standards qualité. * Encadrer, animer et accompagner une brigade de 20 à 80...

**Overview** **Responsabilités**: - Préparer et cuisiner des plats de qualité en suivant les normes établies - Superviser et former le personnel de cuisine - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine - Gérer les stocks d'aliments - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire **Qualifications**: - Expérience préalable...

Les restaurants ACA et El Guacamole s'agrandissent et vont bientôt ouvrir de nouveaux restaurants. Nous recherchons un.e RESPONSABLE DE CUISINE pour seconder le Chef dans ses missions. Vous aurez pour missions : - management et formation d'équipes, - gestion des plannings, - participation au recrutement, - contrôle du respect des normes d'hygiène et de...

Offre d'emploi - Sous-Chef(fe) de Cuisine (H / F) Paris - Quartier Latin L'Hôtel Dame des Arts, situé en plein coeur du Quartier Latin, incarne l'élégance libre et artistique de la Rive Gauche. Ouvert en février 2023 après une rénovation complète, notre établissement rend hommage à l'âme créative et culturelle de ce quartier mythique de Paris....

Dans le cadre de nos ouvertures en janvier 2026, nous recherchons un Chef de Partie (F/H). Sous la responsabilité du Chef de Cuisine (F/H), vous participez à la réalisation des prestations culinaires sur des restaurants d'entreprises (entre 250 et 400 couverts) Nous recherchons un profil évolutif en second de cuisine ! Vos missions : - Gérer en...

Rejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre ! Beaumarly est une histoire de famille, d'amitié et d'entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province et, très...

Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? En tant que Chef de cuisine H/F au sein d'un de nos établissements situé à PARIS 15ème (75), nous vous confierons les missions suivantes : - Participation à la confection...